米果默默二歲啦✌️,趁著感恩節前的周末幫他舉行了一個生日派對🥳,其實也就是擺拍📷+吃蛋糕🎂而已😅,走的是巧虎主題🐯。
為了能吃的健康安心一點,自己幫米果用了生日蛋糕🍰,貪心的做了雙層的(8吋+6吋)🎂,戚風蛋糕體,夾了滿滿的水果🍓,再抹上鮮奶油🥛。技術不太好,長相一般般🤪,不知道該怎麼裝飾,只好擺上各種水果🫐,導致非常復古。特別推薦國內淘寶購入的插牌📍,原本平平無奇的蛋糕,一插上插牌瞬間俏麗很多👍🏻,不僅可以輕鬆製造華麗感,還能遮醜🤣。買蛋糕插牌時,順便買了生日拉旗🎉,剛好湊成一套,效果也很不錯呢😙。有從國內海淘的小夥伴記得呀,這幾個小成本的小道具,輕鬆就能營造派對感🥳,如果懶惰,隨便買個賣場蛋糕,再插上插牌,應該也會瞬間質感上升🤩
生日當天又做了一個小的米果專屬蛋糕🍰,優格蛋糕體夾入水果🥝,再用優格代替奶油抹面,無油低糖的配方,感覺比較沒負擔很適合小小朋友🤗。直接放上小玩具當裝飾,雖然手工感強烈😓,但米果也是很開心的樣子啦😝,著急唱歌吹蠟燭,就想趕快吃到蛋糕😅,非常捧場讓媽媽很欣慰😂
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優格蛋糕🍰這次用的是4吋模:☝️蛋黃🥚一個+希臘優格50g+玉米粉10g攪一攪;✌️蛋白🥚一個+檸檬🍋汁隨意擠一點+糖15g隨喜好增減(米果小時候吃的是無糖的😵,我自己是一點興趣都沒有🥴),打發至有小彎勾;🤟再把二種麵糊攪在一起,300 ℉左右,隔水烤大約3至40分鐘,視情況增減🤔。
一切都很隨意😅,用的還是Bella十元烤箱😛,最上面總是會頂到焦掉🤣,切掉就好一點都不影響,反正自己吃的賣相不重要,米果總是都很捧場😜。這種優格蛋糕做起來還是很間單的,成分也很單純😋,抹上煉乳、蛋黃醬和肉鬆,還能假裝在吃健康版的肉鬆小貝🍞,家屬很喜歡👍🏻。有興趣的小夥伴,建議還是自己網上搜一下優格蛋糕食譜可能比較靠譜啦😅
最新评论 7
:小宝贝,生日快乐,越来越可爱,天天开心🎈🎂
:謝謝超媽
:亲爱的,真的像个小姑娘一样,儿子都这么大了!
:生日快乐🎂
:謝謝
:生日快乐🎂,蛋糕长相不错啊很可爱!
:謝謝哈哈插牌的功勞