百利甜芝士冻蛋糕!给你们安利,简直太好吃了!接下来是做法哟~
✨准备材料 (两个四寸小蛋糕)
巧克力戚风蛋糕片,一点点就好(这个蛋糕下午刚做好,别看皮不小心被我弄掉了,简直太好吃了好吗,因为不想耽误了这块蛋糕才做芝士冻蛋糕的,下次po做法)cream cheese 250g,淡奶油 150g,百利甜100g,白砂糖50g,吉利丁片6g用20g水泡软,可可粉(装饰)
✨步骤
1.把巧克力戚风蛋糕切成小条,交错摆在模具里(如图)
2.cream cheese边隔水加热边用蛋抽搅拌至顺滑
3.吉利丁片隔水加热融化后倒入顺滑的cream cheese里,搅拌均匀,稍凉后再加入百利甜
4.淡奶油加糖稍稍打发至仍可流动状,加入cream cheese里搅拌均
5.倒入装有蛋糕片的模具里,放入冰箱冷藏,3小时就可以拿出来筛上可可粉装饰,拍照装逼,长胖啦哈哈
✨这个蛋糕简直是太好吃!强烈建议你们尝试~
?最后祝君君生日快乐?!我在田纳西~小模具特别好用,亚马逊买的,蛋糕吃小小的不长胖哦~