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MeetFresh 鲜芋仙
鲜芋仙 真的太符合我们的口味啦!点了个Double Taro Signiture 淡淡的仙草冰沙打底, 芋圆,仙草冻,一颗芋泥球, 再加上香草冰淇凌, 那香甜的味道,让人回味无穷。 这味道让我想起,第一次在北京五道口吃鲜芋仙的美好时光。 那得将近十年前吧,好朋友拉着我走进这家甜品店,吃着甜品, 聊着大天, 那无忧无虑的场景, 好像就在昨天~
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Joshua Tree National Park
这次来LA, 最期待的就是去 约书亚树国家公园, 看看这里的 奇树 怪石, 还有夜晚的星空🌃。 🏜️当身处荒漠之中, 看到这些成片生长的 Joshua Tree, 不禁感叹大自然顽强生命的震撼之美! 🪨当然也不能错过一些奇特的岩石: Skull Rock, Jumbo Rock, Arch Rock… 🌃当夜幕降临, 公园里又是另一幅景象。 仰望天空, 你将看到璀璨的繁星,真的不虚此行!
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夏威夷 Maui | 哈雷阿卡拉火山🌋|看日出
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Poke Bowl 自由
最近看到 曼食慢语 阿曼达 推出了 poke bowl 万能公式…真的是好看好吃 又简单!Poke bowl 源于夏威夷,已有几百年历史啦。Poke bowl给我的感觉是做寿司的人 懒得把食材卷起来。于是就把各种材料 洒在米饭上 成了如今风靡全球的poke bowl。这也是当地日裔带给夏威夷的饮食影响啦。但不得不说 它的味道丰富,还清新爽口…特别适合夏天! 🌟米饭🍚打底:白米 粗米 藜麦 随意使用 🌟蔬菜排盘:各种时令蔬菜 随便摆摆就很好看 我用了玉米粒 毛豆 黄瓜 🥒 牛油果🥑 西红柿🍅 生菜🥬 🌟鱼生: 三文鱼🍣 吞拿鱼 等等…感觉smoked salmon就很方便。我就随意把三文鱼煎熟 充当鱼片 🌟提味小菜:来点 凉拌海藻 日式生姜片 芝麻 怎么都好吃 🌟酱料:传统的酱油 芥末或者各种你喜欢的酱汁 精致的摆盘 或者 随意拌拌直接吃! 太好吃啦!在家 还可以免费续碗!
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爱用护肤品|空瓶🈳️分享
💗兰蔻小黑瓶 去年兰蔻的圣诞礼包里有个小黑瓶,我就默默的用了起来。一用才发现 太好用了啊 质地稀薄 容易吸收 关键是 用过几次后 发现脸变的像剥了壳的鸡蛋一般柔嫩呢!兰蔻小黑瓶已经变成了无限回购的肌底液啦 💗HR绿宝瓶 我肯定也是不能错过的啊 味道清新 质地轻薄易吸收 唯一的缺点就是滴灌和瓶口处设计不合理啊 当你把滴管放进瓶口 永远都会有一点点精华被留在外边 眼睁睁的看着它被浪费啦啊 💗雅诗兰黛的精华 嗯 对我来讲好像没有特别明显的效果呢 💗娇韵诗的瘦脸精华 空了一瓶 又一瓶 对我来讲 太好用了 无限回购 💗香缇卡的钻石面膜 效果惊艳 一定买来试一下!晚上懒得护肤 就薄薄的涂上一层 第二天醒来 惊为天人 皮肤真的会白上一个度啊 这这 还是昨天的我吗?当然 要继续购买使用啦啊 💗Glamglow 清洁面膜 多年前 开始使用 到现在 一想到 要清洁皮肤 还是觉得这瓶 就很好用。虽然敷到脸上 会有一点发干 但是洗干净之后 就变成白白净净 清清透透的一张脸啦呢 💗La Mer moisturizing cream 自从用了La Mer面霜,就再也停不下来啦! 好用没得说! 💗娇兰 御廷兰花系列面霜 味道清新淡雅 质地不厚重,但又很滋润, 用完肌肤Q弹有光泽 💗理肤泉 (La Roche-Posay)卸妆水 清爽不刺激 卸妆也很干净 性价比很高
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Costco挖宝|榴莲冻干
据说 Costco 上新了好多亚洲零食!今天逛着逛着 就发现了 冻干榴莲干! 就在蔬菜水果旁边 有一大片 卖各种水果冻干和果干的区域: 芒果干🥭 草莓干🍓 无花果 大枣 还看见枸杞子… 货品可是够全的 拿个榴莲干尝尝。打开包装 就闻到 榴莲那浓郁的味道。一大块放进嘴里 真的好酥脆 一股浓香立即在口中肆意蔓延 回味悠长。一块接一块 好吃到有点停不下来啊! 榴莲被称为水果之王 营养丰富。含有丰富的蛋白质、糖原、维他命、矿物质,其所含氨基酸种类齐全。 100%水果冻干,也在做大限度上保留了 其营养成分。很值得尝试呢!一包100g $10.99 有那么点小贵。 周末 有空就去Costco挖宝吧!
