就一直听说Vegas开了家the X Pot香天下,把火锅做出了米其林的感觉,我就其实挺怀疑的,心想:火锅还能做出花儿来啊,我在湾区啥样的火锅没吃过啊。
抱着怀疑的态度,我们预定了个午餐。💡
进去以后觉得装潢也就跟山城辣妹子差不多啊…
打开菜单却是真贵啊🙀 我们想吃的鸳鸯锅:龙虾锅+牛油锅,光锅底就$88了❗️
这时候午餐还有个prix fixe menu,一人$98。考虑到光锅底都$88了,我们就直接点了fix menu…还加了个小菜叫云林仙景,一般般不要点。
然后就开始真香:
1⃣️ 特色牛油锅底就好吃,真的是好吃,就湾区火锅都没达到这种浓度的香辣,重点是特别香,辣度刚刚好的衬托香味。
2⃣️ 龙虾锅底虽然不太符合我的口味,但里面是真的有一大块龙虾。
3⃣️ 牛油锅底里其实也一堆吃的,什么鹌鹑蛋豆腐干等等,导致后来我们吃撑了都互相劝对方有肚子就多吃点肉,不要再吃锅底了😂
4⃣️ 上来的肉片还会放干冰摆盘,仙气缭绕的非常能取悦我这种看食物颜值的顾客。
5⃣️ 服务态度是真真好,小姐姐忙前忙后的帮我们收拾,整理菜品,时时刻刻关注着我们,比在湾区海底捞体验到的好。
6⃣️ 最后的甜点是百香果千层蛋糕(好吃!😋)和装在高脚杯里的冰粉。我小时候总吃的路边小吃冰粉居然也装到高脚杯里变身高档甜点,创意好棒~
7⃣️ 最后临走前一人送一个KN95口罩。
fix menu份量超大,吃得超撑!
最后,我下次还会回购,不过会订晚饭,⚠️因为中午没有和牛套餐,还有很多创意菜下次尝试!