当时离开LA的最后一餐,想来想去还是选择了去吃肉
以前去过几次的店:Sapporo Ramen &Shabu Shabu
位于Glendale哦😂以前每次去都是点拉面。
然后这次就去试试他们的Shabu Shabu(日式小火锅)
🎀第一步:比起其他Shabu店,这家店可以选择soup base
有Tonkatsu(鸡汤猪汤混合), Prok Miso(猪汤+miso酱), spicy kimchi,Japanese curry,和Sukiyaki(甜味的)
我选择的是Sukiyaki,说实在真的很好吃,肉经过甜甜的汤煮了以后都不需要加dipping sauce就能直接吃了😂
🎀第二步:选择entree (肉类)
他们家有不同种类的牛肉,有日本的Kobe肉,和美式的certified Angus。然后还要鸡肉,羊肉,猪肉,和海鲜盘,和大菜盘。
我个人推荐:Lean Kobe beef(少肥肉)和Angus Ribeye!
然后肉还可以选择regular(6oz)和Large size(10oz)的😍喜欢吃肉的小伙伴可以直接选Large啦。
🎀点好菜以后,服务员就给我们上dipping sauce啦。有两种:Goma(芝麻酱)and ponzu(有点类似醋?)
然后就给我们上汤底。Sukiyaki的话,还会配个raw egg
接着,上米饭🍚和菜盘。(每份Shabu都是带个菜盘的哦😂哈哈哈就不用全吃肉了)
最后,就是上肉啦!!肉很好吃😍😍😍
🎀店内很安静,服务也很nice,桌上也十分干净。
🎀而且没想到它们现在在做summer special!Shabu的话买一份,第二份半价。😍很实惠的一个deal阿,可以和小伙伴一起去然后第二份半价啦。