晚饭在Pacific Plaza太谷广场的Haidilao Hot Pot Seattle吃的，之前小红书查了一下说bellevue服务啊上菜速度不好，人还特别多。但是太古广场店这边还算挺冷清的空座率挺高，不知道是不是工作日的缘故。但是确实吃完饭一路走回酒店的夜路，虽然太阳才刚下山，但是真的把我们吓坏了。
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本身太古广场就挺像国内的了，这边海底捞真的和国内内饰一模一样，居然也有手工抻面，还有机器人送餐、智能马桶盖一类的，真的是有点回国的感觉了。而且太古广场店简直服务太到位了，我从一路进门我就开始和服务员唠上了，大家都很热情给我，知道我是来玩的给我推荐了好多当地的好去处。虽然我们都完全没等位，但是引导的纽约老家华人小姐姐一上来就开始热情服务各种塞吃的。包括给我们服务的餐厅服务员不仅漂亮也热情，一上来就给我们倒水拿水果，还给我们介绍如何点餐，也提醒我们两个人的用餐量问题。在用餐期间一直给我们及时添汤底，拿水果甜品一类的。主要这个小姐姐特别好看，之前一直还在北京住，和老乡唠嗑好开心啊啊！还是挺有人情味的一家门店！我们还赶上了小朋友过生日，看到了举牌子但是可惜唱英文生日歌诶～
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海底捞锅底一类的就不说了，番茄锅国内经典的+肉沫和芹菜末先整碗汤。毛肚、竹荪、无骨鸭掌食材真的太新鲜了，头一次在美国吃到不是干货泡发的泡发版的竹笋，入口即化的鸭掌和香嫩脆爽的毛肚，主要今天的草莓也格外的好，都很甜也没啥空心儿的。外加今天我们去亚裔区看到的一堆海鲜干货，不禁感慨都是“华盛顿”咋区别那么大，WA简直是比DC选项多太多了啊。哎，旅行就是从自己呆腻的城市到别人呆腻的城市吧。
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人均我们两个人吃了七十多吧，但是首先我们那边真的没海底捞，也是旅游，这么高消费一次值了。而且就比如我父母，刚来美国完全吃不惯中餐以外的地方，我也在想假如有机会我再带父母再来旅游的话，可能他们选择西雅图的时候，我也会再次来带他们吃海底捞吧，反正比隔壁Bon and Oc强一万倍。
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