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Vegas - “白嫖”了一餐Lotus of Siam

早就听说这家Thai很有名，上个月为了撸Amex的resy $25 off offer去打了卡，到最后因为被免单了所以其实没撸到😂（为什么白嫖了等会讲） Crispy duck khao soi - $34 🦆的分量足，挺crispy，但是我更喜欢这道菜的coconut汤底, 点的是no spicy 但是还是会有一点点辣，不过可以接受，汤的味道是椰香味带一点奶香味，微微辣加微甜，里面还加了各种配菜和面条 King crab fried rice - $30 作为普通的crab fried rice是好吃的，但是king crab 特别少，整体饭的份量也少，不推荐，我就是每次去吃thai food都会馋crab fried rice Sticky rice - $6 想点mango sticky rice 但是没有，所以单点了一个sticky rice正好凑单，然后回家自己加工成了图4😋 来说说免单的原因: 只是因为他们打包的时候忘记把King crab fried rice装进去了😂，我们后知后觉回到家才发现，打电话想和他们要refund，结果没人接电话，没办法只能再去一次餐厅，和一个好像manager的姐姐说明了情况，她马上就知道了，把fried rice拿给了我们，我本来想拿到饭就算了，但是她觉得很抱歉说会把整个order都refund了 Lotus of Siam 📍 620 E Flamingo Rd, Las Vegas, NV 89119 他们好像在Vegas有几家店，我去的是Flamingo Road那家

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Vegas - Hon Izakaya

一家有点偏，但是好吃不贵的店 从烧鸟，到sushi，pasta，菜品很多, 单份少 但是价格也便宜，可以每个都尝试一次，喜欢再多点 Skewers: beef: $1.99 Beef特别好吃，看起来烤得黑黢黢的，但是一点都不柴 Chicken Gizzard 也不错，分量有点少 🥓 asparagus, 好吃，略咸 Sushi&hand roll: 点了一些普通的，中规中矩，基本上是$1-3 一份 Miso cod w/ rice: $4.99 不错，分量比较小，偏甜 Akimo with ponzu: $2:99 某种鱼肝，yelp上说好吃，但是我觉得一般，一份有两小块，吃起来是鸡肝的口感但是要再松散一点，鱼腥味比较重，配着ponzu吃还可以接受 Okonomiyaki: $4.99 很小一份，酱汁淋得有点多 Shrimp tempura: $1.99 一份两只虾，coating有点厚，里面的🦐挺嫩的，不怎么吃炸物，分不出好坏 Soft shell crab: $2.99 一般，有点硬 takoyaki: $1.99 一份两个丸子，还可以 agetashi tofu: $1.99 一份四块小豆腐，酱汁味道不错 总体来说挺满意的，零零散散点了挺多东西，税前也才50不到，yelp上说他们的dessert很好吃，但是他们上菜太慢了，我们在外面逛了一天都有点累不想等，就没有点，下次光顾时再尝试吧 Hon Izakaya lounge 📍 4360 S Decatur Blvd Suite C, Las Vegas, NV 89103

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Vegas - Krazy buffet

知道这家店是看youtube上一个local推荐的 是一家很普通的Chinese buffet，座位少，晚上很多人排队，不过两三个人的等十分钟左右就可以排到了 亮点是Sat night and Sun all day $22.99 就能吃到自己随便拿的热蟹腿 我之前吃过另一家Chinese buffet, 有龙虾，蟹腿，菜的种类也多一些，但是很多菜只能server帮你夹，龙虾很快就会没有，每次补菜都要等三十分钟 这家晚上的时候座位一直都是坐满的，菜也补的很快，如果哪一个菜太久没有吃，他们也会换掉重新上，保证freshness 除了蟹腿以外，我比较喜欢的菜是图四的house special beef，其他的就是普通Chinese buffet 也会有的 （豆角，蘑菇，炸虾，seafood boil, clams…) Krazy buffet 📍 8095 W Sahara Ave, Las Vegas, NV 89117

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Xmas - 圣诞餐

今年份的turkey因为thxgiving出去玩了，所以留到了Xmas来吃 🦃️是Sam’s club 买的fully cooked smoked young turkey，非常推荐 闻起来是smoke的味道，吃起来却没有很重，鸡腿和breast都非常入味，不柴不干不腥 这种已经烤好的🦃️真的是又方便又好吃，不需要提前marinate, 也不需要担心烤太老了不好吃 两年前尝试过made from scratch, 真是做的一个头两个大，解冻时间不够，到烤的时候鸡肚子全是🧊，涂butter累个半死结果还是没涂到位，breast很干，但是有些地方还是半生不熟的状态，忙碌到半夜没饿死先累死😹 今年吃完还有富于时间去bellagio逛逛conservatory and garden (快12点了人还很多，建议不要holiday去，全天都是高峰期)

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Xmas - Ethel M cactus garden

巧克力工厂🌵公园的🎄灯展 Entrance fee $1/person 平时是免费的，holiday lights这几天才收钱 本以为是个小项目，结果我们非holiday周末去的时候都排长队，特别是那几天风又大又冷，好多人裹个毛毯排队，八点半左右去的，排了快三十分钟才进去 几乎每个🌲和🌵都有挂灯，拍照也很好看，就是人太多了 快到出口有圣诞老人合照，应该是要另收费的 旁边巧克力工厂是免费的，里面有hot choco 卖（人挺多的 建议一个人在公园排队，一个人去买hot chocolate 总体来说 节日气氛挺浓的，但不建议专程跑来打卡，适合weekday晚上没事的时候来散散步，带小朋友来拍照

