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兑换商城换了啥

今天狠心砸破了我的金钱小猪，终于斥巨资6468金币把“回味赞鸭血粉丝汤 251.5g*6”带走了！快来兑换商城看看有没有你的最爱！

发布了笔记 1星期前

文件夾

有一寸厚的文件夾和兩吋厚的文件夾。如果文件夾比較厚的话，我建議用D-ring的，D-ring打開的文件夾，里面的纸比較容易不會變形。

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涼瓜又叫苦瓜

唐人街採購涼瓜（因為廣東人不喜歡苦這個字，所以叫它做涼瓜）真的要走一圈，才決定買。由Stockton幾間舖頭，可見價格差兩三毛钱。圖一至三都是雷公凿。就因為它的外形，像一個凿子。圖四就是普通的涼瓜。雷公凿的涼瓜比普通涼瓜要有那麼一點點的“甜”。涼瓜要挑比較輕的，上手感覺到重的話，就是裏面有很多seed種子。

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清潔濕紙巾

開學必備，旅行包裝一包裏面有20張清潔紙巾可以用來抹手，清潔書桌或者椅子。輕便裝，方便放在書包裏，也不沾位置。

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梨筍

safeway 特價買的梨筍，$6有一大盒簡單鹽油水灼熟，很簡單容易的一菜梨筍不適宜痛風人士食用

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羊雜湯

立秋吃什麼，羊雜湯當之無愧。在weeee買的，上個星期特價，十點九九美元一包，一包有一磅。圖四就是現在的價格。羊雜湯裏面有好重的胡椒味道，雖然湯裏別看不到一粒胡椒。感覺就跟胡椒豬肚差不多。但是羊雜味道雖然有點羊肉騷味，但一啲也不腥。羊肉湯有點鹹，需要畀一比一的水下去，再煮。我加了些杏鮑菇絲下去，可以代替面条，減少碳水。味道也不错。大家可以參考下另一位博主分享的Heiro 立秋吃什么郭生说羊杂汤，好吃！推荐！！

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Trail Mix

Kirkland Signature Trail Mix Snack Packs, 2 oz, 28-count 這個開學一定要備有的零食。高中雖然設有飯堂，但是整個高中有2000多人，如果下課遲了一點，去到飯堂，就要等很久。而且午餐時間只有30分鐘，有時等到，也沒有喜歡吃的午餐。所以這包在costco買的小零食Trail Mix，一盒裏面包含28小包的Trail Mix，有兒子喜歡吃的杏仁，腰果，m&m，和提子乾等等，拿不到午餐的時候可以用來充饥，也可以上完體育課的時候，補充一下。小小一包兩安士，不佔地方，也不重。開學必須準備的。

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牛仔骨炒青椒

這道菜很容易做，牛仔骨買回來解凍，把它开，不用提前調味，因為牛肉加了鹽就會變得韌。我完全沒有加油炒，牛本身已經帶油，炒下炒下便出油，還見到牛肉有點血絲的話，就加入切好的青椒，炒到青椒熟一點，就可以加鹽和胡椒粉調味

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豉汁炒蜆

現在的蜆很肥美，買它回來做豉汁炒蜆，新鮮買回來的蜆用牙刷擦乾淨蜆學的表面，如果有條件的話可以浸泡幾小時，讓它们吐出不乾淨的東西。我就沒有這一步，一點麵粉沖洗干净。用廚房紙抹乾蜆的水，開大火燒熱锅，放蜆下去，直自它们微微張開口，加入適量的辣椒和一些青椒，炒至青椒變熟，加一點點鹽便可。色香味俱全

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蒜蓉蝦

costco買的急凍带头大蝦，解凍後，剪掉蝦頭的枪，蝦腳和蝦鬚蒜蓉，油，鹽起锅，加上墨西哥辣椒爆炒，見到蝦身變紅後，加一點美極酱油。收乾水份可以上碟。

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烏雞煲花膠

立秋是進補好時機，烏雞又叫做竹絲雞，用烏雞和花膠一起煲的湯，補充元氣增強免疫力。但注意感染風寒的不適宜飲用此湯。

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半截的假髮

這半截假髮，可以增多增長頭髮。圖二是沒有加假髮的樣子。上半部分是自己的真頭髮，下半部分粉紅色highlight的是加上去的假髮。没有細心留意，是不會察覺的。感覺還不錯。只是有點太重，帶了大概四小時，就覺得頭皮有點發麻。圖三是在temu找到的類似款。

