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Natalieyan
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发布了笔记 3年前

Maryland - Baltimore 色彩的小海岸

这次去了Maryland 的Baltimore 城镇 一个美丽的小海港 富有特色的建筑 周边很多餐厅商铺 很多游客,博物馆水族馆等等 我们去吃了一间叫Phillips seafood 里吃海鲜大餐 感觉东岸都是吃海鲜的 我们点了crab cake,肉质厚嫩,非常可口 海鲜拼盘 有虾,snow crab , 土豆配菜 另一份很好吃的土豆泥配三文鱼扒,烧大虾 服务很好,环境不错, 海岸市中心 有很多停车的地方 Maryland 也有很有名的大学,也邻近DC 出去走走吹吹海风 Baltimore 也是不错选择☺️

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发布了笔记 4年前

手工 葱油饼 🧇

我不是北方人,不过也爱吃北方美食 这次动手做在家做葱油饼 以我所知南方人比较喜欢薄一点的葱油饼 而北方人会吃厚身一点的葱油饼 两者我也爱吃 第一次在家动手做试试看 材料有: 中筋面粉 水 葱花 油 调味: 盐巴 胡椒粉 造法: 葱花切粒备用,抹干葱花,然后调味 先将面粉和水搅拌,放20-30分钟, 之后再加油,搓揉一下,再放30分钟 静待后,抹油到擀面捧上, 滚圆到长方形, 加上已调味䓤花。 卷成条状,再卷成圆形,放10-15分钟备用 之后再压扁成形 开火加油煎至金黄香脆,切成块状。 美味可口的葱油饼 , 就可以吃啦😁

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玻璃之镜 🍂

位于Delaware 的riverside 玻璃之镜,河水清幽 看到倒影,流水十分清澈 附近还有很多露天餐厅 现场音乐气氛一流 有一个mini golf course 跑步径都熙来攘往 住宅高楼酒店🏨 附近有一个泰国餐厅 是唯一的亚洲餐厅 点了一份沙嗲鸡串 看着美景 等待秋霞 🌷  

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New hamper 的白山公園火車遊

Natalieyan
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波村的临别秋波🍁

波士顿的秋天 配上历史遗留下的建筑 份外有格调 特别是 波士顿的博物馆 museum of fine art 波士顿公园Boston common 波士顿图书馆 Boston library 波士顿教堂trinity church 这些地方都充满New England 英国的格调 沿着Freedom of trail 走着,发现古人的踪迹 波士顿的秋天 满地黄金甲, 海风吹拂着 古典优雅,充满文化色彩 很想秋天停留多一些 临别秋波 🍂

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King Size Pizzzaaaa 🍕

这是我第一次尝试这么大的Pizza 这间位于费城的south street 食街 Lorenzo pizza 特别有名 他们的Pizza 10分好吃 $5 一块大pizza 他们只收现金 基本上只有一种口味 不过你可以选择调味 譬如芝士粉,辣椒干,一些香草或是蒜香粉等等 每一次经过都是人山人海 大排长龙 他们历史悠久 充满特色的Pizza Pizza脸大pizza😆

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唐人街 上海滩

费城𥚃的唐人街 一有一家很好的上海菜馆 老板娘很好客热情 吃了他们的小龙包 充满汤汁 榨菜肉丝面和牛肉面 汤底味浓,面质弹牙 夫妻肺片,辣味适中 他的招牌很可爱是一个包子公仔 秋天吃面暖窝心😋

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Maine 的风光如画☺️

去Maine 必定要去的是国家公园 这次千里遥遥开车到这里 感受风光如画,山明水秀的自然风光 第一天,小伙伴们从Airbnb开车到Acadia National Park 谁知原来parking进入公园需要Reservation 所以我们第一天的行程就是爬山 Cadillac Mountain 是真的大石头爬上去,幸好之前有尝试过室内攀石 建议爬山是尽量轻便不要提太多东西 轻松走便,会排一段小路都有不同的美景 大概路程是1小时多 终于到山顶 下山比较舒服没有那么危险 晚上我们去看日落, 在Bar Harbor head lighthouse和 看星星,真的是满天繁星 有点像之前去Alaska 看北极光 大自然的魅力 第二天我们就预先网上订位$2 当日入场费是$30 per Vehicle 我们有些小伙伴分成两组 有些人继续爬山 而已我和其他人就比较轻松的观光公园 就开車环岛游公园😝 看了一个很美丽的湖,Jordan pork 溜了一大圈 看到海浪声sound of the wave , 很特别但没看到最大的浪 沿路上都是一片枫叶风景十分优美 10月的秋意浓🏔

