第一次做蚵仔煎,上网随意找了个方子,知道大概加什么然后就自我发挥了!就唠叨一下我的天马行空做法吧😂
材料:
韭菜一小把切小段,一些葱花,一些蒜蓉,冰冻生蚝解冻后备用,地瓜粉一小碗,15克左右玉米淀粉,水适量
做法:地瓜粉玉米淀粉加水兑成粉浆搅匀,加入其他所有材料,加适量鱼露鸡粉盐巴白胡椒粉调味,热锅冷油(油多一点点),粉料浆倒下锅,香煎两面金黄即可,不够味道的话可以蘸鱼露吃哟😝
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最新评论 2
:哦哈哈哈哈😄 全能
:😂不至于,就每样都碰一下,但每样都不精就是了