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慶祝生日

上個星期好閨蜜一起慶祝生日，列治文區的yummy yummy。圖一的是魚露雞翼，很特別。比一般的椒鹽雞翼好食圖二鲜蝦砵仔糕，鹹味的，但是有點淡。味道一般般不推薦。圖三的鮮蝦沙律，好好食。醬汁調得剛剛好圖四凉拌生牛肉，他所調的魚露汁，帶出牛肉的鮮味配合得剛剛好。圖五的椒鹽蟹，味道也很好。總之基本上每一道菜都很出色值得再去

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晚餐吃壽司

自己捲的壽司，喜歡吃什麼就包什麼。有蛋，spam紅蘿蔔，青瓜，還有一些海帶。有優質蛋白和青菜，加米飯作為碳水，基本營養要素都包括了

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Timbuk2 書包

Timbuk2 Tuck Carrying Case (Backpack) for 15" Notebook，可以放下一部15吋的手提電腦。特價時時候買的，大概50美元。 Timbuk2 的書包真的很耐用，我兒子初中三年，高中四年就買了一個Timbuk2，現在還沒有怎样破爛，还可以使用，只是有點舊。所以買了這個給他。

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灌湯小籠包

上個星期在whole food買的灌湯小籠包，忘記了在哪裏被介紹說，這款包很好吃。又看見特價買了好幾包。一包裏面包含有一張蒸包紙，加11個灌湯小籠包，今天的晚餐就蒸它。一個年青人teenager 的份量需要兩包。但這個價格在外面餐館的話，一個order已經要十美元。兒子說他是最近吃到的最好食的小籠包，可以媲美做餃子的餐館。我儿子最喜欢的吃小籠包。他的口味絕對可以信賴（儿子说比trader joe的好食）。我是在stone town附近那一間whole foods 买的。

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海鮮火鍋

晚上約起一班朋友去HL Peninsula Garden, 悅和軒，海鮮很新鮮，價錢貴一點。擺盤賞心悅目，貴一點也有道理。

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芒果西米露

新世界的芒果特價5.99一箱，大概有20個買回來做芒果西米露。

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心型的桂花糕

好有心思的甜品，杓杞桂花糕。味道不是好甜，Q弹的。

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水煮鱼

随便说说想吃水煮鱼，家属就买回来了。幸福就不是什么天崩地裂，简单就是这样。

发布了笔记 1星期前

首飾盒

圖一至三粉紫色的首飾盒在tj max買特價十美元圖四至六，粉色的首飾盒，在nordstrom rack買，要20美元。大小都差不多。差的十美元是裏面的布材料有一點不一樣，比較便宜的是用麻布做的，比較貴的是由絨毛布做的內襯。我覺得十美元還可以接受

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開學必備

打印紙和膠水條

发布了笔记 1星期前

魔方小麵包

拳頭搬大小的小麵包，在韓國超市特價99分一個。真係好好食呀，奶香奶香的

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有機日本照燒醬

Organic Teriyaki SAUCE，在whole food可以買到的，味道很接近在日本餐的照燒汁。

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ALMOND & CASHEW BUTTER

GROUND UP，ALMOND & CASHEW BUTTER，Cinnamon Snickerdoodle，杏仁和腰果做的，肉桂士力架味道的麵包醬，成分真的很簡單，只有7個 ingredient，從來都沒有見過這麼簡單的成分表。味道淡淡的，透著一點點椰絲的香味，糖分不高。是攝有好脂肪的來源，用來點麵包，味道很香。不错

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truff

三種不同味道的黑松露辣椒醬，綠色的是辣墨西哥辣椒加青檸，黑色的是黑松露辣椒醬，紅的是更加辣的黑松露辣椒醬，三種味道都差不多。我個人比較喜歡綠色的那一款

发布了笔记 2星期前

笔记本

開學必备的筆記本，就是圖一的這一款。通常在開學前就會斷貨，開學後的兩星期又會補貨，然後到十月左右就會特價。我曾經最便宜是五毫子一本。這種筆記本使用都比較多，每個學科基本上都要一本。然後下個學期又要重新一本新的。有些舊的筆記本才用了十多頁就擱置。特價的時候可以當團一些。要留意，不要買圖二的這一款，封面是用塑膠做的。塑膠的記憶不多，常常會出現圖三的情況。自己打開。

