之前看到 @MC_MeiMei 晒过这个葱油拌面,
这次也从 YAMI 亚米 买了一包回来试试。
里面的配料很简单,就两袋面和两包sauce。把面煮好后捞出,倒入sauce搅拌均匀即可。一打开sauce包就可以闻到浓郁的葱油味,拌入面后味道马上变成了花生酱的味道,像是之前吃的沙县拌面的味道,还以为找到了同款,但事实并非如此,尝起来味道和口感还是有很大区别的,不过也是很好吃的。
我的做法是先将sauce倒在碗里,这样刚捞出来的面条的温度会让sauce更好拌开一些,另一方面防止面条在打开sauce包装的时候坨了。这里建议可以不用把水沥的太干,这样会更好拌些,也留下更多拍照的时间🤪
会回购,🉑️
@拉提琴的小猪 我也是有葱的人了✌️✌️✌️
最新评论 10
:加入蔥花顏值高可多了~ 我的那碗賣相真的不咋地
:我以前的面也都没有葱
回复 @MC_MeiMei:哈哈哈哈哈厉害了
:你看你看~~卖相和味道已经提升不止一个层次噢
:哈哈哈确实好看了
:君君神速