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🍞这个配方是在一本书里找到的，适用于任何品牌的面包机，我已经做了两次啦，每次都大成功！
材料：
🥛（1+1/4）Cup 牛奶（或者奶粉冲到水里也可以）
1 tablespoon 室温黄油
（1+1/2）Cup芝士碎（任何种类都可以：shredded cheddar最好吃）
1 tsp 盐
2 tsp 糖（可以不加）
3 Cup 高筋面包粉
5g 酵母粉
准备：
材料按照先湿后干顺序加到面包机里（按照我写的顺序就可以啦），酵母要最后放。
选择 white/basic，1.5 lbs，light crust就OK啦！
根据不同的面包机，可能需要提前10-15分钟关闭，烤成图2的颜色就可以关掉面包机了。我用的是hamilton beach的面包机，我一般选择提前10分钟关闭（长按stop）。
静置5分钟后就可以把香喷喷软糯糯的面包端上桌啦！跟超市里卖的一模一样，不信你尝尝！
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最新评论 11
:做的真好
:谢谢！你也可以哒！
:👍
:更新：储存方法：吃不了的面包先放到冷藏冻硬后切片放到大zip袋子里冷藏。每次吃的时候拿一片放到吐司机里烤或者微博里30-45second就OK啦
:这么方便！这周就做
:是的！一起做起来！
:1+1/2是多少啊？
回复 @任性有了就差钱:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
居然收到了打赏！感恩！
:3/2 cup，一杯半