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嘗嘗 😎 牙買加 菜

快乐星期五😊 与牙买加同事 去试了家乡菜 他们的也是像中菜,有米饭 不过比较多香料而己 这是我第一次吃牙买加菜 他们有名的有jerk chicken 烤鸡肉,配上微辣酱汁, Cabbage 🥬 和 煎香蕉plantain 咖喱牛肉,很tender 很juice 还有炖牛尾也是很popular 的 也有各种不同的梳打气水 同事说他们的cheese 和面包也不错的 吃饱饱的😝

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亲手做面包😁

最近购入了新玩具,Amazon 面包机 已经期待已久了,一直好想自己做面包 不用再出去買面包啦 做了一些些实验品 家乡香肠包 蜜蜂小餐包 各类吐司 肉松面包 自己动手做面包😚 这个面包机有好多功能 面包可选gluten free ,焗出来的颜色亦可以调整 酸奶,蛋糕,果酱也没问题 不过还在研究配方及面包种类😆

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巧克力花🤩 甜甜的秋

这个秋天 都是甜甜的,有好多巧克力 第一次看到巧克力花, 情人节送花以外也可以考虑一下别的选择了 还有merci 的欧洲巧克力,有好多口味 口感顺滑,甜而不腻😝 Whole food 的muffin 又是巧克力🍫 ACME超市的巧克力Red Valvet 的蛋糕 没想过超市的蛋糕🍰又是不错 造型也挺好的 甜甜的秋,来一点甜

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十月份的Brunch 😙

我第2次去的这个餐厅了 不过是不同分店,上一次在old city 和这次是早上去的 点了一个big bang 就是什么都有的丰富早餐 有香肠,火腿,炒鸡蛋,pancake , 面包和土豆 还叫了Ham Egg Benedict 超好吃的😋 环境很舒服和很特别的设计 在费城市中心,交通也方便 有路边泊车 十月份来吃brunch

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Portland 海鮮大餐🥳

这个是在Maine 的其中一个小镇Portland 这家店叫Portland lobster company 的店 在海旁pier 附近,有很多其他餐厅 点了海鲜拼盘,有很新鲜龙虾,clams ,土豆和黄油玉米 包了一份clams chowder 汤,浓厚美味 还另点了一份龙虾卷,每咬一口都是鲜甜的龙虾肉 这家餐厅有live music 现场表演 海岸上的海鲜大餐😚

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Maine 龙虾大餐🦞

前阵子与友人们去了Maine 缅因州 这个州是快乐龙虾州🦞 我们八人行住了一家很大的郊区民宿,接近大自然环境中 十分温馨和温暖的大宅 我们每一只大大龙虾 味道鲜甜肉厚,吃起来十分爽 Maine 的龙虾碓确实是名不虚传 我们也外带了clam chowder 自制沙律🥗水果,特别是新鲜特产的蓝莓 焗了土豆,地瓜,还有面条 秋天吃龙虾🦞 确实跨啦啦😆

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吃点心的小确幸😚

这间在纽约驰名的南华茶室 在费城唐人街和downtown 附近也有分店 复古的怀旧风格 有古色古香的摆设 还有周润发的玉照及签名 饮茶吃点心,又是我的家乡菜 好久没吃到了 点了虾饺,烧卖,干炒牛河,腐竹卷,珍珠鸡 分量适中 好好吃的~~不用到纽约排队啦 十月秋风起,来喝茶吃点心🤗

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乘风破浪 🌊

天气很好又是 美国labor day weekend 三五成群大家一起去了乘风破浪 继上次波村之后kayak 之后 另一次的rafting活动 可是这次升级了 水流更急速,浪花更加多呢 途中很多小石头及大石头,一波接一波 浪花一打来都湿透了,所以如果有水鞋会更好。  系咪预备一些桶,方便放食物和物品 这次为四个小时的活动, 有半小时船上吃自备午餐 风景十分迷人😊教练的指引亦很全面

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Lemonade 柠檬乐 🍋

夏日炎炎 必须要饮料解渴消暑 这家精品cafe 是一家非常养眼的文青咖啡店 窗内布满壁画,及手工艺品 一进去便有一个touch screen 的点餐系统 非常方便,还可以直接付款 不需要经人手操 绝对是减低感染机会及快捷方便 店员亦都非常严谨,必须要店外等候 他会很亲切地直接送到你手上 充满着色彩的及风格的壁画 甜酸酸酸的 Lemonade 放在很好看的杯子 解渴透心凉😎

