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下午茶~轻乳酪蛋糕
wfh以后更发现老公的全能,相比较我的屡烘焙屡失败,老公的战绩就比我辉煌的多,这个轻乳酪蛋糕味道清爽口感绵密,让我一口气吃了一大半,以后要横着出门了。 btw- 想买好看的餐具和杯子,请问各位小仙女都去哪里买呀~
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柔软的牛奶炼乳包🍞
原配方是雪面包,但是烤的时候可能温度高了,有点上色,但还是蛮好吃的~ 下次再挑战😋
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草莓慕斯蛋糕🎂
买了Hmart stem strawberry,忍不住又来折腾了。做了一个草莓慕斯蛋糕🍓,有种夏天到了的感觉~
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脏脏毛巾卷~下午茶小甜点
不记得什么时候开始就很流行脏脏包、脏脏奶茶之类的,一直都很馋,但呆在大农村真的无缘美食。终于趁quarantine期间,自己动手做脏脏卷。这个做法就是煎千层蛋糕的饼皮,然后叠起来涂奶油撒奥利奥碎,然后卷起来。做饼皮的面糊无论配方如何一定!一定!要过筛!!由于这是我第一次尝试,这个饼皮不是很满意,等我做出满意的饼皮后再来分享菜谱~
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「空瓶记」奥尔滨健康水
本人混油痘皮,容易长闭口,所以买了奥尔滨渗透乳1号和健康水试试看。虽然说是一套,但健康水用完了,渗透乳还有半瓶,看来是要配其他水一起用了。这次用下来总体效果太不错,不会闷痘,很清爽适合春夏用,如果秋冬可能还是会不够滋润。因为我是2月份开始用的,有时候很干的话还是再要涂一层la mer的神奇面霜滋润一下~
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在家包水饺 - 茴香三鲜馅
wfh以来最头疼的就是午饭了,我和我老公每逢中午总有会,想要做个健康的午饭真的很难。想想老是吃速冻水饺也不行,就趁着周末的日子包了一批水饺。一斤面粉,大概包了70个。 当时做的时候配方记在纸上,可惜一收拾就找不到了。但水饺的recipe很多,有一点特别重要的就是馅料都拌匀了以后要在馅里加点水或者汁汤,这样包出来的饺子不会吃起来馅干干的。我自己是喜欢吃汤汁多一点的水饺,所以提前煮了肉汤,活馅的加进去,这样的饺子皮适合稍微厚一点点,不然煮的时候容易爆。 做完以后可以速冻起来,每次吃拿一点,做抱蛋蒸饺真的很好看又方便~
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草莓地精蛋糕
疫情期间过生日,也不敢出去买蛋糕,就只能硬着头皮自己做。每次看到论坛里的小仙女们做的烘焙总是垂涎三尺,可惜我真的是一个烘焙少根筋的人,这次的戚风蛋糕因为蛋白里混了蛋黄没打发。因为怕蛋糕太矮,我做了一层布丁夹心给他增增高,结果吃的人都说以后别做蛋糕了,就纯抹茶布丁就好🤦🏻♀️🤦🏻♀️ 既然布丁那么成功,就分享一下布丁recipe: ps - 我个人不爱太甜的,所以糖有少放 抹茶粉:12g 鲜奶油:40g 牛奶:260g 糖:25g 吉利丁粉:一包7g 步骤: 1. 吉利丁粉用20g清水泡 2. 小火微微热牛奶,慢慢加入鲜奶油不停搅拌,保持加热但不要滚起来 3. 抹茶粉过筛加入奶中,充分混合后倒入容器,如果是像我一样要拿出布丁的,建议在底部铺一层保鲜膜方便取出哦~ 4. 趁温温的加入吉利丁粉,充分混合,放入冰箱冷藏,两小时后取出~
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吃辣星人的好朋友~ 解辣饮料测评——王老吉+乌梅饮料
第一次得到测评的机会,非常感谢君君!作为一个火锅爱好者,解辣饮料真的是必须的。我平常的解辣饮料是养乐多,但是养乐多真的很小罐,经常辣还没解就喝完了T^T. 我喜欢比较爽口的饮料,这次收到的王老吉和乌梅饮料我都很喜欢,以下是具体的测评~ 开箱:箱子包装很好,没有压损现象,只是乌梅饮料瓶身的label有点破旧,但保质期都好就不在意了。 测评当然还是麻辣火锅,用的是六婆清油底料~ 两瓶饮料都有写冷藏更佳,所以我有在冰箱冷藏一个下午,变得凉凉的很好喝~ 快乐开箱: 🥤自然沁语消消火乌梅饮料 (500ml/110kcal/27g 糖) 解辣程度:❤️❤️❤️❤️(同样辣度3-4 口解辣) 口感:很爽口的酸梅汤,没有很甜,不会太腻 这个饮料外观很可爱,是一个很形象的灭火器。可是这个包装有点中看不中用,虽然瓶身上有指示,但是瓶盖本身很难压下来,而且口子很小,不是特别好倒。我本来不太喝这种买的酸梅汤,一是怕甜,二是怕很重的香精味。但是很惊喜的是这款乌梅饮料一点也不会太甜,也没有很重的香精味。看了他的成分表,居然比我以为喝了不会胖的凉茶卡路里低,而且乌梅饮料比较大瓶但是糖量跟小瓶的王老吉一样。 🥤王老吉 (310ml/112kcal/27g 糖) 解辣程度::❤️❤️❤️❤️❤️(同样辣度2-3 口解辣) 口感:甜甜的凉茶,但是多喝会有些腻 王老吉凉茶冷藏真的很好喝,入口很顺,也很解辣,是我夏天最爱的饮料之一。但是这次可能是和乌梅饮料对比着喝,觉得相对有一点甜,多喝会有些腻。建议的喝法是加冰块,湾区最近已经快30度了,冰冰凉凉的凉茶非常解暑。老公不喜欢酸酸的,觉得王老吉凉茶好好喝hhh 综上,我个人还是喜欢乌梅饮料,虽然解辣效果没有王老吉好,但是还是蛮有效果的。而且乌梅饮料酸酸甜甜的,配火锅非常解腻,而且最为一个想吃吃吃但又不想胖的🐷女孩,也偏爱糖少一点的。一点经验分享,希望大家疫情期间可以保持健康,快乐火锅~ 也再次谢谢君君给我测评机会!
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牛奶喝不完怎么办~炸鲜奶!
好久没吃炸鲜奶了,想起来就有点馋。正好有牛奶快过期了,可以用这个方子耗一耗。 材料:牛奶 600ml淀粉 90g糖 70g鸡蛋 2个通用面粉 80g(如果喜欢皮薄一点可以适度减量) 1. 牛奶,淀粉,糖混合,小火煮并搅拌至粘稠状;2. 放入一个容器,冷冻两小时(不能太久,太久会很硬哦),容器底下铺一层保鲜膜会好取出很多;3. 取出冻好的牛奶糊并切条;4. 制作炸皮:打好鸡蛋与面粉混合5. 把切好的奶冻浸没在炸皮糊里,裹均匀后用小火去炸。
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Decorte 紫苏水牛油果套装
果然quarantine期间折扣是一波低于一波,本来以为官网7.5折不错了,skinstore就有了6.5折了。😭😭
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英淘超级快 la mer的soft cream好好用!
第一次英淘,Harvey Nichols 9折再加上定价优势,真的价格美好很好。我是4/15下单,4/18就到了。我是混油皮,之前用了la mer要乳化的神奇面霜,效果很一般,还闷闭口,可能是我的用法不对嘛,就当时对la mer没好印象。因为最近一直爆痘和闭口,收到包裹就马上试用了soft cream,今天起床皮肤真的平滑了好多,太惊喜!之后再用一段时间再来发review~
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Graff婚戒
在sf Graff买的婚戒,店员很和善,他们的设计又很有特色,小碎钻闪闪的每天打字都开心的不行不行的!
