今天的早餐是全手工制作的鲜肉小笼包再配上一碗红枣小米粥,吃完早餐整个人都暖暖的,幸福感十足~现在天气比较冷,发面实在比较慢,我就把面团放进烤箱里了,开着烤箱的灯发面1个小时左右就可以了。蒸的时候我习惯垫上一个纱布,记得包子下面要涂油哦,不然很难从蒸布上取下来。今天就不做详细的包子制作过程分享了,昨天刚入手了一台厨师机😍想说等机器到了再做一个做包子的教程~
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