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Xmas - Enchant真的太好玩啦

小🍠上看到很多人说Enchant不值票价，我和队友纠结许久最后决定买night owl (last 2 hours) $25 + skating $25 试试，反正也没有其他什么地方去了 结果玩到不想走! 特别是skating! 我们大部分时间都在⛸️，我们都是第一次滑，但是扶着围栏滑了一会就上手了开始放开胆子地滑，实在不会也没关系，场上有两三个staff专门教（不过我看他们大部分时间都是在扶滑倒的人😹） 除了⛸️，现场还有很多买吃喝的地方，刚进去有一小块地方会喷泡沫雪 Maze的门口会有人发小本本可以集stamps 抽奖（图8） stamps很好找，哪里🦌看到🦌头就往哪走就行 Maze里也有很多很好看的灯，非常好拍 本来想交一个本子抽奖，留一个本子纪念，结果后面拍照忙忘了

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【Vegas】Big Wong restaurant

海南鸡饭：味道一般般，胜在量大，可以选鸡腿或者鸡胸，我选了鸡胸，有点太柴了 炸猪扒饭：不是那种吉列猪扒，味道不错，量也很足 咸蛋肉饼：还不错👍，肥肉对我来说有一点点多，很下饭，但是它不配饭要单点，制作要等15-20分钟，to go推荐提前order 牛腩牛筋拉面：肉给的足，面对于男队友来说不太够吃 听说咖喱鱼蛋很好吃，但因为怕太辣就没点，不怕辣的话值得试试 Overall 味道并不是很惊艳，但是有些菜特别便宜大碗，我们每次路过都会去to go一个 图3.4. Menu 队友和老板聊了一下，老板是香港人，以前有个partner是马来西亚人 Big Wong Restaurant 📍 5040 Spring Mountain Rd Unit 6, Las Vegas, NV 89146

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Vegas附近适合周末散步的公园

图1.2. Red Spring: A Desert Oasis 有非常好走的walk way, 想爬山也有山路可以走，路口有桌子和烧烤架 注意⚠️这里没有信号，要记一下下山回去的路 图3.4.5.6 railroad lake 有很多🦆🦆，鹅，水鸟，在草地上和水里，可以绕着湖走一圈，不太记得旁边是不是还有球场，注意草地和walk way上有很多🦆💩 图7 Clark County Wetlands Park 也有像red spring一样的walk way，草丛里是不是会跑出来个小🐰子 图8 Lake Las Vegas 挺适合拍照，Lake旁边有一些餐厅，酒店，bar之类的，偶尔会有活动，也可以慢慢沿着湖走一走（走不了一圈，湖太大了）

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【Vegas】CHARM Thai kitchen

上个月周末去railroad lake散步，回家顺路去吃了这家Thai food 图3 24hrs beef noodle soup 🉑️ 汤很好喝，微微甜，noodle是pho那种rice noodle, 牛肉很软烂，轻轻一咬就能脱骨， 几天后又去to go了一份，感觉to go的肉会比dine in小，不知道是不是错觉 图4 crab fried rice 🉑️ 🦀️肉分量足，喜欢吃炒饭的可以冲 图5 egg roll 中规中矩，主要是队友嘴馋想吃 CHARM Thai Kitchen & Coffee 📍 1770 W Horizon Ridge Pkwy, Henderson, NV 89012

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SeaQuest -可以喂鲨鱼撸🐱的水族馆

前几周免费撸了两张tickets去打卡了SeaQuest Plaza 有很多free parking 入口在楼里面，找了好一会 有很多鲨鱼🦈，和其他鱼类🐟，还有🐓，🐢，小🦘，土拨鼠，豹猫，🦜，🦎 鲨鱼池里可以买饲料喂，猫猫🐱可以买token进去摸摸，我们去的时候很多人排队，赶时间所以没进去😭（但是真的好想撸猫猫 Overall还是挺有趣的（特别是和动物互动），特别适合有娃家庭周末去逛一逛 SeaQuest Las Vegas 📍 3528 S Maryland Pkwy, Las Vegas, NV 89169

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HK Garden Seafood Dim Sum

无意间找到一家all day dim sum的店 牛百叶：分量足，比rio的KJ Dim sum好吃 排骨，风爪：正常发挥，风爪不会太过软烂，排骨是和南瓜一起蒸的 鲜竹卷：正常发挥，比rainbow Kitchen好，rainbow kitchen的味道特别淡 牛肚：一般般，味道淡 牛筋：👎🙅‍♀️❌ 不行，难吃，特别腥 糯米鸡：正常，没有蛋黄，比KJ dim sum的好吃 萝卜糕: 👍好吃，软糯但不稀烂，比rainbow kitchen 的好吃 牛仔骨：一般，肉有一点太肥了，是蒜蓉黑椒蒸的，我还是比较喜欢煎的 menu在图5, 6 Hong Kong Garden Seafood Dim Sum 5300 Spring Mountain Rd, Las Vegas, NV 89146

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Star Nursery

新家旁边就有一家star nursery真的太幸福啦！ 每个周末都会去逛一逛，nursery 很大，植物种类很多，逛起来特别爽 （还有图三的橘🐱时不时在巡逻🤭 每周都会有不同的植物on sale，上周去看 图四的蓝雪花变成了13🔪

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SHEIN 衣服篇

1 在SHEIN买到最好穿的内衣，one size, 亲测size dd 34可以穿, 黑白apricot 我都买了一件 2,3 穿起来很舒服 夏天秋天都能穿，我拍的时候灯光问题看起来偏黄，实际是和图片差不多的薄荷绿 4 穿起来舒服，好看👌 5,6,7 glowmode 的内衣和leggings 都可以冲 最后留了6,7 队友觉得搭配起来更好看，5没有任何问题，背后看起来好看 8 好看 舒服，短款，但是我🐻太大 把它撑的过短 最后退了

