昨天打完疫苗顺路去了趟Trader Joe‘s，虽然另外一个新品没买到但是收获了这款【Green Goddess Gouda】
啊啊啊啊作为一个开始吃芝士才两个月的人‼️这款我真的好喜欢呀🤩
【推荐喜欢Basil和Pesto青酱的姐妹们去买‼️】
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🧀️
Gouda Cheese属于Semi-Hard的芝士，但是根据熟成时长也会有【软硬】【颜色】和【风味】上的区别；
之前吃过一个三年熟成的Gouda，很硬，风味也非常浓烈，回味有那种类似白酒的冗香；
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‼️
这款Gouda Cheese熟成时间应该非常短，估计是4周左右（应该不太像会超过8-10周的亚子）；
口感软软的，类似再软一丢丢的羊羹，奶香也非常柔和，非常适合芝士小白吃🤩；
重点是‼️‼️———这款是调味芝士，里面加了罗勒、大蒜和意式香菜，吃起来非常像在啃青酱Pesto‼️罗勒味超级香的_(:з」∠)_……
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这款配Cracker就很好吃（我空口就能啃）；
或者➕在🥪三明治里 （Gouda Cheese也是可以拉丝的）
Or 吃意面的时候磨一点 Or做Alfredo酱或者Mac n' Cheese的时候加这款都会很好吃‼️
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喜欢罗勒风味的人这款可以无脑买🤩
最新评论 1
:上周刚买的这个，做grilled cheese绝了