发布了笔记 2月前
纽约留子在家自制sushi大餐🍣附快手食谱
长周末在Noble fresh cart上入了蓝鳍金枪鱼中腹Chutoro、帝王三文鱼King salmon和海胆，在家过了一把日料瘾（卖相一般但非常好吃） 👉直接吃：金枪鱼中腹和三文鱼切成片蘸芥末酱油；海胆直接吃（超甜！！也没有保鲜剂的味道） 👉手握：把煮好的米饭捏成团，把海胆或者切好的生鱼片蘸点芥末酱油堆上去🍣 👉刺身盖饭：把生鱼片叠在米饭上，撒点紫菜芝麻碎，煎一个溏心蛋，配着芥末酱油一起吃 👉刺身花：把鱼肉切成薄片，三片竖着叠在一起，放一点点米饭，然后从底部慢慢卷起来～还可以用同样的方法做牛油果花和芒果花。Chutoro不建议这么做 👉泰式生腌三文鱼：超级下饭的一种做法！一勺糖+三勺酱油+适量清水+一点芥末拌匀，切点洋葱丁、香菜碎、蒜末、小米椒、柠檬片和青柠片，再把三文鱼片丢进去拌匀，稍微腌上几分钟，酸辣开胃超过瘾
发布了笔记 2月前
法拉盛会拉丝的“水泥”系酸奶水果捞
晚饭后来Tangram买甜点，周末这家人超多 柜台可以试吃，有🖤五谷🩵藻蓝蛋白💛凤梨🧡芒果四种味道 都不怎么甜，口感像稀一点又粘稠的希腊酸奶 👉🏼五谷流心酸奶好像加了黑芝麻、黑米、黑豆之类的谷物，味道更浓香 👉🏼藻蓝蛋白酸奶的味道更清爽一些，有淡淡的椰香 和各种水果都很搭，选自己喜欢的就好。一定要加脆脆的烤椰子片或者小饼干！！ 价格有丢丢贵，在🍙外卖上领券自提更划算 📍满米酸奶 - Tangram二楼
发布了笔记 3月前
Fort Lee 只有本地人知道的4.8高分韩餐🥸！
看完dead pool在附近觅食，被本地人带来吃 好吃➕菜量很大！建议按人数点不然会吃不完😂 1️⃣Seafood Cream Udon 又鲜又香浓～乌冬软滑，猪排酥脆，各种海鲜还超级多！第一口幸福到上天～分量很大，吃到后面会腻 2️⃣Boneless Chicken With Scallion 好吃！！无骨炸鸡很多汁，调味是咸甜口的soy garlic，香葱很爽口出彩 3️⃣Kimchi Pancake 蘸酱不错，煎饼属于正常发挥 4️⃣Bossam 好吃的白切肉！肥瘦均匀超级香，配的白菜也甜甜的～但生蚝有点腥😅 5️⃣Gopchang Combo 40🔪超大的一份牛肠锅，大小牛肠都有，每颗都烤的焦焦的又脆又多汁，趁热吃很香 6️⃣Clam Soup With SUJEBI 蛤蜊汤挺鲜，不过我更喜欢里面的面疙瘩，软软糯糯又有韧劲！本身没什么味道，蘸黄豆粉或者别的酱都很不错 📍Third floor pocha 232 Broad Ave 3rd floor, Palisades Park, NJ 07650
发布了笔记 4月前
⛰️第一次去大烟山必看Gatlinburg保姆级攻略
独立日和好友一起去了大烟山，虽说景色比不上西部几个著名的国家公园，但的确是逃离城市吸氧🌳➕看动物🐻的好去处 整理了超详细的吃喝玩乐住攻略👇送给我的互联网姐妹们！！ - 玩： ▶️Cades Cove：如果只能推一个地方的话，必须是这里！！我们沿着scenic loop慢慢开，遇到了🐻熊宝宝一家、马、鹿和萤火虫。天晴时云像丝带一样绕在山腰，日落起雾的时候还有超梦幻的粉色朦胧晚霞～ ▶️Alum Cave Trail：非常热门且漂亮的trail，沿着溪流上山很凉爽⛰️路上会经过小瀑布、石拱洞和大洞穴，山顶还有木屋 ▶️Clingmans Dome：🌄看云海和夕阳的绝佳位置！