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SHEIN 鞋子篇

1,2 鞋底比较薄，穿起来很轻，不太透气，穿久了会有一点闷 3,4 挺好穿的，鞋底没有上面那个那么薄，因为只想要一双白鞋，最后留了上面的 5,6,7 踩起来都很软，白色的两边做的没有灰色宽，最后留了灰色 8 很适合夏天出去玩穿

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SHEIN 男士篇

1.2. 买给队友上班穿的鞋，码数正，舒服 （主要是公司只给穿不带花纹，深色，灰色的鞋） 3. 无功无过的polo shirt, 质量可以，刚买来味道有点大，洗过以后就没了 4.5. 穿起来舒服 有增高的白鞋 6.7. 给天天驼着背工作的队友买的，他说有点效果，因为驼背的时候会痛😂 以上是队友自己觉得不错 留下来的好物，仅供直男同胞参考

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SHEIN上🉑️的accessories

1. 18个发圈 量大实惠，用多了会撑大，要经常换 2, 3. Electric toothbrush case 我买的oral b的电动刷没有自带case，之前每次出去玩都只能拿zipper bag装着😂 4, 5. 折叠梳 三种颜色随机发，给我发了个蓝色，看起来比图片的颜色深一点，质量还不错 6. 健身弹力带，鲨鱼夹 弹力带的弹性很强 鲨鱼夹可以夹住很多头发，但是用久了会脱色 7. 美甲贴 之前搬家忙没时间试，每只手有7个不同size, 重在便宜 8,9. 质量不好👎的厨房龙头花洒，避雷 新家厨房的水龙头没有花洒，不方便洗菜，SHEIN上随便选的，安装挺简单，刚开始用还不错，一个星期后开始出现小孔漏水，想拆下来看看，结果一拧，就断了🙄 也有可能是我最近work out太有成效了吧😮‍💨在想要不要换一款再试试

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SHEIN上买到的Gardening好物🉑️

图1,2: 治小飞黑的贴纸 粘性很强，如果小飞黑很多是可以粘的整张都是的（图二是放了一两天以后的样子 图3,4: 换盆用的垫子 没什么毛病，大小合适 图5: 三个小铲子 🤣买这个之前有都是用一次性勺子挖土挖洞的 图6，7: 一个纱网 十分厚实，可以套住我盆栽的raspberry还有多，平时可以套着来防🐛，我是搬家的时候套住用来保护植物

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吃一次🦙毛撸上天的shake shack

自从上次尝试了一次他家的chicken nuggets (是我吃过最难吃的chicken nuggets)，我就对他家提不起兴趣了 因为前几天在DealMoon上看到shake shack的羊毛 + Amex 有$5 off offer + Amex 这个月的$10 dining credit 再不用就过期了 +（遵循我有🦙毛一定要撸的原则😂），我决定再give it a shot 两个single shack burger + 一个 chicken shack + bourbon bacon cheddar fries, 一共只花了5刀 图2⃣️：chicken shack 比我想象的要好吃，很大一块鸡肉，然后鸡肉内部很juicy 图3⃣️: shack burger 普通burger的味道，pickle的味道略重 图3⃣️: fries Bacon sauce偏甜，搭配cheese一起还不错，就是fries给的太少了，吃完还剩下很多sauce 看到很多人都说新出的那个truffle burger好吃，很想尝尝 可惜我家附近这个shake shack没有卖 😉这大概是我2021最后一次晒货啦，祝大家2022 事事顺心，永远Covid free！

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【Vegas】noodle pot

本来当天是想去Shanghai Taste的，结果很不巧关门了（后来看新闻才知道，当天凌晨它们家发生抢劫枪击案😱），男朋友想吃面 所以google map上随意找到了这一家 图1⃣️：beef roll 这个卷饼真的超好吃，🥚饼皮里面包了牛肉和青瓜丝 图2⃣️: 清汤半肉半筋汤面 汤的味道好，肉也给的很多，我很特别喜欢配菜里的酸菜（？），不是很酸也咸 图3⃣️: 🍆拌面 男朋友点的，他说味道不错，我觉得一般，没有图2⃣️的牛肉汤面好吃，也没有我以前吃过的茄子拌面好吃 总体我是很满意的，店员有礼貌服务好，菜的份量很足，两个人每人一碗面吃完超饱，卷饼最后还剩一半吃不完，人不会特别多不需要等位 他们其中一个店员身上有配枪，激起男朋友强烈得好奇心，问过才知道原来在Vegas，open carry是不需要license的，😂我感慨，如果在加州👮已经在路上了 Noodle pot 📍 4215 Spring Mountain Rd, Las Vegas, NV 89102

