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感恩节夜宵
感恩节的愿望就是有数不尽的美食。
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感恩节色彩
感恩节就该是秋的颜色。感恩节快乐！
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感恩节，窗外来了个伙伴
感恩节家里窗外竟然来了一位小伙伴，在外面睡了一下午的觉，真是惊喜。 查了一下本地的一种本地蝙蝠，看似虽然可爱，不过携带多种病毒，还是观赏下比较好。
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美食推荐：五贤斋麻辣素牛肉
五贤斋麻辣素牛肉真的是我吃过最好吃的素牛肉了，多汁有嚼劲，麻辣味不会太过，但是口味很浓郁，麻辣可口。 这款素牛肉比较容易被卖断货，所以每次看到补货就一定会多买一些。 可贵的是一大包里面是独立包装，大概有7、8个小包装，可以平时当零食。热量不高，又容易饱腹。 价格也不贵，2刀不到，很推荐。
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美食推荐之东京牛奶工厂饼干
大家知道猫舌饼白色恋人家非常有名，但其实东京牛奶芝士工厂价的饼干也完全不分高下。我甚至还觉得更加好吃。 之所以东京牛奶芝士工厂的这款饼干好吃，不仅仅是因为外层酥脆入口即化的奶香饼干，还因为夹心，白色恋人是白巧克力味，不免有些偏甜，但是东京芝士牛奶工厂中夹的是奶油奶酪！所以吃起来甜中带着奶油奶酪的味道，奶香十足，甜度也不高。 非常推荐。
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黑五剁手atelier cologne
黑五剁手atelier cologne nordstrom入，还在打折中
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缺德舅买的郁金香
我很喜欢在缺德舅买花，价格大概都在whole foods的一半，而且种类齐全。 这次买到郁金香真开心，放在花瓶里赏心悦目。
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自制芝麻炙烤金枪鱼
从夏威夷空运过来的新鲜sashimi等级的tuna，直接切片吃就很美味。但是太多一下子吃不完容易腻，不如试试seared tuna。 做法很简单，五分钟完成，只需要把tuna切成2x2的长方体，四周滚上黑白芝麻，上铸铁锅四面简直金黄，大概每一面15秒的样子。 煎好后切片即可。
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🍑包好物日系zakka调味罐
淘宝上买的调味瓶，样子很可爱，既可以做调味瓶也可以当装饰。 喜欢的话搜索zakka风调味罐就能找到。 价格也很便宜，不要错过。
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做吐司
生吐司真的好难，有太多环节容易出错。发酵不是不到位就是发过头。希望能做出完美吐司。
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无限回购海飞丝
海飞丝洗发水，无限回购 虽然去屑效果越用越不明显，但是一旦换了其他洗发水，再回来用它效果很显著。 还是要给头皮一个休息期。海飞丝用着真的很安心。
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出门买菜缺德舅
出门采购了喜欢在缺德舅家回购的美食，韩式蔬菜饼、宫保鸡糯米团、鸡肉烧卖都是又好吃又方便的。 还买了无限回购的鲜虾堡。
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自制生吐司
用了姗胖胖的方子，没有用酵种，而是用了个吸水面团。 家里没有高筋面粉，用了中筋，事实证明中筋出来的拉丝效果也还不错。 不过姗胖胖的方子我二发发不高，出来的吐司都很矮，下次试试高筋。
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玻璃摄影布光参考
一直好奇玻璃怎么摄影，根据网上布光的方法学习了一下。 如果是黑底勾白边，可以参考图二。如果是白底沟黑边，就反过来，背光照，两边加黑纸板吸光即可。 大家可以试试，质感很快提升。
