稻香村的牛舌饼可谓久仰大名,可惜因为我对中式酥皮点心没有特别喜欢,所以始终没有入手。
前一阵子看到台湾美食节目介绍牛舌饼,不知怎么地勾起了我对稻香村牛舌饼的,于是在亚米下了单。
如果用一个词形容吃完的感受,那就是:很意外❗️
🍪首先,它的外形让我意外。想象中的牛舌饼是长而薄的,打开包装发现它并不长,却很厚。牛舌饼因其像牛舌而得名,看来我对牛的舌头存在认知错误,哈哈哈哈。
🍪其次,它的颜色让我意外。看产品图以为它是烧饼那种带一点浅焦糖的白色,实际却是黄色的。
再次,它的酥度让我意外。我知道它会起酥,但没想到会酥到这种程度,层层酥皮一碰就掉,连包装盒都铺满了,绝对是名副其实的“酥得掉渣”。
🍪最后,它的味道让我意外。馅料咸中带甜,椒麻味还好,但葱香味非常突出,它的质地不是常见的馅料那种paste,而是松散的。
❤️微总结:这款牛舌饼和我想象中非常不同,虽然在我心里不能封神,但也还不错。它一盒有九块,没有分装。我要努努力尽快吃完,至于回购,暂时不会,以后就看机缘啦🙏
最新评论 3
:我自己是很爱![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:哈哈,这款牛舌饼爱恨真的太两极了
:不好吃![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)