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【Vegas】这家日料真的太好吃啦

在小🍠上看到种草的，说是很popular, 到店后确实是，加进waitlist等了四十分钟才等到，店比较小，我们虽然很幸运刚好排到table 但是是最靠近门口的，人来人往，门一开就有很大风吹进来🥶 图1⃣️：beef ponzu dinner plate $14.95 有一份steak, 🍚，🥗，miso soup, 还有四份side Steak不柴，蘸一点ponzu特别开胃，side dishes里的豆腐我特别喜欢 这一份套餐分量挺足的，胃口比较小的人吃这一份就会很饱了 图2⃣️：agedashi tofu $4.5 去吃日料 只要menu有我都会点的一道 炸过的豆腐配上咸鲜的酱汁和柴鱼花 图3⃣️：chicken cartilage & gizzard 烧鸟我们就点了两串，鸡软骨，鸡胗，因为不太吃烤鸟所以没点很多，个人感觉都挺好吃的，火候刚好，鸡胗不会很硬 图4⃣️：garlic squid fired rice 6.95 很香很好吃😋，饭里有🦑粒和甜椒🫑，有一丝丝辣味，但是是不吃辣的我完全可以接受的范围（我对辣味太敏感了，像我男朋友就没有尝出来辣），份量比较小，喜欢吃的朋友可以多点一份 Izakaya go 📍 3775 Spring Mountain Rd, Las Vegas, NV 89102

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Vegas好吃不贵的🍜: ramen tatsu

在Vegas最后一天急着赶回LA, 所以直接被男朋友拉去吃了他第一次来Vegas吃过的拉面店 看到menu真的是无比羡慕了，SD的物价肆无忌惮的飞涨，一位碗普通🍜现在都是13 14，这家最贵的面才$13.99 图1⃣️: tsukemen 经过上次的踩雷，不信邪的我见到tsukemen又想尝试 挺中规中矩的，汤的味道比较淡，不浓稠，不像tsujita的蘸太多会很咸, 面条是粗的平的那种 图2⃣️: deluxe tonketsu 比普通tonketsu多了一些配菜和肉，汤不会很咸，配的是粗的圆面条，它们家的面条做的很好吃，不喜欢吃猪肉叉烧可以换成鸡肉 整体来说不错，如果你喜欢吃Tsujita的tsukemen，建议不要点这家店，in fact, 我觉得不要再轻易尝试任何一家的，因为每一家的tsukemen 都做的不太一样 Tonketsu ramen 算不上绝品，但是分量大，汤鲜但不咸，面条劲道，不像一些SD的拉面店，价格不便宜，配菜没有几个 还扣扣缩缩只给半个ajitama🥚🙄 Ramen tatsu 📍 3400 S Jones Blvd #6, Las Vegas, NV 89146

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【SD】颜值和味道都在线的vegan sushi

上周家人从LA过来SD, 因为他是vegan，真好打卡这家一直特别想试的店 去到地点后会发现，The yasai 在左边，rakiraki 在右边，但其实他们是一家，坐在哪一边都是一样的menu 都可以点sushi和ramen，只不过sushi是从yasai做的，其他面或者don之类的是rakiraki做 不过the yasai 内部装修比较清新，适合拍照， 还可以看到他们如何做sushi 图1️⃣：vegan cali roll, vegan spider roll, No shrimp tempura roll 👍👍👍👍👍 米饭可选black rice/white rice, 三款vegan sushi都特别好吃，普通sushi肉的部分大多都换成了豆腐，但是吃起来没什么豆腐的味道，个人最喜欢spider roll 装盘真的好看，用edible flower和超小🥕装饰真的是又好吃又好看 图2️⃣：triple tomato ramen 👍👍👍👍👍 vegan ramen, 主要是给vegan家人点的，我尝了几口，微辣，但是番茄汤汁特别好喝，protein是豆腐chasiu 图3️⃣：snow crab hand roll 👍👍👍 吃起来一般般，装盘很好看 图4️⃣：classic California roll 👍👍👍 这个roll做的好大，吃起来也是一般，他们家不是vegan的sushi roll 真的都很一般 图5️⃣: tsukemen with chicken 👍👍 啊这个tsukemen是真的不好吃，汤特别甜，🧄位巨重，🥚只有半个，很想念tsujita的tsukemen所以点了，结果没人家一半好吃 人均税前大概$40左右，如果很想尝试vegan food,很值得来这家，但其他的菜品真的很average The yasai 📍 4646 Convoy St, San Diego, CA 92111

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【SD】潮州粿条

最近在家附近寻觅好吃的，发现一家吃面的店 老板娘是老挝华人，会讲一点点中文 这家其实有很多吃的，有面，越南粉，还有炒菜，烩饭，粥 我点的special combo with flat egg noodle combo就是什么都有一点，鸡肉，meatball，虾，鸭肉，🐖肉 special combo 和 combo的区别就是special多一点鸭肉 男朋友点了duck with 老鼠粉(图一左) 我也不知道英语是什么(下次去点的时候问了，叫 pin noodle)，是男朋友问有没有那种短短的粉，然后竟然有，我在国内没吃过，男朋友小时候吃过，说是因为长的短短圆圆的很像🐭所以叫🐭粉😂 特别推荐老鼠粉！和汤一起特别好吃，滑滑的，咬起来的感觉很特别 我那份的meatball好吃，下次可以试试meatball only的 Trieu Chau Restaurant 📍4653 University Ave, San Diego, CA 92105

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【SD】J&T Thai Street Food

搬来SD一个多月了，explore了不少餐厅，遇到很多不输LA的（特别是tacos), 但雷也特别多，尤其小🍠上推荐的中餐(粤菜)，一个比一个难吃(还贵)😨 当然也可能是我尝试的还太少了而正好那几家都难吃 上个星期试了USD附近的这家Thai，虽然是Thai但是中餐感满满 Pork leg stew rice 🙌🙌🙌🙌 这个好吃！一直不喜欢吃美国的🐖肉但是一个真的做的好香，汤汁有一点咸，不过配饭刚刚好，饭可以选brown rice/veggies steamed chicken rice 🙌🙌 应该就是海南鸡饭，味道一般，鸡肉干，只比pho店的好吃一点，饭是鸡汁饭，但一点也不香，姜味太大，果然吃过green zone的鸡饭后其他店的都看不上了😂 📍5259 Linda Vista Rd, San Diego, CA 92110