360度可以看到不同的几个州 ▶️Laurel Falls Trail：小镇边上适合散步的trail，有一个小瀑布 💡去大烟山玩不需要国家公园的门票，但需要在线上或者游客中心买停车pass 💡进山后基本没信号，建议提前下载好离线地图，结伴出行 - 住： 🏠我们这次住在山脚下的Gatlinburg小镇，有很多餐厅和可以玩的地方。如果坐缆车去走空中的sky bridge和sky trail的话，很建议买点吃的带上去野餐 🏠Gatlinburg小镇不远处有一个鸽子谷小镇Pigeon Forge，有非常多娱乐设施🎢很像一个巨大（但低配版）的环球影城。世界上最大的泰坦尼克博物馆也在这里🚢非常热门容易sold out，建议提前网上买票 - 吃：（字数有限，详细内容放在图5️⃣里了） 💛Crockett's Breakfast Camp ：又便宜又好吃 💛Bubba Gump Shrimp Co.：名气大于实力 💛LeConte Tapas & Grill：意外好吃的西班牙tapas 💛Logan pancake house：味道中规中矩 💛TENNESSEE JED'S：很好吃的三明治小店 💛Maddi Mae's Café & Creamery：高分咖啡冰淇淋店，但咖啡出品不稳定
发布了笔记 5月前
舅舅家必买新品椰奶小煎饼🥥外脆里糯超级香
结账的时候收银员拿起来端详了好几眼的新品 太好吃了！！！ 想去囤几盒的程度 表皮脆脆的，里面又软又糯非常湿润 口感像是夹杂着椰子肉的脆皮布丁 椰香和奶香超足！淡淡的甜味越嚼越香 配一杯咖啡贼舒服～ 做法贼简单，空气炸锅320华氏度烤8分钟就👌
发布了笔记 6月前
在Eataly！！！找到了我的人生开心果奶酱
以前买的开心果味的东西都白吃了 浓郁➕顺滑➕微甜➕奶香到一种境界！！！ 颗粒版本还能嚼到香香的开心果碎 好吃得想跳舞！！想空口炫一瓶！！ 抹到生吐司或者Tous Les Jours的牛奶吐司上 都不敢想象我会有多幸福🥹🥹 可以配希腊酸奶、冰淇淋、可颂 做烘焙应该也很不错 还有图三这种牙膏包装的 -
发布了笔记 11月前
Jersey City神出鬼没的炸鸡餐车🐔8刀吃到撑
Holy！怎么每个量都这么大啊哈哈哈😆😆 手枪腿比我脸还大，鸡肉卷快比我小臂长了 皮酥肉嫩，就连盐酥鸡也是 party size的节奏 - 之前经常听说JC有辆炸鸡餐车papa chicken 这次终于在📍Grove street的path 站附近逮到了 皮脆肉嫩，味道很接近国内的肯德基 （😅就是点完单要等巨久！！） 每个单价都在8刀左右 1️⃣巨大的手枪腿提前腌过，点一份这个就够了 2️⃣个人喜欢香辣鸡腿堡和用了鸡腿肉的盐酥鸡刚炸出来趁热吃皮脆又多汁💦很适合冬夜 3️⃣鸡肉卷是老北京味道，但用了鸡胸肉所以有点 柴
发布了笔记 11月前
在NYU喝到了超绝的港奶 单人下午茶只要7刀!
这家有玻璃房的港式茶餐厅是上周的惊喜发现 热热的港奶超级浓香丝滑！！好喝到难忘！！ 再配上冰淇淋草莓西多士真的太幸福了～ 他家的小熊生椰拿铁拍照很好看 而且2-4pm一份饮料+小点心只要7刀！！ （点主食的话人均也就20🔪左右） - 📍Sing - 182 Bleecker St, New York, NY 10012 他家菜单选择不多，但👇 1️⃣菠萝油必点！！烫烫的刚出炉酥酥脆脆，配着冰凉的黄油一口咬下去超级幸福！！（盲猜冰淇淋菠萝油也会很好吃） 但菠萝油汉堡我们试了比较普通，小吃拼盘里我也只喜欢粗薯 2️⃣草莓冰淇淋西多士也很好吃！！面包又酥脆又香～蘸着冰淇淋好满足～ 2️⃣主食里我最爱滑蛋虾仁饭！鸡蛋超级超级嫩，虾肉很弹牙，里面还藏了一片芝士片 谁懂！！ 3️⃣黑椒牛肉炒意面是npy的爱，牛肉很嫩，每根面条都裹上了黑椒酱汁很入味，我们都觉得比米线好吃 -
