Oyster Bar
📍2411 W Sahara Ave, Las Vegas, NV 89102
🦪
在各种fancy酒店赌场林立的拉斯维加斯里面，Palace Station Hotel & Casino真的略显老旧，但络绎不绝进去的游客里面，除了小部分住酒店和gambling之外，我猜大部分人都是为了这个有着超级肥美生蚝的 Oyster Bar吧！
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这家店的生蚝有多好吃多闻名，这样说吧，他家24小时营业，但每次都要等好几个小时才能吃上，在这里吃生蚝，甚至可以说是a Vegas tradition （不要打我，他家的广告语哈哈哈）。
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店藏在赌场里面，位置很小，疫情期间可堂食，全部用透明版隔开。点了一打生蚝，上桌时先从视觉上征服我，也太大个太饱满了吧，反正没啥见识的我觉得是很大了，入口更是感叹，鲜，嫩，还有什么形容词，我词汇量匮乏形容不了，得自己来体会。还点了Gumbo和Pan roasts，都是很下饭的料理，浓郁，料足。
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有机会来Vegas，真的推荐这一家，Vegas有太多名过其实的餐厅，但这家是真的货真价实的好吃，反正我再经过 Palace Station Hotel & Casino这个建筑，它在我眼里就是一个巨大鲜嫩的生蚝肉，哈哈哈。