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malibu beach - 永远不腻的周末好去处

malibu是我的LA go to beach. 每次quarter结束都要跑去一趟 我一般选择下午三四点去，这样经过DT不会太塞 Pier附近两边的路边可以停车，但是一般都会停满 我会去附近的plaza停，去买一杯Starbucks或者board st Oyster co 买 lobster roll，带去海边吃 Broad Street Oyster Company 📍23359 CA-1 #3874A, Malibu, CA 90265 pier附近有一个museum可以去逛逛，但是我每次去的晚都关门了 Adamson House Museum 📍23200 Pacific Coast Hwy, Malibu, CA 90265 海边玩沙子玩够了，晚上可以一路沿海开到Santa Monica 吃一个tsukemen😋 Tsujita LA Artisan Noodles 📍2057 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025 挺近停车紧张，推荐停在附近Marshalls那边的free parking lot然后花5 mins左右走过去，附近还有许留山，如果不买东西千万不要停在daiso那边，有人在那里管 Marshalls 📍11270 W Olympic Blvd, West Los Angeles, CA 90025 附近还有很多日本餐厅，推荐一个🇯🇵朋友带去吃的店 The Backhouse 📍10915 W Pico Blvd, Los Angeles, CA 90064 烤串和sushi都不错

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【LA】beach附近一家还不错的Japanese

上周在🇨🇦的三年没怎么见面的家人来LA，在她住的🏨旁找了一家Japanese，就在Manhattan Beach pier对面的那条街 因为听🏨front desk说它们家去的人很多所以打电话book了一个reservation. 结果按时到了但是找了半个小时的parking（🙈真的太难找了，比malibu还难找）street parking 和 public parking lot都要给钱，但是很fair，好像才$1/hr 一定要买够时间，因为会有人来回查 很频繁 好像是时间过了reservation就取消了，但是正好有个4个位的table available. 坐下后他们马上会没人给一张湿巾擦手，servers都有带口罩，卫生方面做的还是不错的 叫人order花了点时间，但是服务我们的小哥哥长得很帅很patient，所以我也不计较了 Appitizer点了Edamame，Shishito pepper，seaweed salad， Agedashi tofu Shishito pepper 和Agedashi tofu都很推荐🙌🙌🙌🙌 Edamame不好吃👋🏻 真的还不如我在trader joes买的frozen one seaweed salad还可以🙌🙌🙌，除了平常见的绿色那种还有几种不同种的seaweed on top，就是份量太少了 sushi 点了veggie roll，avocado cucumber roll 和 crab roll 偏plant一点因为有人是vegan veggie roll不错，里面夹了几种不同的菜菜 然后就是🇨🇦家人点的miso cod和男朋友点的teriyaki chicken cod做的好吃，不会很咸 🙌🙌🙌🙌 chicken一般般，只是因为男朋友不能吃seafood才点的 四个人吃了6成饱，加tips一共一百五左右，价格还可以 吃完以后，时间还充裕，就去pier逛了一下，走到尾有一个特别小的free aquarium，门口的staff会问你一两个问题，然后就可以进去了 一共两层，第一层有两缸海鳗，一缸五颜六色的小鱼 一池贝壳海星 第二层有海马，水母，一些动物标本 Roundhouse Aquarium 📍Manhattan Beach Pier, Manhattan Beach, CA 90266 IZAKA-YA by KATSU-YA Manhattan Beach 📍1133 Highland Ave, Manhattan Beach, CA 90266

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LA肠粉店-Mr Champion

今天一早去办事，赶时间什么都没吃，就google map随便找了一家附近的肠粉店 店面很干净，点单小姐姐很nice，上菜快，价格很钱包friendly fried fish tofu - 🙌🙌🙌🙌 $3.5 看到google map很多人点，味道不错，直男家属approved 瘦肉肠 w/ egg n 叉烧肠 w/ egg - 🙌🙌🙌🙌 $3-4 如果➕蛋，芽菜多加$1 价格我觉得是LA肠粉店最fair的，sauce口味偏重，可以选sauce on the side 自己调整味道 猪润粥 - 🙌🙌🙌 $7.5 味道可以的，猪润做的有点老 牛腩云吞面 - 🙌🙌 $9.5 面比较少，牛腩较肥，味道一般，没什么亮点 五份东西加税和tips $40左右，两个人没吃完还打包一些回去 Mr champion 📍 168 Las Tunas Dr, Arcadia, CA 91007

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【本地人】LA我只吃这家的煲仔饭

八里亭的煲仔饭真的是我在LA知道的最好吃的了 和男朋友认识的第一个星期他就带我去吃了这个 煲仔饭有十几种 我最喜欢的是腊肠排骨和香菇鸡+腊肠 男朋友吃过田鸡和双冬鸡片，味道也不错 然后锅巴也做的很香 如果togo的话推荐打电话去订了然后去拿，因为做煲仔饭的时间会比较长 它们家除了煲仔饭，汤也不错 Nature Pagoda 📍312 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776