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新鲜出炉的蛋挞 要不要来一个?
在美国 吃上一口蛋挞 实属不易 有时去中餐馆 甜品店 能吃上几个地道的蛋挞 那真是觉得幸福死了 前一阵做过了酥皮点心,那蛋挞应该也差不多吧? 在Youtube 上搜了个最简单的蛋挞视频 🍮蛋挞皮: 继续用超市买的Puff Pastry Sheets 🍮蛋挞水 (10个蛋挞) 牛奶 110g 鸡蛋 一个约55g 蛋黄一个 约15g 细砂糖 40g 淡奶油 180g 为了显得更专业, 我还买了个蛋挞模具 包装太可爱了吧! 先把蛋挞皮 按进蛋挞模子里。蛋挞水就按照recipe 来,我减了一点糖。 还可以在蛋挞里面加各种食材 比如紫薯,巧克力🍫之类的 蛋挞水要到至九成满 烤箱 400F 烤20-25分钟。烤了十几分钟之后,就已经是满屋飘香啦 很像是回到了国内的蛋糕店啊 烤好了 看见表面上诱人的焦糖色 趁热吃 或者放冰箱里冰着吃都可 真是各有各的美味呢 但是 蛋挞这东西 好吃是真好吃 就是热量有点高。。。那就分给 大家一起吃吧!
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第二针辉瑞疫苗的故事
听说第二针反应剧烈?真的吗?打针前的我 还真是瑟瑟发抖呢?! 第二针是位大爷给我打 看见我 笑眯眯的 还跟我聊天呢 你叫XXX 在XXX做什么啊? 完后 大爷趁我不备 像扔飞镖一样 单手把针头戳入我的胳膊 嚯 大爷果然不是一般人 这都练过!最后我说谢谢您 您打的可真快!大爷说 噢 你要是乐意我可以给你打慢一点啊? 不用不用!吓得我直摆手… 落荒而逃… 这么顽皮个大爷呢! 两针都打完了 坐等免疫反应… 左等也不来 右等也不来 感觉胳膊倒是没有第一针那么疼 第二天 我觉得 有点晕 有点累 晚上回家一测,终于发烧了到了37.8C 迷迷糊糊睡了一觉 早上醒来 烧也退啦 就又恢复了平日的活力!趁周六大好的天气 出门溜达一圈儿去 以上仅代表个人感受,体质不同 对疫苗反应也不同。第二针 也没有那么吓人嘛!😁 希望生活…能早日恢复正常!
