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厨房里的小可爱们,我最爱的锅
疫情真是把每个人都逼成了好厨子,我其实并不擅长厨艺,但不妨碍我喜欢买锅呀。每次做菜看到美丽的锅,心情都好了一大半呢。来一个个说说吧: 图一 是staub的铸铁锅,平时用处很广泛,它有些类似高压锅的效果,可以让蒸汽回流。很适合煲汤,炖肉,做红烧。 图二 Le Creuset的牛奶锅,大小很适合煮面,炖杂粮粥,煮个蔬菜什么的。 图三 Le Creuset的海鲜锅,用它来做过蒸鱼。因为我自己一顿吃不了整条鱼,所以用它的次数不算多。 图四 Staub的mini锅,用来做甜品的,也可以煎蛋蒸蛋。大小刚好适合做一人份布丁/蒸蛋。 图五 Le Creuset的炖锅,我一般用来滚快汤,比如鱼汤。还用来做烩饭,火锅。 图六 Stuab的塔吉锅,这个适合做砂锅鱼头这一类菜。这个锅可能我买的size比较小,使用次数不多 图七&八是一套 Le Creuset的深锅,盖子是一个煎锅。这一套我一般用来做pasta。深锅煮面,浅锅烧sauce。浅锅我也经常用来serve french toast。 愿大家的每天都有美食和好心情陪伴🌟
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打卡纽约fusion餐厅 Momofuku Kawi
去年11月去纽约出差,打卡了这家The Shop里新开的Momofuku系列餐厅。Momofuku系列不用多解释啦,每家餐厅水准都不错。以前我家就住在东村Momofuku Milkbar旁边,每天晚上回家门口都排大长队。然而住得近就是好,每次我都蹭到关门前五分钟下楼买个soft serve满足自己。 这家Kawi的位置真的是很赞,就在The Shop里面,买累了就去吃吃吃,吃完接着买买买。晚上可以预约,不过最好多提前几日预定。 菜品主要是日本韩国fusion。我们点了这个海胆+紫菜饭团,short rib,还有另外一道炒年糕也非常好吃,照片手误删掉了。 餐厅里的环境也很赞,很适合与朋友吃吃喝喝聊聊天拍拍照。照片里的帽子是我在纽约的sezane买的,食物非常美很特别,颜色很复古。给大家推荐下他们家的衣服,在美国好像只有Soho有一家店,不过它们有美国官网,退货什么的也很方便。
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探访Opus One酒庄🍷,名字好酒更好
去年冬天去了一趟opus one 留下了很多美好的回忆。最初想去opus one仅仅是因为它的名字,让我想起了我爱过了很多编号为op.1的协奏曲(职业毛病😄) opus one与别的酒庄十分不同之处就在于,这里就是一个单纯品酒和交流酿酒知识的酒庄。酒庄里除了酒没有别的任何游玩项目和小吃。唯一的“下酒点心”还是附近一家很出名的bread stick买来的。 但是这样的气氛我很喜欢,简简单单坐在这,喝着红酒,聊聊酒庄的历史,听听古典音乐就让人很放松。 顺便贴几张当日的搭配吧,外套是theory之前po过的,内搭是reformation,裤子是aritzia,靴子是5050。 期待下次继续探访opus one
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旅行回忆,夏威夷游玩穿搭系列一
宅家整整两个月啦,每天收到邮件提示PTO就好max out也是没什么好办法啦。好在去年圣诞节去了一趟夏威夷,满足了旅游欲,看看之前的照片,还能再撑一撑✌🏻 今天发的照片大部分是在hunolulu游玩时候拍的,大岛和可爱岛的照片下次发。 前两张图这个地方叫做平等院,模仿日本建筑而造。张学良和赵四小姐也葬在这里,感兴趣了同学可以去看看。裙子是在一家local的店铺随便买的一条花裙子,配合平等院的风格竟然也还不错。 第三张图的上衣是UR买的,它家的很多短上衣适合个子娇小的妹子。裤子应该是rag & bone的,腰带配了gucci的经典款。小包是我在hunolulu gucci店买的mini水桶包,这个包我太喜欢了。装钥匙手机墨镜什么的简直不要太方便。花纹也很好搭配,材质也很耐用,搭配起来毫不费力。 第四张图的裙子是在ny的suzane买的连衣裙,我很喜欢它的材质和颜色。鞋子是golden goose的小脏鞋,是在honolulu的店买的,那家店货很全。小脏鞋太适合旅游穿了,拍照好看,走路不累,脏了也不怕。😄 最后一张图的裙子是aritzia的渐变半裙,之前晒过,很好拍照质感也很赞,这个颜色很秋冬。上衣是若干年前snidel买的小吊带,一直没舍得扔想不到又用上啦。
