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男票复刻的劲脆鸡腿堡，太好吃了！壳超脆，鸡肉鲜嫩多汁，一口咬下去感觉比肯德基的还好吃呢(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
—————二人份劲脆鸡腿堡菜谱—————
【腌肉】两个大鸡腿去骨洗净，加入小半勺鸡粉、0.5g盐、少许白胡椒粉、少许黑胡椒粉、少许大蒜粉，抓匀后放入冰箱冷藏，腌制至少三小时，隔夜更佳！
【裹粉】中筋面粉100g、玉米淀粉25g、蛋黄粉25g或直接加一个蛋黄、奶粉15g、盐3g、黑胡椒粉2g，所有粉搅拌均匀，然后给腌制好的鸡肉裹粉（裹上一层粉后放入水中再捞出来可以裹更多的粉～）
【炸鸡肉】油提前热好，油温大概160～170度，炸约6分钟到表面金黄即可捞出
【组装】汉堡面包进烤箱烤一会儿，拿出来撒上生菜、放上炸好的大鸡排，再加自己喜欢的酱料（我们放了美式蛋黄酱和黄芥末），组装完成就能吃啦，超香🥰
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最新评论 6
:好香哇😋圣诞快乐
:谢谢仙儿姐姐，圣诞快乐![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:妹妹，圣诞节礼物🎄🧑🎄🎁
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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谢谢姐姐，圣诞快乐么么哒![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:前两天刚吃的汉堡，看着又想吃了，方便美味😋😋👍
:哈哈是哒，方便美味![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)