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在家也能做肯德基新奥尔良烤翅/烤鸡腿🍗
自创做法，味道很棒😋😋
1）首先，准备原材料：新奥尔良腌料，韩国辣味烧烤酱
➡️我买了两种新奥尔良的调味料，图三中间会偏咸一点，右边罐装会偏甜一点。但是不挑剔～能买得到的新奥尔良粉都可以
➡️韩国辣味烧烤酱也是灵魂酱料啊。我之前曾试过只用新奥尔良粉，烤出来却平平无奇，加了烧烤酱才有那种正宗新奥尔良味道的feel。
➡️不用说，适量的盐，适量的白糖，根据口味加入
2）把鸡翅/鸡腿加入以上调料🧂，腌制至少6小时
3）腌好后，表面再刷上一层调料和少许油，放入烤箱/空气炸锅，温度300～350度华氏度，10分钟后，鸡翅鸡腿翻至另一面，刷上一层调味，再烤10分钟。 烤的时间长短取决于肉类的大小形状。烤翅会比烤鸡腿所花的时间少，20分钟足够。
4）用筷子插透后取出，没有血水流出就熟了，最后装饰，摆盘
在家也能做出中国肯德基的味道～
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最新评论 3
:买不到调理😭
:打错字，调料🤦🏻♀️
:哇～ 馋～