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这样炒牛肉很嫩
costco买了牛里脊，一般都是卤着吃，但这条里脊很嫩，觉得慢炖有点可惜，不如直接煎加炒，非常软嫩多汁。 煎的过程和煎牛排差不多，用每面1分钟大火把牛肉两面煎到焦黄。这时候把芥蓝切片焯水, 然后过冰水，这样能最大程度保留绿色。 最后把两者放在一起加蒜、盐、糖、生抽、老抽、耗油炒一下，最后勾芡，很好吃。
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亚米网秒杀免洗洗手液
亚米网秒杀1.11刀的免洗洗手液到了。 今年亚米的秒杀好像不如之前几年那么激烈，除了特别热门的，一般的产品过了很久还是有，而且一单可以加好几件秒杀产品，真的太赞了。 这款dr-premium的洗手液真的很不错，芦荟味清爽舒适，用完不拔干。而且一支有100ml，出门买菜放包里必备。 原价也不贵，现在有货，才2.29刀。推荐。
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圣诞气氛起来了
家附近一个小广场的圣诞树立起来了，今年蓝色主题真美啊。 可惜出门不多，估计今年节日气氛应该会淡很多。 许愿早日回归正常吧。
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卤牛肉
买了点牛肉和牛肋排，放在铸铁锅里慢炖差不多2个半小时，基本就很软很入味，能达到脱骨效果。 我炖喜欢先焯水，把牛肉血水去掉，然后放进铸铁锅，加葱、蒜、王守义十三香，生抽老抽耗油，盐和糖调味，基本上就够了。 盖上锅盖炖2个半小时或3小时，有需要的收个汁，太美味了。
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生计雪花酥推荐
北美也能买到的超好吃生计雪花酥，一包有20块左右，$9.99刀。 雪花酥里有核桃、蔓越莓、饼干、以及棉花糖，又酥又软又松又粘牙，简直是神仙般的美味，一口接一口停不下来。 生计官网可以买到，推荐。
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刺客信条英灵殿来了
自2018年奥德赛后，刺客信条英灵殿作为后续终于来了。作为他家死忠粉，从ps3玩到ps4，从黑旗到起源、奥德赛再到最新的英灵殿，喜欢开放世界rpg的还是很推荐的。 刺客信条英灵殿里主角是艾沃尔，一位从小在征战与荣耀的光辉故事中成长起来的传奇维京战士。探索的地图比较多，主要就是率领传说中的维京劫掠战团，将财富带回你的人民手中。 目前玩下来还是更喜欢奥德赛，英灵殿缺失了一些玩法，比如可以客制化一些打斗动作等。不过优点也很明显，就是故事主线更吸引人了。 我在官网买入，便宜了10刀入手，还可以。
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雷品吐槽erno laszlo滋润保湿蛋白水
erno laszlo大名鼎鼎的滋润保湿蛋白水，没想到踩雷了，幸好先用了小样。 虽说主打保湿滋润，可是除了上脸那会儿可以感受到湿润，没几秒就干了，而且拔干严重，用完脸部保证起皮，还有点略痒。 不会购入正装。
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法棍面包
用了小高姐的方子做的法棍面包，用料真的很简单，不过时间的计算真的很考验经验，增加了难度。这次做的明显二次发酵不够。 小高姐的方子如下： 4个法棍 室温水：340克， 1+1/3 杯 + 2 小勺 酵母：1/2 小勺 中筋面粉或高筋面粉：450克， 3杯 盐：8克，1 小勺 具体步骤也来自小高姐： 1，酵母用水化开，加入面粉和盐，搅拌至看不到干粉 2，室温发酵1小时。分别在30分钟，60分钟的时候拉伸折叠法面团。 3，盖上保鲜纸，冰箱隔夜发酵。（这一步我是在日间常温发酵，发了6小时，状态是差不多对了，但烤完发现内部组织还是没有发完全。而且室温发酵的坏处是面团会有发酵后的微酸，但好处是不需要回温，比较省时） 4，第二天，分割，滚圆。回温40分钟。 5，整形，最后发酵40分钟。室温高于21摄氏度的话，要缩短发酵时间（这一步是我的问题所在，没有充分发酵，导致中间有一块的气孔没有撑起来）。 6，预热烤箱 550华氏度，或者285摄氏度。 7， 割包。 8，放入烤箱后，倒入开水，烤10-12分钟（这一步小高姐没有说清楚，其实烤的温度也需要550华氏度。法棍需要高温蒸烤才可以达到外酥里嫩的效果。我的温度不够，最后烤出来的效果也没有法棍那么干脆。