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晒晒布偶boy,希望主子健康成长
主子中文名叫花椒子五个月大,正是长身体的时候。布偶猫对食物比较挑剔,吃ziwi罐头鹿肉罐头不会软便,但是吃其他罐头比如tiki就容易软便 但他也不喜欢每天都吃一样的罐头,尝试了好多方案,还是没有找到一个可以持续的,希望这个月可以找到合适的饮食方案。 上周给主子做了一顿鸡胸肉,主子很给力的吃了,然而后面再也不吃了😭。 另外发现一个有趣的事,主子对牛奶味很激动,于是给他买了宠物奶,主子喝得很开心✌🏻
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Kith X 水冰月🤍又甜又酷过夏天
Kith这个月发布了与Sailor Moon合作的女装系列,网站上新刚10分钟就全线sold out了,果然美少女战士是所有妹子的爱呀。 这个系列我本来打算买图3的卫衣和我po的这件短袖,无奈付款的时候卫衣已经sold out。 这件短袖真是比我想象中的要mini一个size,不过好像也还蛮适合我这样的短腰妹子,下面搭配topshop的牛仔裤,刚刚好不归露肉。材质一如既往的好,kith这个牌子似乎DM关注的人不多,我一直觉得她家运动装又美又酷很好买~期待以后有更多美少女系列上线!
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宅家也要爱自己,香缇卡粉饼 & 复古猪鬃毛梳
趁着bloomingdales打折,加上之前没用完的礼卡,下了一单香缇卡粉饼和Mason Pearson的梳子。 香缇卡粉饼 这一款我第一次用是2013年吧,我是香缇卡的老粉了,在它毫无名气的时候我就开始用上了。这款粉饼我大概用完了四五个。后来来了美国因为气候干燥就不怎么用粉饼了,只用散粉。今天早上开箱试了一下,还是一如既往的惊艳效果。粉质细腻,粉扑软绵绵的很好用。这一款是干湿两用粉饼,很适合用来补妆。 Mason Pearson猪鬃毛梳子 三年前买过一把,搬家弄丢了。最近决心好好护发,于是又重新买了一把。我选的是pocket size纯猪鬃毛。今天洗完头立马用了一次,使用感很棒,梳完头发都感觉更有光泽了。等我用一段时间再来反馈吧~
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21天减脂小计划🤍D1减脂从早餐开始
宅家这么久了,不能去健身房真的是好无聊。刚好看到这个打卡,简直太适合目前的我了。宅家三周我终于养成了吃早餐的好习惯。之前我经常因为早上开会就skip早餐,这个习惯其实不是很好。早上吃饱一些,才能boost每天的新陈代谢。我早上一般是杂粮粥或者French Toast,不会变换太多的花样,毕竟没时间。 我常用的french toast配方是:1个鸡蛋+一勺牛奶+香草精几滴+肉桂粉,面包每面泡1分钟,就可以上锅煎啦。最后再淋上枫叶糖浆,又快又好吃。 最近开始pick up晨跑,今天跑了5mi,路上碰到了一只可爱的小猫咪,一整天都被治愈了,祝大家隔离期间都能take care💓
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探店 | 湾区新店 砂锅粥
店名 Porridge & Things 地址 235 Broadway, Millbrae, CA 94030 这家店铺子很大也比较新。主打潮汕活海鲜,有多种做法。还有很多潮汕小菜。店里砂锅粥是必点,我觉得和鲤鱼门的粥水平差不多。不需要等位,空间很宽敞。
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🤍💕🤍 写手帐de第四年 | 📝我的每一天
