发布了笔记 6天前
大翻车,比纸还薄的Macy’s羊绒衫
上周跟着君君买的Macy’s $39.9羊绒衫收到了,虽说价格摆在那里不能指望太多,但这质量也太一言难尽了。 这款羊绒衫我2、3年前黑五的时候买过一次,也是$39.9。当时已经觉得它偏薄了,但还在可接受范围内。可是这次真的是太薄了,比纸还薄,简直是薄如蝉翼啊… 图5️⃣是几年前买的那件,可以很明显地发现要厚一些,真是没有对比就没有伤害。 唉,羊毛不是那么好薅的,我得退了。不知其他颜色/款式的怎么样,有小伙伴可以分享一下吗?
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Devoción☕️, 纽约最好喝的咖啡名不虚传
Devoción被誉为纽约最好喝的咖啡,做功课时被深深种了草,试过后觉得它的确是我本次旅行中最喜欢的一家。 据介绍,Devocion的咖啡豆均由哥伦比亚空运来,在纽约烘焙,全程只需10天左右,以确保咖啡豆的新鲜。 我们去的是Brooklyn分店。店内空间宽敞,木质桌椅和深棕色复古皮沙发温润中透出慵懒舒适,特别适合冬天。虽然队伍挺长,但咖啡小哥出品很快,他娴熟地拉着花,行云流水一般。咖啡入口顺滑,不酸不苦,带着一丝甜甜的焦香。 除了咖啡,他家的croissant很出名,可是在胃容量有限的情况下,我当然得贡献给bagel,所以与之失之交臂了。喜欢 croissant的小伙伴们如果去的话记得尝尝哦~ 📍Address: 69 Grand St. Brooklyn, NY 11249
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纽约,别人的大苹果,我的大贝果
接上回。 上次说到,在尝试的三家店里,我个人觉得Libety Bagel的bagel本身最好吃。但若要说cream cheese,Best Bagel则更胜一筹👍。 🥯同样点了classic nova lox,三文鱼的分量和味道与Liberty bagel伯仲之间,cream cheese的质地都很稠厚,口感也都很绵密,但Best Bagel家吃起来更香!他家的bagel本身也是不错的,只是不如Libety Bagel那么惊艳。除了原味,我也吃了一众网友推荐的蓝莓味🫐,可惜不太喜欢😣,一来是他家的蓝莓是蓝莓酱而不是一颗颗的蓝莓,更重要的是对我来说味道太甜了。 👎要吐槽的是他家的点单服务。之前就看yelp上有不少人抱怨在电话里说了半天最后还是错的,我在现场点单也没能幸免☹️。点单小姐姐一边接着电话订单一边下我们的单,我强调单买的bagel要slice and toast,等吃的时候打开纸袋才发现一个完完整整的bagel在里面💔没有toast过的bagel韧性格外强,加上又没切开,吃得我甚是狼狈😓唉,从小老师就教导我们“一心不可二用”,果然是真理啊… 📍Address: 225 W 35th St, New York, NY 10001 【往期贝果主题】 纽约,别人的大苹果🍎,我的大贝果🥯 【贝果店探店5】馒头,你以为穿上贝果的马甲我就认不出你了吗? 原来你是那家最熟悉的陌生贝果店 没想到,我竟在Tahoe吃到了“人生bagel” 春暖花会开,贝果爱不完 探一家美味bagel店,祝君君生日快乐
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纽约,别人的大苹果🍎,我的大贝果🥯
对我这种“血肉都是由贝果组成的”终极爱好者来说,没什么比在纽约吃贝果更幸福的事了。不仅旅行时天天吃,返程那天一早还特意开闹钟早起,在店家一开门时就冲去打包了5个带回家,足足占了半个行李箱😂 提早做好功课,选了三家bagel店。我们去的第一家是Libety Bagel🥯它有好几个分店,我们去的是Midtown那家。 尝试的三家店里,我觉得他家的bagel本身最好吃。一个星期里我们去了三次,我不远千里带回来的bagel也是他家的,足见我对他的喜爱程度。 我们工作日和周末都去了,工作日时队伍不算长,但周末就“一条龙”了。好在点餐速度很快,不一会儿就到了。我们点了纽约最经典的nova lox, 三文鱼的分量很足,烟熏得恰到好处,不腥,透出一丝淡淡的烟熏味;相比之下,egg sausage and cheese on jalapeño bagel 就显得比较普通了。最惊艳的是bagel的口感,外表脆(不是硬),内里柔软中带着韧性,好吃到要飞天了!我终于理解了什么才是真正的chewy,怎么可以这么绝?!(此刻的我深刻体会到什么叫“词穷”,形容不出它的美味啊🤤) 📍Address: 260 W 35th St, New York, NY 10018
