今天来摆摊酥脆烤豆皮~吃一口就停不下来🙈
无油低卡❗️完美代替薯片的减脂小零食‼️
做法也超级快手超简单😆
💁🏻♀️做法:
1⃣️需要准备豆腐片
亚超买的高碑店豆腐片,五香味的烤出来可以直接吃~香味浓郁,有盐味不需要额外加调料👍🏻
也可以用原味豆皮,烤完撒些孜然辣椒面什么的佐料😋
2⃣️用厨房纸吸掉豆腐皮额外水分,然后切成小块👉🏻方块或小长方形都🉑️
3⃣️放入烤箱/空气油炸锅,均匀铺开不要重叠❗️350华氏度,烤8分钟‼️
💁🏻♀️完成✅
我一般用空气油炸锅做,我的经验是一般第一锅只有一半烤出完美鼓泡,第二锅鼓泡会多些,可能是第二锅的时候温度恒定在350度的时间更长吧~
最新评论 30
:我看了那个视频也想试试 你烤的好好
:谢谢宝宝~这个真的是解馋利器方便快捷
:豆腐皮竟然会变成小枕头😆😆
:豆皮需要先在水里浸泡吗?
:我没有泡,就拿出来冲了下水再把表面水分用厨房纸吸干
回复 @山雨冷竹:好的 谢谢
:哇。。神奇
:好厉害👍
:我做了两次不成功就放弃了
:为啥可以四周封得好好的好神奇呀🧐
:对呀~可好玩
:天咧!这是什么神仙美食!要学要学
:超级简单快手~
:哇 你烤得好成功啊
:也有烤不鼓的时候,这锅是烤的最优秀的
回复 @山雨冷竹:这是相当优秀啊
:这个真的可以有可以有😍
:要试试
:做过。拉嗓子。感觉烤完很干。
:会不会是豆皮太厚…我感觉鼓起来的都脆不会有拉嗓子的感觉,没鼓起来的有些会有点干
:图二 脆死了哈哈哈有点戳我笑点
:哈哈哈
:我也用的同款豆腐皮,为啥我的一个也没鼓起来
:把豆皮上的水份擦干,试试烤的时间加长点点?🤔我一般烤两波,第二波鼓起来的多,感觉是温度够了时间长点的话,鼓起来的概率更大的样子
回复 @山雨冷竹:谢谢我擦干了,用的烤箱,唯一没有的是考网,直接放在烤盘里了,不知道这个会不会影响?我的是一个都没有鼓
:这个超棒的呀我也准备用空气炸锅试试!
:嗯嗯~超级快手解馋