昨天晚上做了麻辣香锅哟~
用料:
蔬菜类:西兰花,白菜,金针菇,藕,笋
肉类:五花肉,肥牛片,亲亲肠,虾,午餐肉
其他:腐竹,油豆腐,鱼豆腐,蟹柳
料:海底捞麻辣香锅料
🌟🌟🌟
蔬菜类准备方式:
西兰花掰成小块洗净,入滚水焯熟
白菜洗净适量撕成稍大的块,焯熟
藕洗净切片,焯熟
金针菇洗干净就可以了,笋我买的是罐头的所以打开罐头把水控掉就可以了
🌟🌟🌟
肉类准备方式:
五花肉片和肥牛片加盐和料酒拌匀备用
亲亲肠切成两半
虾焯熟
午餐肉切厚片煎熟
🌟🌟🌟
其他准备方式:
腐竹泡软焯熟
油豆腐切成两半好入味
鱼豆腐切成两半
蟹柳剥掉外面的塑料纸切成两半
🌟🌟🌟
最后步骤:
锅内油烧热倒入麻辣香锅料,然后把配料一古脑倒进去炒就可以啦~
🌟🌟🌟
价格:我们买的食材大概够八个人吃吧…一共花了60多,平摊下来还是很超值的~