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微探传说中纽约最棒的牛排店 — Club A Steakhouse
除了披萨,牛排无疑是纽约的另一个标志性美食。纽约有诸多享誉世界的牛排馆,可“人红是非多”,名气大了,各种负评随之而来,搞得选择障碍症的我越做功课越晕。最终,在几家专业美食杂志评选的曼哈顿最棒的牛排馆里选了一家“年轻”的—— Club A Steakhouse。 Club A Steakhouse 成立于 2008 年,因老板的三个儿子名字都已“A”开头,所以餐厅取名为 Club A。我们的是工作日晚去的,餐厅依旧座无虚席,因为已提前订好位,顺利落座。餐厅装修很经典,最引人注意的是墙上满满的名人和老板家人的照片。 我们点了Caesar Salad和sautéed broccoli做前菜,主菜点了Prime Rib Eye bone-in 和Seared Salmon. Caesar Salad中规中矩,sautéed broccoli炒得不错,没有过生,也不会软烂,在蒜末的加持下竟有些生龙活虎的镬气。 Prime Rib Eye的水准在线,选用的牛肉品质上乘且肥瘦比例得当,家属点了5分熟,有些部位的口感稍稍偏熟了一点点,但内部依旧鲜嫩多汁,调味简单,却凸显出牛肉自身的香味。Seared Salmon就相较逊色许多,是那种寻常的好吃,并无太多可圈可点之处。 让我们意外的是,餐后甜点居然on house,而且还送了三种:提拉米苏、芝士蛋糕和泡芙。提拉米苏和芝士蛋糕的味道都不错,但泡芙有点踩雷。 ❤️微总结:牛排很棒,服务非常周到,值得一试。 📍地址:240 E 58th St, New York, NY 10022
发布了笔记 1月前
🍕NY Pizza Suprema, 纽约披萨,名不虚传
说起纽约最具代表的美食,披萨绝对稳居榜单前三。尤其是我这种深受美剧影响的人,去纽约玩怎么可能不吃?我早早就做了功课,最后选中的既不是因蜘蛛侠而闻名世界的Joe's Pizza,也不是一众明星追捧的 Bleecker Street Pizza,而是NY Pizza Suprema。他家在Google上有7000+评价,4.6分🌟,让我期待满满。 🍕NY Pizza Suprema创立于1964年,老板是意大利移民。出于对披萨口感和味道的执着,餐厅60年来只选购新鲜的上等食材,并且每天早上熬制只供当天使用的披萨酱料,然后按照意大利的传统方式烘烤。一切都要“刚刚好”,才能做出一片外皮酥脆可口,酱汁和奶酪恰到好处,饼底松软又有韧性的披萨。 🍕我们点了三款:Margarita, Grandmom, Meat Lover,原本想点店名同款Suprema,可惜卖完了💔 。果然,网友诚不欺我,三款披萨都巨好吃! 饼皮酥软中带着嚼劲, Margarita的酱汁是店家自制的招牌波莫多罗酱,上面铺着新鲜的马苏里拉芝士和厚厚的进口罗马芝士;Grandmom是方形的,味道和Margarita有些类似,但酱汁是梅子番茄酱。相较之下我更喜欢Margarita的味道,更轻盈纯粹一些。Meat Lover是意大利经典三剑客:火腿、香肠、肉丸子,肉制品很香,调味没有过咸,混着浓郁的帕尔马芝士咬下去,绝对的一本满足。 📍Address: 413 8th Ave, New York, NY 10001
发布了笔记 2月前
晒晒圈诚不欺我,这家台湾便当可以哦👍
