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前几个月买回来的Instant Pot又要出山啦
最近惊喜的发现 家附近的Kroger也有卖牛尾
想喝牛尾汤就不用专程跑去中国城啦😋
牛尾强身 黑豆强肾🐂
每次亲戚来之前 来一碗美味的牛尾黑豆汤🥣
就可以轻松度过生理期 远离腰酸背痛 手脚冰凉啦 ❤️
喜欢改良食物的我😯
这次选择健康精简版
喜欢不同口味的小伙伴可以根据自己喜好添加佐料哦～
🥘准备材料
牛尾，黑豆，西红柿，葱，姜，八角，花椒
配菜是小白菜。
🍳步骤：
🌿黑豆提前一天晚上泡好备用
🌿冷水煮牛尾，开锅去掉血沫备用
🌿清水加油盐煮好小白菜。
🌿葱切小段，姜切小片，西红柿去皮切小块，
准备好八角和花椒
🌿在Instant Pot中加入少量橄榄油，
放葱段姜片，花椒，八角，加入牛尾煸炒到微黄。
🌿把煮好的热水倒入Instant Pot，
调整到Pressure Cook 45分钟。
🌿煮好后倒入西红柿再高压15分钟。
💕Instant Pot不但大大缩短炖汤的时间
还让牛尾肉更加软烂 口感更好🤟
撒上葱花，胡椒盐，加上小青菜做点缀🥬
就可以美美的吃一顿啦～😋
我已经为亲戚的到来做好了准备😏
你呢💕
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最新评论 2
:果然好滋补！👍🏻
:是吧？！吃起来![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)