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厚蛋烧
厚蛋烧做起来不难，最重要的是模具和耐心。 从马爸爸拿买来的模具，不沾厚蛋烧锅。四颗鸡蛋，里面加1/4倍牛奶，适当调味，打散，然后慢慢开始摊开，卷起。 卷差不多8次，然后取出用寿司帘定型，就可以了。
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shake shack蘑菇牛肉堡
shake shack在美东特别受欢迎，前几年也进驻芝加哥了。 我自己比较喜欢点的就是这款shake stack，也就是什么都加的汉堡，选择困难症患者的福音。 里面有他家特别有名的shroom burger的炸蘑菇。另外还有一层牛肉饼。 个人觉得这款很值得一试！其他其实也一般，当然和我的popeyes不能比！
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宇宙无敌霹雳好吃的popeyes辣鸡堡
我真的太爱popeyes的辣鸡堡了，其他品牌的chicken sandwich和它相比完全都不在一个竞争级别好吗？ 首先要买spicy款，口味更浓郁。而且这个调味真的是绝了，咸、甜、辣、还有浓郁的南部菜的辛香料，好吃的无法自拔。关键是中间绝配的batter，很脆！我特别喜欢这种脆皮，不厚，但酥脆可口。 这款炸鸡汉堡，就算回国，我也会想念的。
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黑色星期五特别活动：太阳马戏团
太阳马戏团来芝加哥啦！！！奔走相告～ 太阳马戏团在芝加哥只会呆两周，这次表演主题是圣诞节。 太阳马戏团是French canadian创办的，在las vagas特别有名。只要表演形式是一个主线故事，里面分成7、8个串联起来的片段，每一个片段都是一个类型的杂技，比如钢管、高空悬绳、花样滑冰、钻圈、呼啦圈等等。 这次的表演在芝加哥剧场举行，芝加哥剧场因为它耀眼的高大吊牌而闻名，位于购物圣地state street上，以前郭德纲也在这里讲过相声。 最后想说西方人的杂技和咱们最大的区别就是西方人比较注重个人情感表达，而比较不注重动作的完美和整齐。而咱们的杂技往往会看不出表演者的感情，而是他们近乎完美的技巧。各有千秋吧。不过西方观众还是挺友好的，我们这次看到表演过程中有表演者出现了失误，观众们依旧报以热烈的掌声。 总之在芝加哥的朋友，推荐去看看！
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YSL金管|曾经的香饽饽现在的压箱底
曾几何时，YSL的金管唇膏真的是女生抢破头的产品。而且从包包里拿出金管唇膏的一刻觉得自己也和唇膏一样闪闪发光的😂 然而因为跟风，完全忽略了这款唇膏的缺点。 当年这款唇膏火起来也完全是因为韩剧想你以及后来的千颂伊，跟风买了金管14号，一款火热的橘红。 这款颜色倒是没有选错，还是很适合亚洲人的黄皮的，很提气色。 不喜欢的是它的质地，有假润感，也就是说嘴唇表面是油滑的，而嘴唇底部却是干的，以至于擦掉唇膏的一刻嘴唇还会起皮... 这一系列我应该不会回购了。
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好闻的几款小香
我喜欢收集香水小样。就算味道不喜欢也可以喷喷房间。 这里面的几款除了宝格丽的golden我觉得还好，其他几款都很喜欢。尤其是阿玛尼gio，香味中性，很舒服。
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宵夜吃什么 肉丸热狗
大家都知道美国人爱吃热狗，但你们知不知道，热狗吃了可以夹香肠，还可以夹牛肉丸！ 肉丸很简单，可以买牛肉末或者猪肉末，回家自己手打。肉末加蒜泥、姜末、盐、糖、老抽、蚝油、鸡精、高汤、两少油搅匀。然后用虎口捏出一颗颗3cm直径的丸子。丸子在生粉里滚一圈，然后放进空气炸锅炸15分钟即可。 做肉丸的时候，可以把热狗面包放进烤箱380度烤10分钟，可以外酥里嫩。 这个时候可以准被做热狗的酱汁。在锅里放两勺番茄酱，1/4杯水，一勺糖，一勺生抽，一勺老抽，少许盐，小火熬制浓稠，把炸好的肉丸放进酱汁滚一滚，就可以了！ 最后放一些自己颜值的洋葱，以及caramelized洋葱，把带着酱汁的肉丸夹进热狗面包，简直是好吃极了！
