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发布了笔记 4年前

翻车现场强行拉回来🉐️裱花蛋糕

第一次裱花,结果坯子就翻车了,翻滚列车那么翻🤪 强行拉回来,奶油打过头了点,纪念一下,争取越练越好🤨

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发布了笔记 4年前

马蹄爽,真的很凉爽~

小时候一直看到马蹄爽的广告可是好像从来没喝过。 这周买到新鲜荸荠赶紧做来试试~ 是我喜欢的口感,冷的热得都好喝。 荸荠打碎加水煮,水开以后撇去浮沫加冰糖。 时间长短根据自己喜欢的口感决定,我想要脆一点就煮的短一点。然后木薯粉勾芡,也是根据自己喜欢的口感来。粉多就更粘稠。 我感觉加桂花或者水果干也好吃😋

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发布了笔记 4年前

中西结合下午茶!

凉糕是目前最成功的一次。 大米半杯泡软,打成米浆(粘米粉兑水应该也可以) 锅中➕2cup水中火,边加热边倒入米浆。一直不停搅拌。变粘稠以后倒入5ml碱水(我放了1g碱粉),搅拌均匀以后➕10ml澄清石膏水(1g石膏粉加水,放置到上层水变清只要透明的水) 一直不停搅拌到米浆能在刮刀上挂壁不滴落。 倒入容器晾凉放冰箱。 第二天凝固后取出加红糖水就可以吃啦! 新买了可丽露烤盘,终于做了心心念的可丽露! 第一次没有全部白头还有蜂窝组织成员我知足了! 好吃,真好吃😋

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发布了笔记 4年前

生煎包,我来了!

终于第一次做了生煎包,这是韭菜鸡蛋素馅的,感觉还有点样子。群众要求下次做肉的,纯肉的😝

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发布了笔记 4年前

小五卷和一鸭两吃迎周末!

新买的方烤盘到了,奶油小五卷开盘! 一鸭两吃都好吃!

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发布了笔记 4年前

Smeg 奶泡机!今年的幸福小物!

家里Nespresso的奶泡机内里涂层开始脱落了,正好趁机拔草! 她们家一直是我颜值党的大爱,但其他的产品功能性上始终觉得差口气😛 这个奶泡机真的,相当和我意~ 有专门的热巧克力档,出来效果非常好,比Nespresso更匀,更安静。 奶泡绵密厚重稳定。但只能做cappuccino,不能拉花。拉花还是要靠后面那个🤪 这个特别适合跟Nespresso配和,想要快速简单喝咖啡的时候。 热巧克力💯 冷牛奶打泡👍

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发布了笔记 4年前

摩卡咖啡坚果软欧包

礼拜天慢慢清空收藏夹😜 超级软软软的内心,好吃😋

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发布了笔记 4年前

重麻重辣给我快乐!

半夜馋了,10分钟重口宵夜出锅。 土豆切片煮熟过冰水 大头菜/折耳根/葱花切碎(前两样没有可用芹菜/香菜替代) 辣椒油/花椒油/花椒粉/盐/酱油/醋/糖 拌好开吃!😋

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发布了笔记 4年前

蝴蝶结🎀面包打卡❤️

面包新手,这个款太友好了~ 口感我觉得就是普通餐包,但是可爱萌到犯规😋 喜欢💕

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发布了笔记 4年前

今天又摆摊啦:老麻抄手

昨晚就特别想今天中午吃抄手,又不想单独跑一趟超市买皮。抄起袖子干吧💪 加了多多花椒粉(拍完照又狠狠加了),吃得大汗淋漓,舒服了😌

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发布了笔记 4年前

摆摊之:铁板炒饭~

今天营业烂肉泡豇豆炒饭 这个griddle本来是露营专用的,今年一直家里蹲,干脆买了个架子放后院,超级好用!汉堡热狗啥的再也不用在厨房搞了。下周买了鱿鱼,铁板🦑走起~ 本来计划买个烤炉,这个搬出来以后省了💰了😛

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发布了笔记 4年前

劳动的一天

做了想念已久的豆瓣鱼,专门揉了手揉戗面馒头配它!打了一罐黑芝麻核桃酱养养头发。每天看下厨房,感觉像要做的东西太多了😜

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发布了笔记 4年前

今天日主题:我爱小吃!

