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一直放假一直胖
图一:中式三明治,西洋做法。 奶酥铺面包表面,进烤箱。 内陷:照烧鸡腿(去骨),滑蛋,莴笋片。 滑蛋tips💡:加牛奶!!! 家里有什么绿叶菜只能吃什么,莴笋好尴尬😅 图二:盐酥鸡 依然是鸡腿去骨。 图三:糖藕 放了红枣,撒了桂花。 tips💡:煮完糖藕的水不要扔,第二天的糖藕小米粥,糖藕养生粥,或者直接糖藕水。超级好味😋
发布了笔记 5年前
秋葵炒蛋多加一料
秋葵炒蛋,快手菜! 出锅前加了图二的酱油提味,出锅后撒上了图三覆盖在上面。 我家孩子特别喜欢吃,因为有rice seasoning ,所以她也没管鸡蛋炒的是什么菜。骗孩子吃饭绝佳!
发布了笔记 5年前
限量猪年星巴克杯
猪年🐷杯 舍不得喝水,看着也好! 限量杯,难买,贵!
发布了笔记 6年前
居家花艺,提高生活品质
居家花艺,提高生活品质
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网红柠檬酸辣鸡爪
材料:鸡爪,小米椒,生姜,蒜头,百香果,米酒,醉卤,白醋/米醋,香料 做法: 1. 鸡爪剪指甲 2. 洗净后和生姜片一起煮沸后再洗净 3. 锅里再一次放入生姜片,鸡翅和米酒。煮40分钟(左右) 4. 准备冷水。鸡翅出锅后放入冰水或者冷水里浸泡 5. 冷却后捞出。准备小米椒切碎,大蒜头切碎(也可以不放)。 6. 鸡翅,小米椒,大蒜头放一起。倒入醉卤,米醋/白醋 7. 柠檬切片去籽放入盆中 8. 最后放几个百香果和各种香料(比如迭迭香,parsley等)提香 9. 冷却后放入冰箱或者阴凉处冷藏,越久越入味,但是也不要等太久会坏掉的哈哈哈。
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快手晚餐一份,出自Costco 🥣有加油焖茭白 🥣一份绿叶菜
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勇敢的吃货😋 今天邻居买回家一麻袋“活”小龙虾… 为了吃,自己动手刷!🙋[捂脸] 做了份麻辣味儿,家有麻辣小面料,平时辣的嘴馋馋!这会儿做底料,炒大蒜头味道正好。 煮了一锅花椒水,倒入锅中就是点睛之笔。 一个人20分钟吃完3磅,麻辣麻辣味道非常好!!
发布了笔记 6年前
手机套+游戏机 内设26种俄罗斯方块游戏… 这下微信,购物车,电话都接不到了😄😄 *可淘宝搜一下。如果有超级玛丽就更加完美了
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自制豆腐花 只要有一块嫩豆腐(日本超市的会更嫩) 1. 水开后撒点盐,入整块豆腐 2. 煮5分钟足以,关火,捞出 3. 撒酱油,麻油,辣油(白色小碗是孩子吃没有辣油) 4. 榨菜切丁,紫菜泡完后捞出(水捞出一点也没关系),撒葱花 5.开吃!!
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(无盐,无水)酱麻辣鸭舌鸭胗,用料见图三 1.洗净鸭胗鸭舌 2.依次放入两锅热水,飞去血水 3.冷水冲洗干净 4.鸭胗鸭舌喝图三的料全部入锅 5.小火煮,直到汤汁收干 tips:1. 所用的汤汁是不含水的。老抽,生抽,黄酒的量基本上可以到鸭胗鸭舌的一小半就好 2.中间记得经常去翻面
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Tiffany钻石切割啤酒杯。颜值高!