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【LA】银记肠粉

yin ji chang fen 📍：227 W Valley Blvd ste 118-a, San Gabriel, CA 91776 这家店真的好贵…😂 怎么也没想到早餐能吃到快50 快离开LA了 想在走之前把list里没吃过的餐厅都试一遍 我和男朋友两个广东人日常肠粉craving，周末有时间专门跑去这家店 先要吐槽他们的parking，不止他们一家plaza，那一路周围的parking都很suck，路面的parking少，道路很narrow，地下出入口和plaza出路口离得很近，在斜坡上等了半天才走出去… 男朋友买东西从来不看价格，点了一个叉烧肠+egg，一个韭黄猪润肠+egg，一个牛腩和一份粥 付完钱，他不敢相信地对着菜单看了半天，一份牛腩要十一，他点的叉烧肠加蛋一共10，我安慰他，说不定是很大一份，结果拿到真的觉得亏了，同样的份量在Lucky one只要$5 等餐的时候，男朋友和老板娘吹水，老板娘说他们这家店在广州二十几家店 blabla，男朋友很惊奇，因为他是广州长大的，但是从来没吃过😅 东西做的不差，牛腩和皮蛋瘦肉粥挺好吃的，叉烧肠一般般，猪润有点老了，临走前老板娘硬塞了一点他们自己做的辣椒酱，我最怕辣，没有吃，男朋友觉得口味还不错，不会很辣 总体来说味道还可以，但是因为份量较少还偏贵，以后应该是不会再去了 在这里推荐一家我常光顾的肠粉店（图2）：E n J yummy kitchen，中文忘了叫什么，google map搜英文就能找到，它们家肠粉一份才五六刀，而且有放芽菜（在我心里没有芽菜的肠粉是没有灵魂的lol）

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在costco买到了心心念念的百香果

从小特别喜欢吃百香果，但是来LA以后发现超市卖的都是天价，曾经在Ralphs看到一个百香果卖1.99…🙄 昨天去costco买水，水卖光了，但是意外发现了仅剩的几个百香果！我真的是好激动！想都没想就拿了两盒，连🧑‍🦱朋友都说从来没见过我说什么东西是“一定要买的” 😂 anyways 一盒六块钱，十个左右，不算太新鲜有一两个发霉的，大家买的时候要好好挑一下 吃了四个，两个略酸，两个略甜，略酸是男朋友rate的，在我嘴巴里都不觉得酸🤪 不知道大家都是怎么吃passion fruit的呢？我喜欢直接切开来用勺子挖着吃（超爽）或者加进smoothie

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【暑】夏天怎能没有ice cream - Afters

晚上吃Korean bbq，AYCE 雪糕居然要额外收钱？ 没有关系，旁边就是一家特别好吃的ice cream shop Afters ice cream 有不同方式吃，cone，cup，或者sandwich一样夹在bun来吃（这是它们家的特色） popular的口味有 cookie monster 和 cookie butter， 我点了cookie monster 配合waffle cone，如果不知道味道，可以试吃 topping有很多种，这次加了choco chips，本来想试mochi的，但是他们ran out了😖 anyways，真的是吃一口就爱上了，1 scoop + cone + topping大概 $6，不会很pricy 不吃dairy的同学也不用担心，他们也有几种sorbet可以选

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【sun basket】mac n cheese

sun basket虽然因为多扣钱的原因已经被我拉黑名单了，但是菜的味道都还可以，这个是其中点的一个heat n serve 系列，cauli mac n cheese，就是直接微波炉叮一下就能吃了 里面混合和三种cheese，闻起来比普通超市买的香 选的时候以为这是用cauliflower flour 做的macaroni，打开来发现原来只是加了cauliflower🤦‍♀️，所以我自己还加了一点spinach和hemp seed，让它更健康哈哈

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Aldi买的mini waffle maker终于用上了

waffle做早餐真的太合适啦 可以直接买waffle mix，以前试过一次TJ的whole wheat waffle mix，但不是很好用，这次分享一个很healthy的配方 ingredients见图三 用一个大碗把所有dry ingredients放在一起，用叉子或者筷子稍微搅拌一下 接下来另一个碗里打四个鸡蛋🥚，蛋抽打散后加入剩下的wet ingredients，凉拌均匀后，分次倒入dry mixture，边加入边搅拌均匀 waffle maker预热，烤盘中央放入适量的batter，烤的时间可以因喜好改变，喜欢脆一点的就烤久一点 做好以后淋上一点maple syrup，再加一点自己喜欢的水果就好啦😋

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自制pink drink - 真的不能再简单了

喜欢Starbucks的pink drink 可不能错过了，自己在家做真的简单又省钱，还可以自己控制甜度 需要： coconut milk， white grape juice（像vons Walmart都有)， freeze dried strawberry（图三是我在aldi买的，tj也有） mixed Berry hibiscus tea（我常用aldi买的raspberry hibiscus tea，TJs Pomegrate white tea也可以，只要泡起来有酸酸味道的红色茶都行） 做法： 先泡一杯mixed Berry hibiscus tea备用 杯子里放入适量冰，加入white grape juice 1/2 cup，然后将泡好的茶加入，最后加入大概1/4 cup coconut milk 用吸管搅拌均匀后加入freeze dried strawberry，没有用新鲜或者frozen的也可以 这样简简单单的一杯pink drink就完成啦😋！ 量可以根据喜好调整，喜欢酸一点味道可以放两个茶包但是颜色会偏红，喜欢甜一点就多加grape juice