在晒晒圈看过不少小伙伴推荐橘子堂台湾便当,可惜一直拖着没去。昨天经过Milpitas,这几天暴热又懒得做饭,正好去试试。 还没到饭点,店里没什么人。很干净,也很安静。他家的菜单颇为简洁,小吃、饮料、便当。 🍱我选了牛腩饭,便当包装很精致,牛腩炖得软烂,萝卜吸满汤汁,非常入味,更难得的是米饭竟也不含糊,粒粒分明的,既没有干硬,也没有湿软。除此之外,他家附赠的小菜有四种,其他家一般都是一两个而已。爱了爱了~~ 🥳对了,蜜糖烤鸡腿饭周三只要$9.99哦! 湾区的台湾便当不少,橘子堂从各方面来说都可圈可点,下次要试试他家的其他菜式和小食。果然,晒晒圈诚不欺我,小伙伴们赛高!👍 📍Address: 1790 Milmont Dr, Milpitas, CA 95035
发布了笔记 3月前
湾区咖啡图鉴|Voyager Craft Coffee
很久没去这家湾区的高人气咖啡店了,周末去了Santa Clara的这家,记忆被瞬间激活。店里的装修森林系的,惬意又清新。客人不少,但好在空间宽敞,并不会有拥挤的感觉。 这些年樱花味的🌸饮品不少,可从来没试过。一时兴起,在他家的特色咖啡destination lattes里选了Tokyo,没想到颇为惊喜。我嗅到了扑鼻的樱花香,尝到了红糖和香草交叠带来的多层次的甜。闭上眼睛,我仿佛看到自己置身于樱花盛开的东京。难怪是他家畅销款,果然是有点东西的👍。不过话说回来,这类特调偶尔拿来换换口味就好,下次应该还是会点常规咖啡。我始终更爱咖啡豆本身的味道,不经粉饰,方显其质。 📍地址:3985 Stevens Creek Blvd, Santa Clara, CA 95051
发布了笔记 4月前
湾区咖啡图鉴|Nirvana Soul Coffee
周末和家属去Cupertino吃午餐,等位时间略久,想找杯咖啡来喝。顺手搜yelp,发现隔壁的Nirvana Soul Coffee评分有4.6,虽然从店面的装修风格和人气单品来看未必是我的菜,不过情况究竟如何,还得亲自试过才有发言权。 店里空间宽敞,色彩明艳,玻璃隔间的设置很特别。除了咖啡,店家也售卖各种周边商品。最让我意外的是他家的营业时间,周末居然只开到中午12点,看来老板颇有个性😅 ☕️点了他家的Mabuhay Ube Latte和regular latte。ube latte还可以,椰子和香芋的味道平衡得不错,在一起相得益彰,而且甜度不高,完全不会齁或是腻,只是咖啡味太淡,几乎尝不出来。这种寡淡在普通latte身上则更为明显,咖啡能尝出一些柑橘味,整体偏酸,口感上没什么层次,也不觉得顺滑或香。 🎈微总结:总体来说,差强人意。好喝的咖啡那么多,应该不会再访了。 📍地址:19700 Vallco Pkwy, Cupertino, CA 95014
发布了笔记 5月前
东湾宝藏泰国菜,青咖喱可丽饼和夏天才是绝配
不知有没有小伙伴和我一样,天热的时候喜欢吃口感清爽但味道浓郁的食物。能同时满足这两个条件的,泰国菜无疑是上上之选。把几家常去的餐厅在脑里排了一遍,决定去Le Moose Crepe Café,味道不错,品类也多。 他家生意一如既往的好,堂食基本都满了,幸好我记得提前订位。上菜的速度很快,服务就一般般了。 🥗 Papaya salad 🌟🌟🌟🌟 青木瓜爽脆,沙拉酱酸甜中带着微微辣,平衡得刚好。碎花生不仅带来更丰富的口感,还增添了坚果香,清爽开胃。 🌮Chicken green curry crepe 🌟🌟🌟🌟🌟 这道青咖喱可丽饼是我每次必点。柔软的饼皮包裹着鸡肉、菠菜和马苏里拉芝士,配上香浓的绿咖喱,怎么可能不好吃?难怪是他家招牌之一。 🍝Drunken spaghetti with beef 🌟🌟🌟🌟 这是意面版的drunk noodle,也就是Pad Kee Mao。Pad Kee Mao不如pad Thai和pad see ew出名,但却更中我意。其实它和pad see ew很类似,最大的区别是Pad Kee Mao的调味里多了辣椒和九层塔,且放了多种蔬菜。这个意面版很不错,甜辣浓郁,锅气满满,正适合昏昏沉沉的盛暑天。不过可能火力太大,牛肉有点硬了。 🍗Chicken Satay 🌟🌟 鸡肉沙爹是这次最失败的一道菜了,鸡胸肉煎得太柴,调味也平平,不推荐。 📍地址:5014 Mowry Ave, Fremont, CA 94538
发布了笔记 5月前
【贝果店探店5】馒头,你以为穿上贝果的马甲我就认不出你了吗?
