最近看到 曼食慢语 阿曼达 推出了 poke bowl 万能公式…真的是好看好吃 又简单!Poke bowl 源于夏威夷,已有几百年历史啦。Poke bowl给我的感觉是做寿司的人 懒得把食材卷起来。于是就把各种材料 洒在米饭上 成了如今风靡全球的poke bowl。这也是当地日裔带给夏威夷的饮食影响啦。但不得不说 它的味道丰富,还清新爽口…特别适合夏天!
🌟米饭🍚打底:白米 粗米 藜麦 随意使用
🌟蔬菜排盘:各种时令蔬菜 随便摆摆就很好看 我用了玉米粒 毛豆 黄瓜 🥒 牛油果🥑 西红柿🍅 生菜🥬
🌟鱼生: 三文鱼🍣 吞拿鱼 等等…感觉smoked salmon就很方便。我就随意把三文鱼煎熟 充当鱼片
🌟提味小菜:来点 凉拌海藻 日式生姜片 芝麻 怎么都好吃
🌟酱料:传统的酱油 芥末或者各种你喜欢的酱汁
精致的摆盘 或者 随意拌拌直接吃!
太好吃啦!在家 还可以免费续碗!
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:homemade是最好的又健康