要不是朋友推荐,大概也永远发现不了在路边这平平无奇甚至有点老旧的小店!
🏠:TAIWAN CAFE
🚗:8041 Centreville Rd, Manassas, VA 20111
老板是TW人(也不知道为啥小红书不让打全称)老板娘是福建人,都非常之热情好客,上一道菜就会和你聊两句,聊聊这道菜的原材料,聊聊怎么制作地道的湾湾美食。老板说大部分调料都是从湾湾进的,所以味道才会非常地道!
话不多说,直接上菜:
🌟卤大肠:我不得不夸一句真干净,比好多餐厅处理的要好太多了,味道还是可以的,但是作为一个北方人,我觉得卤味带了点甜味,所以我打包了一份带回家,用青椒丝回锅炒了一炒,绝了!北方人吃了也绝了!
🌟三杯鸡:再说一句绝了,炒姜真的绝了!因为是现做的,等这个菜等了快30分钟,但是炒姜真的很地道,配着鸡肉很好吃,有种吃姜母鸭的感jio。还是要说一句,是湾湾口味,偏甜,鸡肉是没骨头的。
🌟蚵仔煎:special menu上的菜,还是尝了一尝,给个7分吧。队友是厦门人,说比厦门的面要稀,生蚝量少了点,但总体不错。看我们没吃多少,老板特意出来说,这是湾湾做法,用的是地瓜粉和太白粉,不是普通的面粉,所以就会相对稠一点。哈哈哈我建议如果四个人的话可以点一份,跟老板嘱咐一下,少面多鸡蛋,就不会那么腻啦!
🌟苍蝇头,牛肉面,四季豆:都是正常发挥的小菜系,味道都不错!
老板还说GMU办什么party的时候,从他们家定了300份盐酥鸡,那下次一定要再去尝尝盐酥鸡啦👻
#DMV吃喝玩乐[话题]# #DMV[话题]# #DMV美食[话题]# #DMV地区吃什么[话题]# #我的美食日记[话题]# #周末探店[话题]# #TGIF[话题]# #华盛顿dc[话题]# #华盛顿dc美食[话题]# #华盛顿周边[话题]# #VA[话题]# #VA美食[话题]#
最新评论 4
:喜欢吃这些
:棒
:
: