今天家属陪公婆去打疫苗,本来说好他中午会在公婆家陪他们一起吃饭,谁知午饭前就回来了还说想早点吃饭。赶紧拿出最近在 Trader Joe's 缺德舅 买的冷冻食品,来个快手午餐!
参照包装袋上的说明
1. 在平底锅倒入2 tbs 的油或者黄油🧈
2. 加入gnocchi,无需解冻,煎大概2分钟
3. 加4 tbs 的水,盖上锅盖焖3-4分钟, 中间适当搅拌一下
4. 可加可不加喜欢的pasta sauce,我用的是RAO’s Homemade Marinara Sauce, 购于 Costco
5. 加适当盐和其他调料调味
6. 最后撒上罗勒叶点缀
简单又美味的午餐,不到15分钟就做好了!
现在晒货才发现原来这款胖胖的gnocchi叫Outside-in Stuffed Gnocchi ,里面已经包裹着tomato sauce和mozzarella cheese的了。
一盘家属全吃光了,应该味道还不错😅