前段时间跟大家分享过一版椰浆芒果糯米饭的做法,上周末去亲戚家做客,不好空手去,所以就带上了这道甜品,怕长辈吃不惯甜品所以我改良了配方和用料,做了这款减糖减脂版“椰浆芒果糯米饭”,深受欢迎😆
🌟步骤:
1⃣️糯米(约150g)提前浸泡一晚;
2⃣️一共200ml减脂椰浆放入锅中加两汤勺清水、盐(2.5g左右)和糖(10g左右)搅拌加热至融化(不用开锅),糖也可以换成蜂蜜;
3⃣️取180ml椰浆,用这部分椰浆来煮糯米饭(电饭锅煮35-40min左右即可),剩下的椰浆放在小碗中备用;
4⃣️芒果去皮切块,糯米饭煮好盛在碗中倒扣在盘子里,🥭摆在糯米饭旁边;
5⃣️剩下的椰浆淋在芒果和糯米饭上,撒上椰蓉开次!
🌟虽然减糖减脂,但是椰香味道依然浓郁,加上椰蓉更是提色不少😆
最新评论 3
:哎呀,你们家亲戚都好能干,超级会做菜。
:哇亲爱的你好厉害,一个人做了一大桌子饭菜。
:哈哈不是我一个人做的,好几个人一起呢