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圣诞雪人冰糖葫芦

圣诞节做个好吃好玩又超萌的草莓🍓雪人⛄️冰糖葫芦🍡吃起来

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海外党自制路边摊烤面筋🍡超简单🤗

在美也能撸起来，只要把制作面筋的谷朊粉（Vital Wheat Gluten）找到，分分钟搞定就能吃到嘴里👅 【材料】 谷朊粉250g、温水500g、盐3g 烧烤汁：2勺辣椒面、1小勺花椒粉、2勺孜然粉、放点白糖和盐，以上调料混合，把油加热倒在上面 【做法】 1️⃣温水加3g盐融化，慢慢倒进谷朊粉中，一边倒一边搅拌，避免面团出现疙瘩。 2⃣️揉成面团盖上保鲜膜，静置1个小时。 3⃣️面团用擀面杖擀开，切成长条，拿一双筷子夹着长条的一头慢慢旋转缠绕在筷子上，捏紧尾部取出筷子。 4⃣️烧开水放入面筋煮20分钟。 5⃣️取出面筋过凉水，面筋插入用水泡过的竹签，没有竹签可以用一次性筷子代替，用小刀顺着面筋方向割开。 6⃣️调好的烧烤汁刷在面筋上。 7⃣️烤盘铺上锡纸，预热好的烤箱上下火，350F ，烤五分钟取出翻面，烤15分钟，具体温度看每家烤箱的脾气。

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