周六和家属去做了香氛蜡烛,还蛮有趣的~等蜡烛cool down期间正好去吃个晚饭🍽️ !店员推荐了旁边美式taco,据说超赞!那就去试试吧~
店名:SMOKE
地址:4115 Butler St, Pittsburgh, PA 15201
味如其名,烟熏味儿十足!怪不得叫作SMOKE呢!店家风格比较粗旷,裸露的通风管线,搭配质朴的小猪灯()。看到这样的装修,估计菜量少不了(哈哈哈)~
他们家无需引位,也不接受预约。饭点儿要排队,所以进门看到空桌子,即使餐桌还没清,也要先占个位置哟。另外,他们家都是现点现做,所以上菜速度有点慢,建议事先看好菜单!
我们两人,点单如下,都好吃,排名不分先后!
Queso:油炸饼蘸芝士,桌桌必点!隔壁桌上来的时候,奶香四溢!芝士酱太香了,光是闻闻,馋虫就已经按耐不住了!名副其实的饥饿营销!三角饼是现炸的,表皮酥脆,内里还有点嚼劲。太好吃了!
🌮点了3个: Burnt Ends,Philly和Brisket Special!
Burnt Ends:smoky的味道非常重!牛肉干的口感!酱很厚,甜口。饼皮很软!趁热吃!男生大口的话:3-5口一个。但肉还挺多的,好顶!
Phily:jalapeño预警!有一丢丢辣味儿~总体来说还是香菜芝士牛肉的经典口味。好吃!
Brisket Special:这款是他们的secret taco,suppose to be a surprise!酱鲜肉嫩,赞赞赞!第一口好好吃!咽下去之后,好顶啊!完全吃不下了。
他们家的taco看上去个头儿不大(图5),饼皮又软又薄,肉给的非常扎实!之前店员就介绍说,每人最多最多2-3个就能饱了。家属这种无肉不欢的人吃两个也就饱了。
炸鸡:挂糊超薄,足见功力先烤后炸,肉质鲜嫩多汁!很少吃到糊这么薄,里面还能这么鲜嫩的!
店家实在是太实诚了!我们俩吃到撑,打包的都够第二天的午饭了!肉多,芝士多!
要让我说,同是做taco,这家要比名气更大的那家täkō 量大味美,性价比高!但如果你不太喜欢烟熏味儿,更爱小清新,täkō是不错的选择(他家的章鱼taco确实好吃,但贵)
推荐给有机会在附近溜达的小伙伴们来尝尝哟!
Butler street上的其他吃喝玩乐
最新评论 1
:哇肉食者的天堂!