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【TJs】新品taste test - 🍉汁

前几天去trader joes发现有新口味的cold pressed juice，赶紧买一瓶尝尝鲜。 价格和cold pressed oj and pineapple juice好像是一样的，2.99（？） ingredients两个：watermelon，lemon juice （added sugar free！） taste：喝起来没有之前的那种sparkling watermelon juice 甜，挺refreshing，lemon味道不大，微酸起到了丰富口感的作用 但是不知道为什么能喝到一点点ginger的味道（？？？）哈哈 男朋友说好喝挺解渴的哈哈，不过我因为这一丁点不知道哪里来的姜味应该是不会回购了，sparkling watermelon比较适合我 最后说说cold pressed 和 pasteurized juice cold pressed的好处大概就是保留了水果里大部分的nutritions and ，而且相比pasteurized更能保证果汁的原汁原味，大家两种买来尝试一下就能很明显感觉到差别，各人感觉cold pressed喝起来更refreshing，也不那么甜 但相对的cold pressed真的会贵很多，会比pasteurized贵3到4倍，保质期也比较短 所以平时我选择juice的reference大概就是：cold pressed 100% juice > 100% juice not from concentrate > 100% juice from concentrate > juice with added sugar and natural flavor

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【sunbasket】好吃的炒牛肉和不好的体验

之前Amax offer有sun basket 20 dollars off，正好最近忙没时间买菜，和男队友决定试一试 选了三个需要自己做的菜和两个heat and serve first order 给了$35 off and free shipping 😂下单时确实有给35off 结果真正shipping的时候却charge了原价🙄 和他们chat了以后说是coupon expired，而且因为已经charged不能改，但是送了一张35off 下一个delivery用 😐但我怎么能接受这样的solution，只感觉是受到了欺骗，当即就找AE dispute了这单 anyways 虽然体验不好，但是菜自己做出来是香的 寄过来的材料有1/4 cabbage，beef strip（这个很赞因为我真的讨厌切生肉😂），1 yellow squash，1 carrot， green onion，garlic and ginger，另外还有一小瓶sauae（不记得是ginger fish sauce还是什么） 做法挺简单的，就是牛肉加garlic ginger炒熟，蔬菜切丁蒸熟，我比较懒（我真的是不想🙅‍♀️洗锅），牛肉炒完后用同一个锅把蔬菜闷熟，然后把牛肉放进去，加那个什么fish sause，搅拌小火煮一分钟ok。 这个sause全加对我来说会比较咸，如果口味清淡前期煮时可以不放盐，最后用sause调味就好 总体来说是一份健康好吃的菜，主要好吃在那个sause。 时间花费比平时只少了买菜，切牛肉的时间。instructions也够详细，适合煮饭新手。像我这种平时喜欢自己做饭的人，根本不看它的instructions，全在自由发挥😂哈哈

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【减肥节】美容瘦身的木瓜雪耳

是不是美容瘦身不知道，但是真的好吃！ 记得小时候路过凉茶铺总会吵着要吃一碗 来LA以后就再也没吃过了，偶然发现华人超市有卖银耳/雪耳，就决定自己做个low carb版 雪耳先用水泡开，大概两个小时左右就可以了 雪耳过滤掉水后撕成小块，中间黄黄的芯去掉不要 雪耳：水 = 1：5放入锅中大火煮10min，然后用勺子/筷子朝一个方向搅拌30秒左右（图3） 加入枸杞，红枣，桂圆，小火煮1-2hrs（取决于浓稠程度，如果喜欢雪耳脆脆口感的煮一个小时就够了），木瓜在关火前二三十分钟放进去就行了 关火后随自己甜度喜好加入Sweetener（我加了monk fruit sweetener）也可以加普通的糖，蜂蜜，或者maple syrup 如果不加糖去做，真的是夏天减脂必备甜品/宵夜呀 😋仙女们快起来

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【减肥节】在家做tsukemen初体验

吃过Tsujita的tsukemen的朋友都知道好吃得根本停不下来。疫情前和男朋友每次去Santa Monica宁愿等一个小时都要吃的面 无意间发现猪侨有做过类似的蘸面，虽然不知道是不是同样的，材料和做法都非常简单健康所以试着做了一下（图三是材料参考） 锅里加tuna，可以先用叉子捣碎一点，再加鸡精（我加了一半鸡粉一半trader joes买的mushroom seasoning), 磨碎的芝麻（我放了2 tbsp of Tahini），miso paste，木鱼花，一勺糖，然后开火加入豆浆搅拌。 等锅里煮到有些浓稠就做好啦！猪侨的视频里是先把所有材料都放进去再煮。为了让miso的味道不会煮过了我是最后煮的差不多再放的 汤上我放了一些豆芽玉米和自制的ajitama和menma 面我用的是Edamame做的spaghetti(Aldi买的)，也可以放魔芋丝或者普通的粗拉面 汤的味道非常鲜，和店里买的味道不相同，但是不会特别咸特别腻，而且健康

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【减肥节】那些年我做过的workout

减肥七分吃三分练，疫情开始以后LA的Gym就没上去过了，想在apt活动活动筋骨不打扰邻居，我选择练的视频都no jump no equipment 图1：Pamela - 10min booty & abs 现在常做的，强度对我来说小，刚做完不会特别累到做完只想躺在床上一天，后续训练的部位就会特别的酸。我做的Pamela都是10min左右的因为太久的做一半就放弃了😂 图2 3：Madfit - dance workout, cardio 很喜欢Maddie的dance workout！比Pam的要好follow一些。她的cardio 会累但是没有Pam的强度那么大。我最开始知道Maddie是她在另一个账号上分享她的vegan diet. 后面好像因为身体原因她不再是vegan了，但是没有正式在那个账号上说所以被好多人骂… 图4：Emi Wong - 10min Ab workout in bed. 这个我特别喜欢在睡前做！有时候特别忙到晚上突然发现一天都没有怎么运动过的时候我就会做这个，强度不大，做完会有一点点累，不怎么出汗，但第二天起床肚子会特别酸. 图5：coffee林芊妤 - leg workout. 这个是我最早开始做的几个workout. 强度不大，后期可以一天做两遍加强效果，这位小姐姐和Emi都是香港人，但是Emi大多的workout视频都是将英语的，林芊妤的视频基本都是粤语，如果不是很懂粤语的朋友可以找字幕的视频 其实这些视频我最长也就跟着连续做了一个多月，现在都是一个星期做个三四次，更多的时候都是太阳下山后找时间到外面散散步，因为每天宅在家里坐着学习，要是能出去呼吸一下空气吹吹风会更好，而且每次走完一个小时回来还是挺累的（我和男朋友为了激励自己走路每次都会选择附近奶茶店快关门的时候快走过去点一杯no sugar ice tea之类的喝哈哈） 回归正题，因为我没有长期做，所以效果有没有她们视频说的一两个月就有abs或瘦腿就不知道了，但是每次做完身体累了就特别好睡觉，而且对长期坐着后的脖子和腰都是很好的放松