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金桔枸杞菠萝柠檬蜜,撒了点桂花。 制作方法特别简单 1. 金桔洗干净对切,去籽 2. 菠萝榨了汁后的果肉备用 3. 柠檬洗干净切片,去籽 4. 以上这些全部(包括菠萝果肉)放进慢炖锅+冰糖一层层铺开 5. 不用加水,慢炖慢炖慢炖 6. 大概6-8小时后就可以关火(拔电) 7. 枸杞铺盖,撒上桂花 香气扑鼻,每天一勺泡水喝,直接吃也爱❤️
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吃出属于自己的色拉。 图一:煮水牛腱肉放锅内直接加热,撒了胡椒盐和烧烤粉 图二:黄瓜铺垫,绿叶菜。蛋想吃两个,水煮牛腱肉只撒了盐,右边最小的是开胃腌萝卜(酸甜可口) 🥗开胃酸甜萝卜 买的是那种很小的小红萝卜:名字不知道😂 1. 洗干净切小片 2. 我用糖,没错白砂糖。铺在萝卜上,大概30分钟后会出水倒掉就好。 3. 米醋或者白醋或者寿司醋盖过萝卜,我又继续放了点麻油和生抽。一丢丢。 4. 冰箱里过一夜就可以吃啦。
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这样的色拉我可以吃两盆。 香煎黄鱼配绿叶子。 无骨去头洗干净的黄鱼:99ranch或者亚洲超市都有买 步骤: 1. 去冰后清水冲洗一遍 2. 晾干或者用厨房纸吸干 3. 腌制10-20分钟:大蒜盐(超市有卖),胡椒盐,辣椒盐,黑胡椒盐——如果还嫌不够咸再加盐 4. 加生粉抓匀 5. 开始下锅煎,变黄后再翻面。顺便放进九层塔提提香味。 6. 翻个两次就可以出锅了! 接下来直接吃还是配色拉吃都可以!
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简单的一份小孩子晚餐,只要你摆的好看,他们都会清盘。 #台湾香肠青菜红米饭配番茄蛋汤 #做妈妈的还得有审美观
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#2018的第一顿饭你们吃了什么?今天的绝杀。 ❤️奶油蘑菇龙虾粥 放了,鸡腿菇,蘑菇,龙虾尾,各种蔬菜粒。 1. 龙虾尾切小块先油里翻炒,可以和蘑菇鸡腿菇各种菇类一起炒,同时放奶油加水慢炖。—我用的是椰子油。龙虾尾切小块,用的是Costco买的。 2. 饭是隔夜饭[偷笑],直接入小锅,放了点鸡汤开始慢煮。 3. 粥噗噗噗的时候就可以放入翻炒的龙虾和菇类,再加鸡汤到粥同一高度。 4. 再噗噗噗后,加入各种蔬菜粒。翻匀!小火10分钟 5. 加调料,五香粉,盐,如果觉得颜色不够白,还可以继续加一点点奶油,调色好看! 6. 关火!撒葱。 7. 焖10-15分钟。开吃。 💡熬粥除了一直小火慢炖还要记得关火盖盖焖。 💡用铁踌锅保温性能极好! 💡节假日吃的有点腻的不妨试试看这碗粥。还可以加鱼片,虾仁,鲜贝,蟹肉,蟹脚!
发布了笔记 6年前
葱油酥饼 任何超市买酥皮(pastry),几把葱(我切了两把) 图四是配料,少写了“樱花虾”(用虾米也可以) 所有料加一起开始调味,爱怎么撒都可以,盐,胡椒盐,白胡椒粉,bbq粉也可以来一点,喜欢辣的再来一点辣椒盐😜,麻油提香,芝麻不要忘。 拌均匀后开始撒到酥皮上卷起来,越紧越好,两边收口,表面抹上蛋液和芝麻 烤箱预热380F,烤15-20分钟拿出来再摸鸡蛋液和芝麻,连续2次。看到酥皮开始膨胀和发黄就好了 💡放芝士其实很难,因为我这次烤的时候扑出来了 💡我也是第一次做,火候也没掌握好,如果有人做过可以来交流 💡酥皮如果可以自己做更好,毕竟超市里做的是有点甜。感觉有点怪
发布了笔记 6年前
图二是料,不止放这点需要加量,比如八角需要放3-5个,肉桂棒1-2根,香叶苦干,陈皮2-3片,茉莉花,乌龙茶,红茶各一大把。 同时需要加盐2-3勺,生抽2勺,老抽2勺。 💡制作(偷懒)方法 1. 水里加盐加料后鸡蛋洗干净直接入水,要讲的是不会裂不会裂不会裂。 2. 煮开后5分钟关火冷却,拿出鸡蛋带把勺子🥄,开始敲打🔨—漂亮的裂纹就这么出现了 3. 想吃连蛋黄都是茶叶味,记得第二步后继续煮(我开小火)煮到汤汁看得到鸡蛋头顶。 4. 把鸡蛋浸在离开它一丢丢距离的汤汁里直到第二天。 5. 第二天早上起来开火加热,开吃! 💡tips:茶叶记得装茶叶包,也可以选用干玫瑰花提香味。 👩🏻🍳没有仔细研究过这种做法对错,只知道很好吃😋
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圣诞花环
发布了笔记 7年前
每天都是圣诞节,树灯已入一年多。 懒惰症,去年树上挂饰挂到今年,今年又添新物。越看越喜欢!