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今日份晚餐 清粥小菜
感恩节大家都在吃火鸡，我来做个清粥小菜，很暖胃。 煮粥的话米提前泡1小时，然后放入instant pot煮40分钟，就可以变得很软糯。米浆也可以很好的出来。 白粥配咸蛋、肉松、榨菜、豆腐乳，简直是太好吃了！中国传统早餐能延续这么久还是很有道理的，不知不觉吃了两大碗。 祝大家感恩节快乐！
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黑辛拉
一直很爱吃辛拉面，买了黑辛拉面试试。 吃下来也没感觉和红版辛拉面有什么不同，感觉就是蔬菜聊丰富了一点。 不过还是一样好吃。买的话我还是会买性价比更高的红辛拉。
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黑五谨慎下了一单
看到deal君土豆晒货，才知道dermstore的beautyfix盒子正在买一送一。 买的back to school这套买一送一还是很值的，而且限时每一刀可以积5分。感觉很不错！
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感恩节小餐：彩丝蛋炒饭
感恩节午餐，因为天气太差，还是在家自己简单吃得好。 青红椒切细丝，和米饭、炒蛋在一起炒一炒。特别香。就一杯可乐，很满足。 感恩节也不一定要吃大餐，对自己好就可以啦。
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圣诞小饼干
做了一批圣诞小饼干，用的是君之的方子。 模具来自michaels。 做了原味、香葱和芝麻三个口味，非常酥脆！
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sunday riley好基因精华
大名鼎鼎的好基因精华，用完一瓶5ml中样。 这款精华爱的人很爱，不爱的人也有一部分。爱的人主要是说它真的可以奇迹般地让脸变平滑，脸上一粒粒的小点点都可以变不见。对痘痘肌也有效果。不爱的只要是效果不显著，加上它特别难闻的味道... 我的效果属于后者。但是因为youtuber katie曾经狂为它打call，所以决定再给他一次机会。打算再开一个小样试试。
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卡乐比咖喱薯片
卡乐比的薯片我很少踩雷，口味基本都还挺好的。 这款咖喱倒是意外惊喜！薯片的咖喱味很浓！而为是日式咖喱的味道。 日式咖喱会有很浓的蔬菜汤底的味道，咖喱粉以黄姜味底，所以吃起来有一点点辛辣。 薯片属于偏脆，不是酥的那种。脆的程度是略会把嘴皮子伤到那种😂但还是很好吃。 小红mall购入，会回购的～
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布朗尼芝士蛋糕
尝试做了布朗尼芝士蛋糕，还是比较成功的。 用的是君之的方子，地下一层布朗尼，中间一层芝士蛋糕，上面巧克力酱。 口味很好吃。
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黄金蔬菜炒饭
酱油蔬菜炒饭 平时喜欢做个炒饭，很简单。只要把鸡蛋、青豆、少许胡萝卜翻炒一下，加饭和酱油，简单却很香。 炒饭的米用隔夜饭，超出来粒粒分明。
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咖喱鸡肉饭
在家做了一顿咖喱鸡肉，做法简单，和大家分享。 所需食材： 鸡腿肉 土豆 香菇 洋葱 日式咖喱块 椰浆 咖喱粉 鸡腿肉先腌制一下；洋葱爆香，加入鸡腿肉翻炒，加入其他蔬菜。炒至所有食材略微变色后，加一点水和咖喱块，翻搅，再加一碗水，小火焖煮15分钟。即可出锅～
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生理期必备midol缓解痛经药片
大姨妈来临疼痛怎么办？ 有点像广告词，但是midol这款止疼片是真的很管用！痛经当天吃一片，差不多10分钟效果就出来，疼痛就缓解好多！亲测真的有效。而且我已经差不多吃快完了... 不过是药三分毒，不建议大家这款药建立依赖性。所以每次如果疼痛最多吃1-2粒，就不要再多吃了。 amazon有售。
