说说我看各位妹子晒货买的东西吧。。
各位小仙女绝对是强大种草机,以及超过我在省钱君那买的东西了。。
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日东红茶可以说是日本的本土老牌红茶之一了。
天冷了,非常适合喝红茶。增强人体抗寒能力。而且平时吃油腻食物过多的话,红茶还能祛油腻、开胃口、助养生。划重点??这个完全不甜,一包60卡,0 trans fat。在减脂期间我拿来当cheat drink喝也很合适。
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重点推荐:飞利浦空气炸锅
??特别特别特别简单快捷干净利落。
我鸡翅就撒了盐和胡椒,丢进锅里 不需要翻面不需要加油,20-25分钟出锅就是最后那张图了。。无敌香。
关键是特别适合懒人。
买来当天怕小哥说我乱买东西(最近也是包裹有点多),晚上先炸了个鸡腿,瞬间这个机器就被评为厨房新宠,然后马上又炸了一轮。目前已经连用了一周了。
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今天还烤了猪蹄,就是简单卤一下,扔锅里炸一下,两个人吃了八个。吃完了才想起来没拍图。。?
国内我妈妈买的时候好几千块吧,usa我买来只要159(amazon在打折)。真的很好用,还能做花生米,蛋挞,薯条,甜点等。。。
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关于空气炸锅的优点:
1. 几乎不用油,达到油炸的口感,还能滤出肉类本身的油脂,很健康。
2. 速度快,省事。除了刚开始几分钟需要抖动一下炸筐,之后不用人照看。2人份的肉类大约20分钟可以完成,当然也根据食材的厚度需要做适当调整,整个的鸡腿和鸡排炸制时间肯定会有差距的对吧。
3. 口感上与真正的油炸基本上无差异,即使嘴巴挑剔的同学,我相信在健康和略有瑕疵的口感中权衡的话,空气炸锅还是有能力完胜的。
4. 制作1-2人份的食物很得心应手,吃多少炸多少。不像真正油炸食物,因为用了那么一大锅油,所以要炸好多,不马上消灭掉的就不好吃了,你们懂的。
关于空气炸锅的缺点:
1. 清洗不是很方便,尤其滤网,需要用清洁剂泡一段时间再洗。勤快的人可以略过。
2. 体积比较大,而且在制作的时候,有热空气挥发出来,还是带着食物味道的,所以需要找一个有足够空间,且通风好的位置。或者放在抽油烟机下使用。否则我担心时间久了,屋子的墙壁会附着一层油脂。。
3. 最高温度只有200度,如果再高点就更好了,烹饪食物的时间会缩短不少。
4. 如果烹饪很多人份的食物,这个炸锅则会非常力不从心。
5. 说明书上说用后要拨掉插头,并且温度旋转到最低。食物做好之后,我想大多数人都会赶紧去吃掉吧,拨插头的环节往往就忘记了,如果能在锅体上增加个开关就完美了。
6. 我想无论是真油炸,还是空气炸,或是烤箱,对食物而言都是脱水的过程吧。曾经看过一本书上说,脱水的东东吃到胃里,食物会吸收身体的水份,使身体缺水,然后皮肤不好,毛孔会大。所以,吃了这些食物之后,多喝点水吧。
与烤箱的对比:
1. 因为炸锅的空间小,热空气循环快,能快速锁住水分。 肉里的汁会比烤箱烤出来的多一些,口感也更好些。
2. 清洗没有烤箱方便,更与在烤盘上铺锡纸接油渣没有可比性。
3. 烹饪食物的速度很快,这是最大的优点。 例如鸡翅,炸锅需要用12-15分钟,烤箱至少要30分钟。薯条15分钟就可以了,烤箱我用了将近40分钟。(我的烤箱是长帝25B,如果是大烤箱另议)
4. 能够烹饪的食材选择空间比烤箱大。比如炸锅可以做炸腐皮,盐酥鸡等等。
好了不说了趁还不是太饿,我去跑步了。⛈