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【减肥节】简单到不行的Filipino stew

菜名叫Ginataang Kalabasa，是我在YouTube上无意间发现的 名字很复杂但是做起来一点都不难！而且健康好吃 ingredients 1/2 small Kabocha 1 small onion 2-3 garlic cloves 8-10 large shrimp green beans spinach a can of coconut milk shrimp paste onion切丝，南瓜切块，放入锅中翻炒至🧅变色 shrimp可以用料酒先腌制 加入minced garlic和coconut milk，搅拌一下，盖上盖子煮到南瓜可以筷子可以轻松戳进去 加入green beans 和shrimp，如果锅内有点干可以加一点水 等shrimp熟透以后加入一勺shrimp paste，我没有shrimp paste，所以加了一勺miso paste和lobster bisque，如果都没有，加盐和胡椒调味就好 paste化开以后加入spinach，小火再煮五分钟左右就可以开吃啦 如果买不到Kabocha可以用butternut squash代替 一道菜可以吃到很多greens，还有healthy fat and protein low carb diet可以尝试一下噢 done done✅ and enjoy😋

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【减肥节】low carb提拉米苏 - 豆腐版

想吃提拉米苏但是又怕生鸡蛋/发胖？ 豆腐版可可/抹茶提拉米苏适合你！ 在whole foods 买的silken tofu，一个package做了一大一小两份提拉米苏 cheese filling的部分制作超简单 豆腐尽量用纸巾把水吸干，用blender打碎细腻，用hand mixer也是可以的 原版的用250g greek yogurt 我改成一半的cream cheese和一半greek yogurt，加入blender，打至顺滑 最后加入100g Sweetener，1/2🍋汁，1tsp vanilla extract，4g吉利丁（optional）凉拌均匀 Lady Finger我是自己做的low carbs版本 2 eggs Sweetener/sugar 40g vanilla extract 1tsp almond flour 60g 蛋白蛋黄分离，蛋白边打发边加入sugar（我用的是monk fruit sweetener 打发成硬性发泡后加入vanilla extract 和蛋黄，稍微搅拌一下 最后加入almond flour，用saptula z形搅拌均匀 将batter装入裱花袋，在烤盘上挤成条状 烤箱375℉ 烤10min 最后是“组装”部分 准备one shot of expresso，饼干正反蘸一下expresso放入容器，千万不要蘸的时间太久，不然饼干软了就拿不出来了 饼干层放好以后加入一层豆腐糊，然后再一层饼干一层豆腐糊，我的容器放三层饼干刚刚好 抹茶味的也是一样的procedure，把expresso 换成抹茶就好了 冰箱冷藏两个小时后，撒上一层cacao/matcha power就可以吃啦 吃起来会一点点豆腐味，但是不明显 done✅ and enjoy😋

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【减肥节】快手健康早餐 - French Toast

这周开始Spring Break，终于有时间好好做一份早餐了 Ingredients: whole wheat bread - 6-7 slices egg - 2 sugar - 2 tbsp cinnamon - 1/2 tsp milk - 1/4 cup a pinch of salt veggie oil + butter（我用的是homemade vegan butter） 做法： 在稍微有点深度的盘子里打入两个鸡蛋 打散鸡蛋后加入sugar，milk, salt, cinnamon，搅拌均匀 锅内倒入少量oil 再加一小块butter 一片面包正反均匀蘸一下之前做好的batter，喜欢吃软一点的可以放在里面soak一下，然后放入锅中 一面煎至金黄/棕色后翻面煎另一边 煎好以后，浇上一点maple syrup/honey，就可以吃啦 也可以像我一样加一点whipped coconut cream和水果 done✅ and enjoy😋

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【减肥节】庆祝生日- whole wheat抹茶千层

这是前几个月男朋友的生日时做的 实在想不到送什么🎁 就做了个whole wheat 的抹茶千层蛋糕 饼皮是Amanda老师的配方，只不过是把低筋面粉换成whole wheat的了 奶油部分换成了Greek Yogurt + Maple Syrup 最后撒上一层抹茶粉 whole wheat饼皮的口感比较粗糙，yogurt没有加很多maple syrup会有一点酸 但是！ 特别的健康呀~而且自己做真的一整个cake比Lady M 的一个slide都便宜呢 男朋友妈妈看到照片还以为是外面买的呢哈哈 Stay healthy and safe！

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平安健康我的君！我为君君点亮了第1571支蜡烛！

度过非同寻常的2020，君君奔12啦，生日快乐！ 我们一起许个愿：身体健康乐无边！ 一起点亮周年庆蜡烛，我们都要健健康康，平平安安！