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milk也出了护唇膏
milk家彩妆还挺出名的，没想到他家还有护唇膏。 这款护唇膏来自丝芙兰半价唇彩套装！ 这套套装原价42，完全不想买，但是打折到25，简直不能太划算。 这支护唇膏包装超级可爱，用起来也舒服。
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红豆美食
冬天来了，做两道红豆甜品暖暖身。 第一道是红豆馅的驴打滚，只要把糯米粉加水，放进微波炉转2分钟，取出用擀面杖擀开，抹上红豆馅儿，然后卷起来，表面撒抹茶粉即可。 另外一道红豆汤。里面加点黑芝麻汤圆，超好吃！
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小众护肤开瓶小记
开用一部分小众品牌的护肤。 这里面比较值得一提的是宝拉珍选的水杨酸水，痘痘肌友好。 另外juara家做护手霜和指缘油比较有名。 ren英国品牌，但产品一般。 tula这个品牌我喜欢，保湿霜很好用！
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Christophe robin发量蓬松洗发膏
Christophe robin发量蓬松洗发膏 个人不是太喜欢，油油腻腻的，希望头皮有点痒。 应该不会回购。
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Murad多酸焕肤水
Nordstorm大礼包里附赠的一款murad multi-acid peel多酸焕肤水，一开始不太清楚是什么，但用起来还挺好用的。 这么多酸焕肤水主打去角质和焕肤一步到位。除了果酸AHA，还含有水杨酸BHA，以及传明酸！没错，日系美白里温和美白的传明酸～所以除了去角质、祛痘以外，还可以从根本上美白皮肤。 用下来足够温和，不刺激，只要做好防晒和保湿工作，真的还挺好用的。
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沂蒙公社红薯块
我很喜欢吃红薯干，基本上干的或者糖渍的我都吃过。 在北美买到的红薯干里不是特别干就是那种满满都是面粉的。有红薯味，但不是真红薯。 沂蒙公社这款红薯块太让人感动了！好吃到哭泣！！！因为里面每一块都是货真价实的红薯！！而且是糖渍的，所以带点甜，很好吃，停不下来。 后悔买少了。小红mall入手。
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雷品吐槽 make up eraser卸妆巾
make up eraser这个品牌好像致力于生产比较有小发明小创造的新奇产品。 比如这款make up eraser卸妆巾。给的1/4正装，小小的一片，味道有点奇怪，上脸只能卸底妆，眼线液完全不能动。 而且卸完有种拉扯脸的感觉......对皮肤很不友好，而且还要重新卸一次妆。不推荐。
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Tiziana terenzi小众奢侈香水
Tiziana terenzi这个品牌其实是做蜡烛起家的。该家族是意大利数百年来的圣蜡供应商。 之后开始为gucci等奢侈品牌的产品作为代工和研发上。也就是说你手头gucci、acqua di parma等香水都是它们的作品。 ursa香味top note是小豆蔻和水果干还有朗姆酒；中调烟草、广藿香；后调香草、皮革和沉香。
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lancome bifacil眼唇卸
卸妆水里还是最喜欢兰蔻。 虽然贝德玛很温和，但卸妆力不够。兰蔻这款bi-facil真的各方面都做的很出众。 首先质地温和，虽然水油分离，但是不会辣眼睛。第二卸妆力特别强，卸得又快又干净。最后就是价格还是性价比很高的。在打牌的产品里算是价格合理又超级好用的。
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卫龙香辣腐竹
强烈推荐这款卫龙的香辣腐竹。 卫龙辣条比较有名，没想到腐竹也很好吃！之前吃过其他品牌的几款腐竹，都比较一般。卫龙这款不仅口味做得好，口感也好。 腐竹很有嚼劲，也很扎实，一包可以啃好几口。另外香辣适口，越吃越香，而且辣度比较有后劲，慢慢会上来。咸鲜适中，特别好吃。 推荐大家试试。
