发布了笔记 3年前
超级推荐Costco这款法式La brioche吐司🍞
Costco 新出的这款法式布里欧吐司面包片真的太好吃了。口味和口感介于轻乳酪蛋糕和面包之间。我吃了一口突然有一种熟悉的味道，仔细去看了一下配方，发现和我做吐司面包的配方出奇一致，只是比例上略有一点点不同。自己做成本低很多啦！有时间可以分享一下我做吐司面包的配方哈哈！
发布了笔记 3年前
在美国哪里可以买到猪油？以及猪油到底健康吗？
猪油健康吗？在美国哪里可以买到猪油？ 好多人说在美国买不到猪油…… 随便一个超市只要是grocery都有。英文单词就是lard，或者pork lard～ 图一 这种可以常温保存。超级便宜，一磅两块多，拌饭炒菜都可以！！自己炼猪油没有那么简单，需要点技术。 还有一种是图2 这种，一般放在酥皮的旁边，这种上面写pure lard，一般做甜点用的，没有猪油的香味。 猪油到底健康吗？？ 很多人觉得猪油不健康，但是好像最近很多科学杂志报道开始逐渐为猪油正名了。 1 猪油的确含有饱和脂肪和胆固醇，但是有实验数据证明饱和脂肪和心脏病之间没有关联性，反而是人们吃大量淀粉或者糖类才会增加心脏病风险。饱和脂肪会降低中风风险，不但不会长胖，还能帮助减肥。😂 柳叶刀研究证明：总脂肪，饱和脂肪，不饱和脂肪，和心肌梗死，心血管疾病的风险，没有相关性😂 2 关于胆固醇。由于我们的身体会自动平衡胆固醇的量，所以当我们摄入胆固醇比较多的时候，体内合成的胆固醇就会自动减少。所以，食源性胆固醇对体内的胆固醇影响可谓微不足道 BBC还把猪油列为十大营养物质之一[允悲][允悲]因为它还有大量的维生素D和E，据说维生素D的含量是黄油的两倍。 而且报道还说，因为猪油的分子稳定性更高（比植物油高）所以用它炒菜相对更好，因为高温很容易导致植物油中不饱和脂肪发生化学变化释放一些对人体不好的物质。
发布了笔记 3年前
12个超级简单微波炉快手菜
1 西红柿炒鸡蛋 2 酸辣土豆丝 3 温泉蛋 4 抱蛋水饺 5虾仁速食面 6 鸡蛋紫菜水饺汤 7 炸豆腐 8 烤红薯 9 轰蛋早餐 10 肉夹馍 11 肉松小贝 12 蛋炒饭 每一道都在10分钟左右解决问题。超级适合留学生，双职工家庭提及不方便开火做饭的厨房小白。想知道具体做法可以留言哦！哈哈
发布了笔记 3年前
Netflix排名第二的电影 《在线追击》
这个电影目前排在北美Netflix第二名，第一名还是鱿鱼游戏。 好多人都说巨好看，然后说结尾大反转，男主演技炸裂。昨天晚上看了之后稍微有点失望，因为看到一半就猜出结局了😂我还以为结局会有更大的反转或者意想不到。没想到一点也不意外。 值得看吗？ 我觉得特别有时间可以看一看，时间比较紧张，建议看更值得看的😂
发布了笔记 3年前
鱿鱼游戏超级推荐
猜测一下剧情吧，如果猜对了大概会有剧透内容，所以如果不想被剧透就别点开看了哈哈哈哈 ————————————————— ————————————————— ————————————————— ————————————————— 我看到第六集了。但是可以猜测一下结局。 老头是游戏大boss，这一点很多细节都给提示了。晚上混战的时候，老头突然出现在最高处，叫停游戏。然后黑衣人就真的叫停了游戏。玩玻璃球的时候，老头输了，但并没有给打死他的画面或者尸体画面。紧接着，游戏大boss出场疯狂暗示是个老头～ 还给了手部特写……… 游戏负责人也就是黑衣人是警察的哥哥。