今年又是第n个没能回家过年的春节,不过没关系,和小伙伴一起potluck照样可以过个热热闹闹的春节!
虽然是南方人,我们家过春节都是吃汤圆的,但到了美国东北,也要“入乡随俗”吃饺子。今年的饺子🥟是芹菜猪肉馅的,本来是北方小伙伴要自己和面自己包,结果临时手受伤买了饺子皮,但馅还是自己做的,包也是大家一起包的!
凉菜是host自己拌的豆芽和蔬菜,凉拌的更开胃哦!作为无辣不欢的川渝人,我们带去了正宗的辣子鸡丁和盐焗猪肝!另外我在 YAMI 亚米 上买到的香肠也蒸了一点带去,更有过年🧨的气氛了!
万万没想到我们的台湾小伙伴做了那么好吃的卤菜大拼盘!去年也是他们做的卤菜大拼盘,年年呼声最高,年年都吃不够~今年他们还做了红豆炸年糕,真的是我从来没有尝过的口感,年糕软软糯糯像钵仔糕,不甜不腻好好吃😋。
今年的年夜饭就这样啦,喝了一点小酒,带着家里的大橘给大家拜年~