今天又冒个泡来摆摊了
作了一个白糖饼
材料:普通面粉250克,滚开水200克,白糖适量
1⃣️把热开水倒入面粉边加入边用筷子🥢搅拌,温度下降了一点就可以上手揉成团即可
2⃣️揉好的面团直接分成大小均匀
3⃣️调馅心,白糖3勺+面粉1勺搅拌均匀即可
4⃣️直接包好白糖之后擀成图2⃣️
5⃣️上锅煎成两面金黄色即可,这样做出来软软的饼,超好吃😋
记得不要在锅里时间太长,不然饼会变干燥就硬了
喜欢😘的朋友们可以一起来试试呀
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