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芋泥酥|懒人简易版
🧧过年啦!虽然好像也没有假期, 但是过年的气氛得自己创造啊! 🧧做顿年夜饭吧,我就从做个中式小点心🥧开始。各种酥皮小点心:芋泥酥、抹茶红豆酥,是不是听上去就很好吃。 参考了许多别人的做法,最后就总结出了个懒人做法: 🥧酥皮:就用直接从Walmart买的-Puff Pastry Sheets 非常好用 🥧馅料:自己喜欢什么,就放什么吧!我就做个红豆馅和芋头馅吧。自己做馅料也是非常简单,只需要耐心! 红豆馅:就是把红豆熬啊熬 熬成酱 再加一点红糖 芋头馅:就是把芋头和一点紫薯🍠蒸熟,加点牛奶在搅拌机里打顺滑。 再熬啊熬, 加点黄油,砂糖。熬到基本没有水分。 有了酥皮,也有了馅料,那么重点来了,怎么把他们包在一起呢。这是个技术活啊! 其实也不难,就把白色的酥皮和自己加了颜色的酥皮叠在一起用擀面杖擀平。再卷成圆筒状,切成1-2cm 厚的小块。如果你有包饺子、或者包包子的经验 嗯 一定明白我的意思吧。照以前,我一定会称量每个馅料的重量,而现在,只会很随意的把馅料填进皮里头,包包好,再捏出个漂亮的造型,完工。 放进烤箱这一步最简单啦呢,拉开烤箱门,放进芋头酥,关上烤箱门,400F 烤大约20分钟。之后可以随时查看酥皮是不是已经变成金黄色。 烤出来的芋泥酥好漂亮啊!虽然外形没那么精美,好吃就🉑️。吃一口,混合着奶香和芋头香,太有满足感了! 好吃😋 太爱芋泥酥啦! 🧧不管在哪里,大家都要过一个快乐的农历新年~有时间可以做顿年夜饭,犒劳一下自己!最后,祝大家牛年大吉,🐂气冲天!❤️
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买中文书📖|去京东全球购
🏮马上过年了, 买点什么年货呢。推荐一波京东全球购的图书! 📦现在在京东买自营图书,每满🈵️100减50, 而且运费也是巨便宜。直邮运速也是快到惊人!我周五晚上下单, 下周周三就已经运到家啦!算上周末,也只用了4-5天,比有些美国快递还要快啊! 📖我只买了五本书,先试试京东全球购图书好不好使?答案是~太好用了,还想继续买买买。以前总是看电子书,或者拿着手机看书。看多了真是会眼睛疲劳啊。在被电子产品包围的今天, 还有点怀念看纸质书的时光。就像又回到了小学中学的时候,发新书那天, 闻着新书的油墨味到, 是不是有点开心和兴奋呢?! 📖这回买了几本东野圭吾的小说,还有一本断舍离。看久了英文paper和英文书, 再看回中文书, 感觉太棒了。 📖读读闲书,打发一下时光,有益身心健康呢~
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Pfizer疫苗第一针💉
✨因为在医学院做research的缘故,非常幸运的可以在一月就接种Covid 19 的疫苗。原本想着我这个年纪,起码要等到七八月份或者年底呢。当收到可以预约疫苗的邮件时,内心激动而忐忑,最后相信科学的我,就毫不犹豫的预约啦。 ✨昨天早上,来到了打疫苗的地点,大家都在有序的排队等待。在打疫苗之前,工作人员会让你填写个人信息并发给你一些关于疫苗和疫苗副作用的介绍。之后,就可以进入注射💉疫苗的房间啦。嗖的一下打完疫苗,被要求在另一个房间等待15分钟观察 有无不良反应。然后感觉良好的我 又回到实验室接着干活啦。 ✨大概到中午的时候,感觉到胳膊酸痛,用不上力气。晚上,胳膊疼到怀疑人生,大概也只能抬个30度?但也并无其他症状,第二天,胳膊只是隐隐做痛,但是功能基本恢复正常。 ✨第一针完成, 期待第二针的体验。。。但愿没有太大副作用~
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2021日程本|Smythson panama agenda
📒今年的日程本,依然是Smythson panama agenda。Smythson是英国豪华文具和皮具配件老品牌, 也是世界上八个获得皇室御用供应商封号的公司之一。在我眼里,Smythson是个低调的奢侈品牌。 🪶这个本子最大的特点就是使用了极为轻薄的纸张,叫做Featherweight paper。重量仅有普通笔记本的一半左右,却光滑耐用,韧劲十足。一个9X14 cm 大小的本子也只有70克左右。如果把淡蓝色的纸张对着光,还可以看见清晰的水印。 📒这样精致的本子拿在手里,让人有一种很想在上面写字列计划的冲动。每天做好计划,之后只要一个个完成,再把一项项完成的任务划掉,那一刻真是太有成就感啦!生活也需要这样的仪式感吧! 💗这已经是我的第三个Smythson计划本啦。从2019,2020,到今年,这种小贵的本子,真的可以督促我每天使用。在本子上写上计划日程,或是自己的小灵感,或者周末只是列上跑步 瑜伽 这样的小事儿。 生活真的会从完成一件件小小的事情,开始良性循环呢。 🎆2021 一个美好又充实的一年开始啦!
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2020 我的第一颗圣诞树🎄
🎄圣诞节还是要有一棵圣诞树的呀!这棵圣诞树购于 The Home Depot, 型号信息如下: 🎄6.5 ft. Festive Pine Pre-Lit Artificial Christmas Tree with 250 Color Changing LED Lights and 3 Functions 🎄原价49.98 减10刀 = 39.98刀 价格真是非常美好啦。 🎄这棵6.5英尺的圣诞树上装了250颗LED小灯 可以切换三种模式:温暖的黄色灯光,彩色灯光,还有黄色/彩色灯光交替闪烁模式。 晚上点亮圣诞树,瞬间就感受到圣诞节温馨的气氛! 🎄这棵圣诞树还是需要稍微装饰一下呀。我就把秋天公园里搜集的松塔摆了上去,感觉真是没有一点违和感,更像一颗真的松树啦。还挂上了自己小火慢烤橙子片。橙子🍊片晶莹剔透,还散发着甜甜的味道,美好! 🎄当然树底下也得摆一点圣诞礼物🎁哈。我就把各种纸盒子拿漂亮包装纸包起来。里面到底有没有圣诞礼物,就不好说啦😜 🎄让我们一起开始倒数圣诞吧!
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护肤|🈳️空瓶记
搬家之前,来纪念一下准备扔掉的空瓶。大部分都是我用不腻的护肤品! 🌟Algenist Alive probiotic Balancing Mask 绿色的面膜 涂在脸上 稍加按摩,就会变成粉色。每次用都觉得太有意思啦。敷个3-5分钟,再拿清水洗掉。瞬间感到脸非常的清爽清透。使用过程相当有趣 一定会再回购! 🌟La Mer The Treatment Lotion 好用!蕴含神奇的活性精粹,保湿修护能力一流。这款精华水的质地介于水与精华之间,虽然浓稠 但是吸收很快。果断会继续回购的! 🌟Sarah Chapman Overnight Facial 真是太好用啦!闻起来是纯植物和草药混合味道。涂在脸上确实有点油,不过很快就吸收了。 第二天早上就会被惊艳到,皮肤细致平滑,而且很有光泽,带给你一天的好气色! 🌟Clarins V shaping Facial Lift 紧致小v 脸的秘密! 🌟La Mer the moisturizing matte lotion 瓶身很有质感,沉甸甸的白色陶瓷瓶 磨砂表面。用起来 没什么特别惊艳的效果。用空瓶后,还是觉得La Mer的soft cream最适合我呀。 🌟Augustinus Bader The Cream 德国小众 高端护肤品牌。奶香味的乳液涂在脸上,第二天 整张脸都软软滑滑的,果然名不虚传! 🌟Anessa perfect UV sunscreen skincare milk 这款防晒和资生堂的小白瓶,就是我心中最好的用的防晒啦。轻薄水润不厚重, 防晒效果真正好! 🌟Lancôme LA Base Pro 兰蔻的产品,值得信懒。这款 la base pro妆前乳,可以隐形毛孔,平滑肌肤,好用! 最近这一两个月,商家各种折扣纷纷登场。祝大家 买买买 买的愉快!🛍🛍🛍
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万圣节奇妙夜 | 南瓜灯🎃
开始进行万圣节的装饰了没? 来几个南瓜🎃 增添节日气氛吧! 南瓜灯创作 没灵感?没关系。 网上搜索 pumpkin carving ideas, 千百款南瓜灯任你挑。打印出来,贴在南瓜上当模版。 准备就绪,拿起各种工具🔧 开始吧。刀子🔪:把南瓜的盖子掀开。 勺子🥄:把南瓜瓤去掉。专业刻南瓜小工具🧰: 雕刻细微细节。 凭着洋洋🐑的耐心,2000 years later……南瓜灯🎃 刻好啦!迫不及待的点上蜡烛,关上灯! 👏👏 一只站在栅栏上的猫🐱 栩栩如生地出现在我的眼前。呀,这只神秘的黑猫,要在万圣节的夜晚去做什么呢? 最后还有往年南瓜灯🎃回顾。这么些年,别的事儿不好说,南瓜灯可是一年也没落下。刻过的有 小猪佩奇, 神似小猪🐷的龙猫,骷髅头💀,可爱猫咪🐱和月亮, 还有鬼脸😜。 看着这些南瓜灯,就会想起那一年万圣节的故事。这大概就是平凡生活中,点点滴滴的美好回忆吧! 🎃HAPPY HALLOWEEN!👻