这个很多细节都给提示了。警察找到了获胜者名单，2015年的获胜者就是他哥哥，现在来主持2020年的游戏，没毛病啊。 韩美女抱着德秀同归于尽，这个在德秀背叛的时候就已经注定了。用姜文的话说： 这样死才比较有力量吧[破涕为笑]至少观众心理会舒服很多。所以走玻璃桥的游戏一起开始，我大概就知道这集他俩一起死，至少德秀肯定会被韩美女干掉[破涕为笑]。 我觉得这部剧虽然整体框架老套，但是很多细节还是给人惊喜的，非常值得看。但因为我觉得我猜出了大部分人物关系和设定，所以后面的走玻璃桥啥的就没啥感觉了。我老公还是看的脚心冒汗。哈哈 除非第六集的时候男主死了，这个就会引起我强烈的好奇心了。可惜并没有。主角光环这个老套路没有摘掉……… 哎，最牛叉的神剧还是《权力的游戏》！！！！ 喜欢那种完全不在意观众感受，意料之外情理之中的各种惊吓剧情。 鱿鱼游戏 Squid Game｜为什么能火爆全网？你看了吗？
发布了笔记 3年前
奥兰多环球影城鹰马飞行20分钟玩了7次！
大家都在吐槽北京环球影城鹰马飞行排队一小时，上去40秒😂特别不值 老麦玩这个项目最高纪录：20分钟刷了七次😂😂😂（坐标奥兰多） 非要说年卡有什么优点，感觉这是唯一优点。淡季的周中，临关门两个小时，玩啥基本都不排队…… 问我，玩过山车多娃有啥好处？不就是开心吗 开心已经是非常重要的原因了，还有什么比孩子开心更重要？我如果说玩过山车是最好的感统训练之一，应该没人有意见吧？最多觉得凡尔赛。
发布了笔记 3年前
用吐司炉做烤串，全网第一人！
amazon的这个吐司炉专用袋超级推荐。有了它可以做烤串，热肉饼，都不怕流汤到吐司炉里了。耐高温，可冲洗，可反复使用。 $7.99四个！！！
发布了笔记 3年前
奥兰多迪士尼星球大战园区
可以直接下载一个Disney的app，上面可以显示排队时间。之前rise of resistance 是需要通过app做虚拟排队，现在不需要了，现在大概排队30-60分钟。这个项目有身高限制，要高于40inch，也就是102cm。 还有另外一个ride：millennium falcon，现在白天排队只需要30分钟内，这个ride也有身高限制，高于38inch，也就是97cm就可以玩了。 整个星战园区基本上就是沉浸式体验了，从建筑物到各种细节都还原的都非常用心。不是星战迷也可以去体验一下。 遛娃好地方！
发布了笔记 3年前
Disney+出品 animal kingdom纪录片
昨天晚上和娃一起看Disney+出的一个关于animal kingdom园区的纪录片～ 挺好看的，推荐给大家！！ 我刚只看了第一集，大概就是讲这个园区里的每一个小动物包括他们多大了，是怎么到这个园区来的，平时怎么生活，工作人员怎么照顾他们。包括怎么给这些小动物做身体检查。里面有个大象叫mac，超级聪明，基本可以听得懂工作人员的语言，伸耳朵，抬腿，张嘴，等等…… 还讲到了在不打麻药的前提下如何给长颈鹿修蹄，工作人员和医生真的是太有耐心啦！ 还讲了一些关于园区布景问题，比如到了晚上又想让游客看到动物，但又不想放一个路灯破坏整个野生园区的环境，所以就弄一颗会发光的假树… 真的是奇思妙想～～ 我还第一次知道给鸡做手术，是需要另外一只鸡躺在旁边输血的…… 下次再带娃去animal kingdom 她就知道这些动物叫什么名字，多大了，感受就完全不同了，仿佛和自己有关联了～～～ 娃昨天看的也挺带劲的，不停问问题，搞得我又想专心看又要分出神回答问题………
