从夏威夷空运过来的新鲜sashimi等级的tuna,直接切片吃就很美味。但是太多一下子吃不完容易腻,不如试试seared tuna。
做法很简单,五分钟完成,只需要把tuna切成2x2的长方体,四周滚上黑白芝麻,上铸铁锅四面简直金黄,大概每一面15秒的样子。
煎好后切片即可。
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从夏威夷空运过来的新鲜sashimi等级的tuna,直接切片吃就很美味。但是太多一下子吃不完容易腻,不如试试seared tuna。
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