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秋季护肤|娇韵诗的宝藏们
前段时间,娇韵诗的折扣 (买三件75折)怎能错过。正好家里的洁面乳和V脸精华快用完了。就默默搓了搓小手,下了一单。 🥥Gentle Foaming Cleanser with Cottonseed 棉花籽洗面奶 125ml 只要那么一点点 就可以打出细腻丰富的泡沫,随即散发出一股植物的清香。哟 难道这就是棉花籽的味道? 洗完脸后 真是干净又不紧绷。 🥥V Shaping Facial Lift Serum V脸精华 算是这几年的家中必备精华。 好像一不用,脸就容易松弛水肿,变成大脸猫呢。主要的植物成分有冰草根Agropyron精粹, 瓜拿纳Guarana精粹,燕麦Oat提取物和红球姜Zerumbet提取物。它们的功效:全脸提拉,帮助轮廓上扬。纤紧脸部,解锁立体轮廓,助力女性对抗地心引力。 只要每天涂上V脸精华,就很安心,觉得我的脸好紧致啊。也许是心里作用?如果搭配上专业的按摩手法,定会事半功倍!可惜我是只懒洋洋🐑 🥥 Bright Plus Advanced Brightening Dark Spot-Targeting Serum美白淡斑精华 我还从没用过。味道是很好闻的樱桃🍒味。官网中写的主要植物成分有 桃金娘Rose-myrtle 果提取物,针叶樱桃Acerola 凹缘金虎尾果提取物, 羽衣草Lady's Mantle提取物和海百合Sea Lily提取物。这些复合植萃配方能够抑制黑色素生成和发展, 同时还可以通过改善细胞携氧能力避免皮肤缺氧暗沉。但广告再好,也要看疗效啊。让我来试试,看看到底有没有美白淡斑功效呢。 🥥还有三个免费试用装: 大名鼎鼎的双萃赋活修护精华露Double Serum,Nutri-Lumière 滋养系列精华水和保湿乳液。 金秋十月,工作生活再忙碌,也要好好护肤噢!
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美好秋日 来一份自制提拉米苏吧
今年的生日 决定自己做蛋糕了🎂。做什么好呢? 就尝试做一下最爱吃的意大利甜品提拉米苏Tiramisu好啦。关于提拉米苏起源的故事 倒是有很多版本 到底哪个才是真实的呢?总之,Tiramisu 结合了 咖啡,可可 和 酒的浓郁和醇香, 又混合着乳酪与鲜奶油的香甜。那丰富的口感 令人陶醉。 言归正传 到底怎么做传统的提拉米苏吧。其实很简单: 所需要的材料: 1. 浓咖啡 2. 意大利杏仁酒或朗姆酒 或其他酒类,没有酒当然也可以,只是味道缺少那么一点层次感 3. 糖粉 10g 4. 鸡蛋黄 2个 5. 细砂糖 35g 6. 马斯卡彭芝 Mascarpone Cheese 150g 7. 鲜奶油 135g 8. 香草精 9. 拇指饼干 10. 可可粉 材料准备就绪 开始做蛋糕! 要把 提拉米苏做好,总共分六步: 1. 泡个咖啡☕️ 与酒混合 加一些糖粉,晾凉备用 用量?随意 看心情 2. 两个蛋黄隔水加热 加细砂糖 不停搅拌 直至成为黄白色的糊糊 晾凉备用 3. 鲜奶油中加几滴香草精 打发奶油 直到出现明显纹路 4. 马斯卡彭奶酪搅拌均匀后,加入蛋黄糊 搅拌 5. 将打发好的 鲜奶油 分三次加入奶酪与蛋黄糊中 用刮刀搅拌均匀 6. 组装蛋糕:找个小容器,比如小饭盒、玻璃碗 等等。把拇指饼干正反两面 沾上咖啡酒,摆放在容器最下层,再盖上一层奶酪奶油糊。 再加一层沾过咖啡酒的拇指饼干,盖上一层奶油…把表面抹抹平。 不过最后,还需要把蛋糕放进冰箱4度 冷藏3-4小时 当然最好是过夜冷藏啦! 第二天 从冰箱拿出来,筛上一层可可粉。大功告成! 在初秋的午后,阳光撒进房间。冲一杯咖啡,配上一块提拉米苏 尽情享受 这幸福时刻吧! 制作简单的美味甜点🍮 赶快试试吧!