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Blue Nile 订婚戒指
跟老公恋爱三年,终于也是顺利进入下个阶段。老公是个温柔体贴个性很好的人,就是没什么仪式感,第一次求婚就我出差回家他买了束花,我不是玫瑰就算了,一堆雏菊,跟去扫墓差不多,也没有戒指,我当时飞机延误回家第二天还要上班蓬头垢面,当时心里还挺过不去的,但还有后来还有补上(但也没有啥浪漫的东西)。至于戒指,老公说他不买是怕这么贵的东西,买个回来我不喜欢就不好了,所以还是想让我自己选个喜欢的。我就想这样我还不得让他知道婚姻的代价,选了blue niles的了1.07克拉钻配六爪。各个4C参数都不错,很闪,而且想想1克拉以上也比较保值,毕竟一辈子就一个,还是得任性一次的。 Blue Niles是适合新手钻石入门,我个人是看一遍它的网站,了解完基本知识,然后去各个品牌店里试,选自己喜欢的样式,真的看和戴完全不一样,并且很重要一点是询价,可以让店员给你记下来型号和价格。这样搜集完一轮信息后,自己选出喜欢的形状,制定预算,觉得是走blue niles能便宜不少,我个人也不在意牌子,就在blue niles上挑定钻石和指环。一个小tip当时一个柜姐教我的是,当你戴上这个戒指的时候,你还会想其他的嘛?如果不会,那就是它了!
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拔草😭个人史上最不好用的日夜乳液
因为有闭口长痘,听说cpb的水乳套装很适合痘痘肌,所以就咬咬牙买了下来,可惜这组高级水乳对我来说简直太灾难了,希望各位朋友剁手谨慎,先试用再买。 我是混油痘肌,3个单品经过控制变量无论各自单用和混合用都长痘,被我遗弃给混干的男票,结果他也青春后半段长痘,最后水和晚霜只能忍痛当身体乳😭😭 血和泪的教训,希望给大家伙儿一个剁手参考数据点
发布了笔记 6年前
KATE SOMERVILLE 祛疤精华😘 这一款是专门针对疤痕及痘印的淡化和修复,滚珠设计,每次用就挤一点涂在痘印上,对新生红色的痘印效果尤其明显,我一般晚上化妆水后涂这个,等吸收了再涂精华和后续工作。 一般我会la mer的修复精华和这个轮换着用,不知道是心理作用还是什么,总感觉这样皮肤不会产生抗性效果更明显😅
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la mer 修复精华:稳定强化肤质,改善痘痘及痘印。 作为一个不管几岁都在长痘痘的人,找到这个精华真的开心到不行。已经空瓶了三四罐,皮肤稳定了不少。 一开始是用精华涂满脸,有点硅感,不过不影响,痘痘瘪下去蛮快,痘印也能消,但是两颊鼻翼边容易闷闭口。 之后有段时间用精华配经典面霜,反而长痘痘,让我对经典面霜真的爱不来。 现在只有姨妈痘,每天化妆水后在痘痘痘印上点精华,效果都还蛮不错的。年中有好deal还要囤~
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前年黑五的时候买的小包 官网当时折扣后含税不到30刀吧 平时出个门带这么一个小包和手机就行啦 钥匙、卡和零钱都能放进去 作为一个手上有东西就到处落的人,常常手机也放进去就整个包挂手上😝
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强推ysl的cc cream紫管,脸发黄的时候涂一层气色好到爆!而且作为一个痘肌敏感皮,一天下来皮肤都没有压力,回购超多回! 黑管408的橙色超适合中性皮肤,涂上元气满满特别有活力,超适合户外拍照。 方管214的豆沙色薄涂厚涂都超!级!好!看!上班上课浅浅涂一层就很精神,又温柔好亲和😊
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粉色夏季平底鞋 之前看Ann Taylor打折火速买下😍从来都没穿过这么粉嫩的小鞋子,走在路上真的少女心爆棚。谁还不是个小公主咋的😝
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芒果班戟
芒果班戟😍但我男朋友把cream买成了cream cheese
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照着ins上的recipe做的 苏打饼干+cream cheese+冰淇淋+草莓粒 搅一块 冻起来变成小块(一定要很硬很硬 然后浸入融化的巧克力
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火锅底料调味料大丰收
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男朋友送的花和项链 正好陪深V的裙子
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用了这款香水之后再也没有换过别的香 滚珠真的是心机girl补香好帮手?