作為素食者,好像很難找到真正的速食麵線。自從在 YAMI 亚米 上發現了這款雲品鮮素食菌湯味過橋米線,我豪不猶豫就下單了。
這是一包兩人份的,因此有兩份米線在裡面。包裝裡面的配料都挺豐富的,有黃豆、蔬菜包、豆皮。
按包裝上的做法,把湯包、醬包、菌皇醬包加入後,我還在湯里加了鹿茸菇和裙帶菜,立馬聞到濃香的菌菇香味,光聞著就讓人食慾的大振了。
米線偏細,但一樣的爽口彈牙;黃豆又脆又香,豆皮也好吃,湯汁鮮甜,咸度適中,對於味精極度敏感的我一點也沒嚐出湯里有添加任何味精,這點很讓我滿意;只是湯汁偏油膩,如果可以少放些油就更好了。
說是兩人份的,而且把米線分開包裝,但湯包等其他東西都是合在一起的,所以只能一起煮;而且煮出來的量也只夠我一人吃,難道是我胃口偏大嗎😅?
總之,雲品鮮素食菌湯味過橋米線對素食者還是一大福音,備幾包在家,犯懶時就可以一樣有好吃的米線啦!
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