发布了笔记 3年前
奥兰多sea world可以零隔离看企鹅
奥兰多海洋公园最大的特色是能看到企鹅，不是隔着玻璃看的哦，可以直接看到。而且可以看到企鹅游泳，跳水，等等吧。非常好玩。就是室内温度超低，如果不抗冷建议带厚外套。我们都习惯了，觉得还可以，虽然冷，但可以忍哈哈哈。 这个项目一直都是园区比较火的，所以排队时间都比较长。通常都会显示排队需要多久，20分钟内都不需要等… 因为进去要先看一个短片大概就有5分钟左右吧。
发布了笔记 3年前
带娃去打2021年flu shot
带娃去打flu shot，一声没哭，医生表示很惊讶😂😂竟然没哭？！太厉害了哈哈。 去之前 我在家给她科普，为什么要打疫苗啊，因为打了疫苗才不容易生病呀，而且就算生病症状也会大大减轻呀… 会让我们的免疫系统变得强大啊。而且真的不疼呀，因为就扎一下下，很快的…… 娃表示： 还是不想打。 爸爸表示我科普的不够细致不到位。于是爸爸继续： 因为疫苗里有很多强壮的小战士，你看你胳膊上青色这条线是什么？血管对吧？把这些小战士打到肌肉里。然后顺着血管传送到你全身，你就变得特别强大了！小战士会帮助你打败病毒和细菌😂 娃表示可以接受哈哈哈 所以多讲一些道理，娃是可以很平静的接受的。而且她还表示： 不疼，下次还可以打！
发布了笔记 3年前
微波炉无脑操作烤豆腐，一滴油都不放。
这道菜虽然没有用到炒锅和油，但真的超级香，超级酥脆哈哈！ 豆腐切片 ，直接放入微波炉高火叮4分钟 然后撒孜然粉，辣椒粉，盐，以及海鲜酱等根据自己口味调整。 让再高火继续叮8分钟。 注意微波炉的功率不同时间不同。我家的是1000瓦。 Orlando
发布了长文章 3年前
四个电压力锅快手家常菜：周黑鸭/粉蒸肉/羊肉焖饭/酸菜白肉
发布了笔记 3年前
Disney world -animal kingdom
因为下午巨少，所以Na‘ vi river journey 坐了四遍。最后两遍真的不用排队，因为没人…… 娃第一遍的时候有点害怕，还得让我们抱着，第二遍就自己走进去，一边走一边说： 这些都是假的呀，像看电影一样呢！ 爸爸跟她讲了坐的船是有轨道的，结果第二遍全程都在研究轨道哈哈哈～ 第三遍就开始跟着音乐跳舞了，享受整个氛围。第四遍就开始观察细节了，什么小虫子啊 ，蘑菇呀等等吧 看的非常仔细😄 挺好的～ 陪娃娃和自己玩完全不是一个概念。陪娃玩就是在玩娃… 娃观察事物的变化，我们观察娃的变化… 其乐无穷
发布了笔记 3年前
假装在北京（Disney world- Epcot）
9月8号，奥兰多迪士尼终于重新开放了购买年票的服务。之前只可以renew，但新客户不能购买。 我们从Portland搬到Orlando就是为了玩Disney的，所以8号早上就购买了年票。 虽然重新开放了年票购买服务，但还是需要预约。所以总的来说现在园区里的人数并不算最多的，排队时长就能看出来。尤其周中，像Epcot这样的园区，基本上排队时长都在5-20分钟。绝大多数项目都是5-10分钟，冰雪奇缘30分钟，这是等待时间最长的项目了 10月1号之后，会有新的项目： 料理鼠王。前段时间一直在搞内测～ 年票的好处就是可以把迪士尼当饭后遛弯的地方。像magic kingdom基本都是12点才关门，所以吃完饭，完全可以去逛一圈～ 😂
