在烘培上一直不开窍 看朋友圈人家晒自己手作的饼干 蛋糕也是羡慕
前几日闲来无事 翻翻下厨房，看到首页有推荐这款核桃酥
步骤一点不复杂 就作死的想试一试
家里恰好有烤好的核桃仁 还有一丢丢花生仁 不爱黄油的味道 所以把方子改了下
原料很简单
烤熟的核桃仁/花生仁（或者其他坚果）
面粉（就是超市里买的all purpose 那种）
植物油（黄油也可以，或者橄榄油 玉米油之类的）
鸡蛋1个（方子里本来没有鸡蛋的 我自己加的）
全部混合好以后 拿适量搓圆 然后按压一下 周围稍稍裂开一点就可以
预热烤箱 350度左右烤12分钟 （每家烤箱脾气不一样 要盯着点哈）
做出来超级香，趁热就吃了一块 稍微凉一点 会更酥脆
材料简单 步骤更简单 这才是新手烘培的正确打开方式好嘛 真的是零失败 好么
喜欢的亲可以试一下 虽然很香但一次不可吃太多哈 真的很容易长胖的说 热量还挺高
