自从发现了这个位于Fort Lee的韩式自助烤肉店,我和张先生就隔三差五地开车跑去大快朵颐一顿。自诩无肉不欢的我可以拍着胸脯保证,这家店绝对不会让爱吃肉的你失望!
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只要不到30刀就能享受到无限续肉的美妙,还有热情的韩国大妈们在一旁帮忙烤肉,像极了生怕你吃不饱的外婆lol👵🏻虽然是疫情,但是店里的上座率还是很高。进门需要测量体温,我们去的时候有几次还要求登记电话,店内座位都有隔开,感觉作为堂食防护措施还是比较到位的。
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作为这家店的资深顾客,总结经验下来最推荐的肉肉有以下几种:
🥩1号Beef Bulgogi(图4)
传统韩式炒牛肉,里面配有粉丝,端上桌就是熟的,一些阿姨会帮你倒在烤盘上热一下,一些会建议你直接吃,是一道个人认为必尝的菜,下饭神器。
🥩2号Beef Thin Brisket(图1)
和火锅牛肉片很类似,烧烤版牛肉片,牛味儿十足,熟得很快,开胃必选。
🥩3号Top Blade Steak(图2)
一大块厚切牛肉,老饕必点,配上店里的韩式蘸酱真是太过瘾了,唯一的缺点是比较占肚子,建议3/4/5的steak只选一样就好。
🐷13号Pork Skin
这是我个人的爱好,喜欢吃猪皮鸡皮,胶原蛋白爱好者可以点,量比较少,踩雷的话也无伤大雅,猪皮总体感觉不错,很有韧劲,就是烤的时候容易糊,有一次阿姨整块都给烤黑了😂
🐔18号Spicy Chicken
男票的最爱,我觉得有点像国内的新奥尔良烤鸡堡🍔里的那块鸡的味道,鲜嫩是真的没话说,就是量有点大,推荐程度一般般
🦑20号Spicy Squid
我真的没有想到一家主打肉食的店里居然藏着这么棒的海鲜。腌制过的整只辣鱿鱼炙烤以后会沁出丰富的汁水,阿姨会用剪刀剪成小块给你,烫口又鲜美,是我每次去都要作为收尾落胃的一道菜
🥡21号Rice Cake(图4)
抱着试试看的心态点的,结果出乎意料地惊艳!炸过的年糕带着一股奶香,配合着韩式辣酱,碳水爱好者必入
🍲22号Beef Soup
一小碗热腾腾的牛肉汤,有肉眼可见数量可观的牛肉和萝卜在汤里,冬日暖身佳品!
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🧂地址:
The Cast Iron Pot 2: 320 Bergen Blvd, Fairview, NJ 07022 (我们去的是这家)
The Cast Iron Pot: 356 Bergen Blvd, Fairview, NJ 07022
🕐营业时间:
Cast Iron Pot每周都是11:30到midnight,Cast Iron Pot2周一到周三不开门
💡其实Cast Iron Pot在Fort Lee有两家,区别是1可以喝酒精饮料,2不可以,另外在flushing还有一家pot3
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