Costco买的猪小排，周中就试试用instant pot省心省力懒人专用
排骨切块用水泡几个小时，中间换一两次水，这样大部分血水都没了
然后加入土豆胡萝卜，辣豆瓣酱，一块玫瑰腐乳（可以不加，据说提鲜）老酒，酱油，姜蒜几颗红辣椒加一点点水，打开炖肉模式，搞定！煮加放气大概2小时
最后加上面条拌着汤汁，真是太香了！
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太好了是Costco！我们有救了
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