2020是写手帐的第四年,一如即往收了Hobonichi techo 2020新款。终于可以开始每天幸福地写手帐了。 并不会画画的我用手帐只是用来安排日常日程,我一般会提前一周把下一周的所有meeting mark在time table里面。另外把我预先安排的活动比如健身mark上。然后把每天rough睡觉时间,起床时间规划好。剩下的时间空格就是当天大致可用时间。 每天早上起来第一件事是打开本子,看看今天的时间安排,同时在本子上写上今天最重要的任务。 随着这一天的进行,我会记下每项任务所用的时间开销,与我的计划进行对比,以此来提高我的时间安排准确性。 三年过去了写手帐已经变成我的生活习惯,哪怕当天很忙,只是随意画一画也完成了当天的仪式感! 2020年希望自己可以坚持每周至少写上3次手帐(要求不高)😄。 新的一年一起进步吧~ PS我买的是A6 size avec 2 books set,我其实想买A5的(以前一直都买的A5),当天脑子抽了买错了,今天拿到实物发现A6也好可爱,决定留下了。就当写每日的总结吧。顺手立马又下单了一套A5,希望它快快到我怀里呀~❤️
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🤍💕🤍冬天怎能少了长裙和大衣,娇小妹子也值得拥有❄️~
作为一个身高不够,还不那么喜欢穿高跟鞋👠的矮妹,冬天❄️一大难题就是兼顾保暖的同时穿得美美的🤔。 刚工作的时候我很喜欢短裙+裤袜度过冬天。这几年转向更沉稳和日常的衣服,感觉更加经久耐看~ 那么,快进入今天的穿搭环节吧!📝 ——————————————————————— ✏️ 大衣 Theory 感恩节打折试了黑灰粉三个颜色之后买了这件粉色。通勤装是Theory的招牌款式,这个颜色选择很微妙地混入了一些白色,特别元气温暖!很适合上班穿着,我最近的TOGO就是黑色毛衣+牛仔裤,再套上这件大衣✨ 再夸夸这件衣服的裁剪,简直就是给娇小妹子量身定做,肩宽袖宽都恰到好处。(此处吐槽很多oversize的大衣根本就不适合我们矮妹!) 再说说面料,不软不硬非常合适,符合Theory的一贯水准 💯 ✏️ 长裙 Aritzia 这条裙子我真的非常喜欢,前后长短不一,加上渐变色让它更层次。枫糖色搭配起来简直毫不费力呀~ ✏️ 鞋子 Ferragamo 我是它家的死忠粉,这款鞋不同颜色我买了数不清多少双了,again穿搭起来毫不费力。我特别不喜欢高跟鞋,鞋子再好看穿起来不舒服我都是坚决say NO的…这双鞋真真是我的心头好❤️ ✏️ 毛衣 今年很流行的半高领,这个颜色我自认为搭配得并不好,不过我很想分享它就强行这样穿了👀(诚意满满有吗😊?) 毛衣设计很轻盈,不蓬不贴,外面穿大衣丝毫不会拥挤。更冷的天气,我试过穿优衣库的打底衣,也完全没有问题。 重点是✅这个长度的毛衣绝对是小个子必备,配任何裤子👖分分钟大长腿。因为我的腰真的很短🙊,毛衣塞裤子的方式会让我腰直接消失?所以我通常都是更喜欢短款毛衣~ 这件毛衣的料子很亲肤,很多毛衣最大的问题就是好看保暖但穿着很扎,这件很好完全没有亲肤的问题~ ——————————————————————— 唠叨结束!希望大家喜欢我诚意满满的新人晒货~
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2020 SF 餐厅周🍴开放预定啦
一年一度的SF restaurant week又要开始啦。本次餐厅周日期📅为1/22 - 1/31. 中间正好cover了春节小周末,没有plan的同学们正好选个餐厅庆祝新年呀。 🍴 预约方式 - 大部分餐厅可以直接从open table预约 - 某些餐厅只可以walk in,比如a mano(6人以下),另外一些餐厅使用其他的预约App(Resy)比如Flour and Water (常年一位难求的意大利餐厅) 🍴分类 - 主要以法餐,意大利餐厅,美餐为主 - 今年有3家Japamese餐厅,1家Korean,5家Chinese餐厅。注意Japanese omakase 不在餐厅周菜单内 - 进入open table可以filter by餐厅类型进行选择 🍴推荐 - 每个人的喜好不一样,我个人很喜欢意大利🇮🇹和法国🇫🇷菜。意大利菜里我很推荐A Mano这家餐厅。这次我打算试试Perbacco。法国菜ISA口碑一直不错,我这次约了Chapeau试试看。
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探店|🍣湾区Omakase Sushi Shin
这家omakase正在soft opening,open table就可以预约。每道菜都是我非常喜欢的,chef是在纽约学习厨艺后搬到湾区来的。湾区的omakase我吃过不少,这家现在是我最爱的了。餐厅的装潢也很棒,洗手间空间很大。菜品结合了传统sushi以及Chef的创意。地址在redwood city,不想开车进SF的同学又多了一个omakase新选择啦~❤️