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温哥华的色彩☀️

回想起来 去温哥华的色彩 加国的友人带了我去一个很有名的Granville island 是一个很热闹的市集和手工艺品 还观看了温哥华市区的海景 这里很多高楼和海湾 亦去了很有名的gatstown 那边有一个蒸气钟楼 一到时间就会马上唱歌和吹气,哈哈 这个也是一个购物区和很多cafe 温哥华也是个充满色彩的城市 ☺️

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缤纷Fun Brunch

这家在波村的Watertown 别树一格的早午餐店 是家庭式经营 他们主打French toast 和 waffle 配上新鲜水果,口感一流 他们亦有售卖各种奄烈炒鸡蛋 早午餐及自制面包 老板娘非常亲切有礼,经常跟你问好 里面的摆设非常之精致 店内外都有壁画 非常有趣及色彩缤纷的一间早餐店 😁

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彩色神秘晚餐🥣

波村有一家在Cambridge , 近哈佛学院的 神秘餐厅 他们的菜式也是非常特别 是非洲菜 吃的东西也非常独特 不过是色彩缤纷 具有不同的营养 点了一份肉类和素的combo 有不同的肉类例如羊肉鸡肉牛肉 不同的蔬菜豆泥,有点像咖喱 或附上一些饼配吃,不过我会喜欢配米饭 可能不是我的菜呢~ 不过店员十分好客非常热情 就这样尝试了这神秘色彩晚餐🍽

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夏日串串乐🍢🍱

这间位于波村的居酒屋 主打日式串烧,刺身,寿司,定食 在波士顿的Brookline 地区 点了一份颜色丰富的串烧拼盘 有asparagus, 牛丸,五花肉, 照烧鸡肉, 鱿鱼 还有優惠的午餐刺身定食 三文鱼,吞拿鱼,虾,鱼片 附上米饭 环境优美,设有内外雅坐 老板服务周到 为这个特别日夕夏日添加一点色彩😁

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Korean BBQ House Party 🎉

这个周末去了朋友家作客 准备了韩国烧烤大餐 在这个在这个夏天的尾声作总结 在h-mart 买了泡菜,韩式卷蛋,拉面, 冷豆腐,韩国生菜, 当然还有肉肉啦 还有泡菜豆腐汤 朋友家布置得很像Cafe,很温馨舒服 有小刺猬陪着吃韩国烧烤 色彩缤纷的韩国大餐 😁

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名不虚传的波村蛋糕🍰

这家位于波士顿的购物大道Newbury St 已经跑过二次,终于吃到这个名不虚传的3D蛋糕 这个是Cherry口味 里面有果冻, 巧克力慕丝,cherry 非常好吃口感顺滑,不会太甜, 另外也买了一个粉嫩颜色的柠檬蛋糕 颜色非常吸引味道也不错 不过3D蛋糕比较好吃 来波村吃蛋糕朝圣🥳

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泰🍴好吃😋

这次和小仙女相聚 去Boston university 附近的泰国餐厅 这家历史悠久,就在commonwealth Ave 这条大学街 我们点了Pad see w 泰式炒河粉 Coconut shrimp 椰汁特别香浓, 还有很多蔬菜吸收所有精华 特别的主角就是甜品 泰式炸香蕉春卷 味道很特别配上雪糕一冷一热透心凉 这个为告别波村夏日的最后一聚👯👯

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Micro 冰淇淋🍦

这家在波士顿剑桥的冰淇淋店 邻近MIT学院 吃过以后就一吃难忘 这次点cookie dough 配上waffle 碎碎 奶味香浓,不会太甜 现造waffle cone ,冰淇淋也是新鲜的 是用了一种特别的冷冻方式说造成的 店内的摆设及装饰都很特别精致 店员非常友善及特别推介 来波村吃Micro 冰淇淋

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波村的TD Garden 🌃

这个位于波士顿旅游景点之一的 TD Garden 是个球埸/也有辨演唱会 波村最有名的蓝球球隊就是Celtics 每逢佳节或比赛旺季都总是人头涌涌的 这次去附近其中一个看球的餐廳 看球好地方,地方很大,还有个巨大电视 今日份点了一份smoked bacon , 招牌burger 那个bacon 有点挂衣的蒜泥白肉 最好吃的Churro, 配上pecan 酱, 甜甜蜜蜜,祝大家七夕情人节 度过这个盛夏时节🌸

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