Wataru目带菜单里总共就三样东西,11片的omakase,chirashi和Futomaki,上次试了Omakase,这次去就试了他们家的人Chirashi,也是极其惊艳!
他们家的Chirashi量好多!除了你在图片上能看到的鱼之外,其实下面还藏着不少鱼生。每片鱼生都好好好吃!鲜,甜,一点都不腥!不同的鱼生有不同的口感和味道,但都是一个词,好吃!
而且还能吃到我在别家chirashi吃不到的鱼。超大块肥美的scallop自不必说,竟然还有squid鱼生!实在太惊喜了!鱿鱼和雪蟹肉混合在一起,绵软香甜,好吃到想哭。
Chirashi还包括一块Tamago,吃饱饭,再吃Tamago,实在太满足!
📍 Wataru, 2400 NE 65th St, Seattle, WA 98115