N年前第一次搓珍珠直接非牛顿流体了😟 今天一举成功!开心! 然后终于做成了我心心念的油茶和锅盔! 配合烧烤豆腐和凉拌三丝 开心🥳

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发布了笔记 4年前

窝家里煮个了辣炒年糕。

下次还要买点韩国辣椒粉,颜色红红的更好看!

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发布了笔记 4年前

年夜饭

今年的年夜饭全是家乡传统年夜菜~ 新一年大家都健健康康 喜乐平安最重要

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发布了笔记 4年前

voluspa 室内香氛好折扣

瞎逛发现bloomingdales这两个味道折上折 价格是真的好 他家味道我都还挺喜欢的 而且这个价格囤了给老师什么的送礼我也觉得很好哦

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发布了笔记 4年前

蜡烛杯壁烧不干净怎么办?简单搞定!

之前淘宝看到有消除挂壁神器 立刻自制了一个 除了不太好看 简直完美 之后每次用应该只需要开始几分钟盖上就ok了? 烧好后强迫症都治愈了

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发布了笔记 4年前

手糊piñata

第一次给娃正式办生日趴 配合主题糊了个pinata 第一次糊 又怕不结实又怕太结实😂

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发布了笔记 4年前

圣诞快乐🎄🎅🎁

今年圣诞礼物🎁 买了一对黑白Ember,跟家属一人一个。 第一次用,效果稍后更新。 二代电池保温是1.5hr。再也不用煮好咖啡赶着喝完了!

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发布了笔记 4年前

从糯米开始做汤圆

娃特别爱吃汤圆 虽然我不爱吃吧 但做了也就算技能达成+1 1. 糯米早上泡好 泡一天活着过夜 2. 加水打成米浆,用豆浆过滤袋(淘宝买的,家里干净的各种棉布都行)挤出水,用重物压上进一步压出水(如果像我一样当时就包的不用等太久,压倒刚好可以包的程度就行。如果量大需要制成粉的,压过夜,第二天掰小块太阳晒干再打成粉即可) 3. 花生打碎(我用的costco的炒花生,这个花生用途太多了,改天细说),芝麻打碎,黄油融化加白糖混合在一起。放冰箱冷藏等馅料重新变硬分小块更好包。馅料家里有啥用啥,黑芝麻核桃都可以。 4. 包 5. 煮 6. 吃 多余的放冰箱冻起来。随吃随煮。

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发布了笔记 4年前

egg poacher

心心念了好久的Demeyere的egg poacher终于买了 手感太好了!早餐egg benedict吃起来 还是多用的小锅。我看很多人给娃蒸辅食啥的一次几个品种也很不错虽然我家的已经大了不用了😛 超级喜欢!

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发布了笔记 4年前

一点点仪式感

前几天bbb清仓买的 可惜只有一个了 下次去店里看看能不能再配两 家里自己吃🍟鸡块也是满满的仪式感

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发布了笔记 4年前

看了晒货马上去下单了!

这个包每个地方都在我的点上!好喜欢💕

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发布了笔记 6年前

一直想找个这种小包。网上瞎逛看到这个觉得真是丑乖丑乖我的爱呀~夏天就是它了

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发布了笔记 7年前

本来没打算买这个,但是kohls神deal啊。而且到手并不是大家说的9300而是9362。不买对不起自己啊。小朋友玩具,小家电,床上用品啥的分分钟用掉~~ 感觉赚了一个亿~

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发布了笔记 7年前

刚刚收到的礼物🎁 其实新出的vivoactive 3也很不错,还可以刷卡,都有点想换。 但是这个颜值好高啊。。。一个颜狗又舍不得🌝

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发布了笔记 7年前

欧舒丹到了~~~很久没跳他们家了,那天看了晒货以后超喜欢那个小盒子! 送的🎁也很赞,收纳小东西很棒~ 身体乳手霜去健身房用正好~~~ 谢谢晒货的小伙伴

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发布了笔记 7年前

买了绿色,NAP价格太好,又觉得黑白条纹是不是更好看?

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