发布了笔记 2星期前

無花果

好whole foo的的有機無花果，又大又甜。好吃

发布了笔记 2星期前

索尼耳機

減噪音的索尼耳機，亞馬遜前段時間買特價，$198，兒子用來專心溫習的時候用來阻斷噪音，也可以比較嘈雜聲音情況下，帶上可以安心睡覺。作為耳機音質很不錯

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pop mart 盲盒

在stone town 的pop mark的，15.99＋tax，抽了這個公仔。早上去的時候不是很多人排隊。做工很精細。还不错

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咸魚蒸肉餅

最適合配飯的一道菜，咸魚蒸肉餅。

发布了笔记 2星期前

週末的農夫市場

最喜歡就是逛農夫市場，有新鮮蔬菜水果和鮮花，還免費贈送，圖二的小寵物七星瓢蟲。

发布了笔记 2星期前

週末參加社區活動

在家附近的公園局的公園裏，有不定期舉辦一些活動。這個週末是多肉盆栽，提供所有的材料，給我們裝飾空氣多肉盆栽。我和媽媽各自做了一盤。

发布了笔记 2星期前

周末外吃

週末就不想在家煮飯。出外面餐館食位于列治文的綠島餐廳，是我們的第一選擇。性價比高，也是我們廣東人說的平靚正。出品水平穩定。圖一的豆豉蒸排骨，真的有小時候吃的風味。

发布了笔记 2星期前

中秋月餅

大華99買的迷你低糖月餅，感覺油很少，又不甜，很健康。但是味道一般般，還是喜歡傳統的白蓮蓉月餅。

发布了笔记 2星期前

雞髀菇

有機雞髀菇，不擔心被農藥污染，而且放在冰箱的時間比較長，比起一般青菜，放几天就會有黃頁的情況，有機雞髀菇損耗不多，也是我冰箱，經常被準備的。用它撕成細條，有麵條的質感，可以代替碳水。飽肚有健康

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有機雞蛋

含有高質素蛋白的有機雞蛋，是家中冰箱常备的。想不到吃什麼，就吃它。

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豆腐

冰箱一定要有的就是豆腐, 齋菜裏有一樣東西叫做老少平安，就是豆腐。所以經常准备豆腐。

发布了笔记 3星期前

Our Place mini always pan

這個煎pan，前幾年很流行。今天在target看見的差不多款要$120，同一時間在tj max找到這款59.99，好似平了便宜了很多，賣来試下。

发布了笔记 3星期前

首次中國簽證

家人是在 pandemic的時候入了美國國籍，今年要回國旅遊，所以我就自己參考了某書的攻略，自己去中國領事館簽證。自己拍了簽證的證件相，重點是證件背面一定是全白，就算你用手機拍的照片背景是白色，但是因為陰影，會顯示灰色。所以需要ai把所有的背景变白。我用了這個在youtube找到的網站，不需要收費，只需要按照他的步驟就可以得到一張合格的簽證相。https://jiataihan.dev/passport-photo-maker/ （這張相片上傳到填的表格，就不需要再打印照片）我去旅遊中介詢問一下，手續費要100美元，再加上簽證費140，就要$240，所以決定自己搞簽證。自己親手搞，證明並不难。具體步驟可以參考圖4所需要的表格填寫。重點就是由中國護照變美國護照，第一頁就是要填美國護照的內容而不是中文，（這個就是我第一次搞失敗的原因），中國舊金山領事館的營業時間是九點半到兩點半，中間沒有午餐break，最好的時間是十一點鐘去基本上不需要等很久。我第一次填好所有的表，十二點見到辦證人員，說我第一頁就填錯了，所以我要重新再填，幸好我有帶手提電腦，去找一個可以連接打印的地方重新再填好表，一點鐘回到領館。大概等了20分钟，因為家屬的中國護照過期一年後，才更換美國護照。所以要家屬補簽一張沒有更新中國護照的說明。原因就是當時是pandemic期間，冇辦法更換中國護照。需要的資料複印件可以在圖五找到，地址證明（我用的是id），中国護照覆印件，美国護照覆印件，美國入籍紙覆印件。我是申請旅遊簽證，沒有提供探親的邀請信函。普通簽證四天就可以取得，取證時候才付簽收費140美元。