继续在尝试新贝果店的路上大踏步前行的我这次试了位于Sunnyvale的Bagel Place Cafe。 这是一家传统的家庭式贝果店,不大的店面干净整洁,店里就老板和老板娘两人,他们有条不紊地忙着,安静而默契。 Bagel种类不算多,蓝莓、肉桂葡萄干等几款常规的也没看见(大概是卖完了)。照例点了尝试新店的标配三明治,还单买了一个whole wheat回家做第二天早餐。 🥯整体表现差强人意。sausage patti的味道很平淡,只能尝出咸味,没有香料的香,蛋饼中规中矩,虽然不弹牙倒也没有很干。Bagel本身的口感扎实,不是硬,是真的扎实,cheese那款因为有三明治馅料的浸润不太明显,whole wheat的就活脱脱是大馒头嘛!馒头啊馒头,你以为穿上贝果的马甲我就认不出你了吗?!哈哈哈哈。 住在附近的小伙伴们,如果你喜欢吃口感扎实的bagel可以去试试哦~ 📍地址:546 Lawrence Expy, Sunnyvale, CA 94085
发布了笔记 5月前
Coffee & More,市井喧嚣中的岁月静好
因为Sunnyvale附近有不少喜欢的咖啡店,这家在Yelp上评分颇高的café至今尚未踏足。周末去 farmer’s market,因为车停在了Murphy街头一边的停车场,正好打卡了Coffee & More。 首先要赞一下他家的装修,木制大窗映着在窗边就餐的客人,这画面太有电影感了,一秒圈粉。室内敞亮简约,给夏天一抹清爽的凉意,既适合专心工作,又适合静享悠闲时光。 我点了燕麦奶拿铁☕️,家属点了蜂蜜冰拿铁特饮🧉。总体来说还不错,但不惊艳。他家的咖啡豆顺滑,味道偏淡,我的那杯在燕麦奶的作用下有一丝坚果的焦香,家属的那杯则被蜂蜜的清甜占了主导,好在甜度适中,并不会过重。 他家的食物选择非常多,各式点心、三明治、卷饼琳琅满目,看其他客人几乎人手一份早餐,难怪进门时点心柜台的东西所剩无几了。可惜刚吃完brunch,我吃不下了,食物只能留给下次再试了。 📍地址:100S Murphy Ave, Ste1, Sunnyvale, CA 94086
发布了笔记 6月前
Nijiya Market日本超市,便当王者
我对湾区日本超市的印象还停留在Mitsuwa和Osaka Market,前几天意外发现一家叫Nijiya Market的日本超市,搜一下才知道原来它家也颇有人气,是我孤陋寡闻了。 我去的是Mountain View的这家,虽然不大,但种类挺齐全,蔬果生鲜、日本零食、洗护用品一应具有。最棒的绝对是便当寿司区,不仅食材新鲜,选择超多,分量还足,更难得的是价格佛心,我的选择障碍症原地犯病,,症状严重。 最后我选了乌冬寿司便当,家属选了日式叉烧便当,味道当真不错,不输许多日本餐厅的午餐便当🍱。突然觉得这个夏天犯懒的时候伙食有了着落😋 买了便当,顺便扛了许多饮料,真的是秒回日本!开心到飞起🥳 有兴趣的小伙伴们可以逛逛哦。 📍Address: 143 E El Camino Real, Mountain View, CA 94040
发布了笔记 6月前
原来你是那家最熟悉的陌生贝果店
贝果星人又继续探店啦!这次试的其实是我的老朋友-- House of Bagel,我之前总去San Jose downtown那家,从没来过Mountain View这家。之前我一直以为这些叫House of Bagel的店只是刚巧用了同一个名字,前一阵注意到logo才发现它们居然是连锁的! Mountain View的这家店是典型的传统Bagel shop,店面不大,室内装修温馨。店里生意很好,不仅基本满座,点单的队伍也不短。好在店员动作很快,点单加制作大概也就10分钟。 选了探店标配老三样三明治:sausage egg cheese。作为House of Bagel多年的客人,我对它们的口感和味道相当熟悉。信手打开包装,大口咬下去…然后,我感觉到自己的脸逐渐垮了下来。bagel干,sausage很薄而且只有单一的咸味,egg虽厚但感觉水水的,唯一的优点大概是cheese融得不错。这是什么情况? 他家在yelp的评分还不错,之前似乎也在晒晒圈看到小伙伴推荐过。不知是它家近期质量下滑还是我这次运气不好,属于特例?有小伙伴最近去吃过吗?欢迎大家分享。 📍Address: 1712 Miramonte Ave suite D, Mountain View, CA 94040
发布了笔记 7月前
太浩湖|苏格兰菜初体验
这次的Tahoe小憩收获满满,我不仅吃到了人生bagel,还第一次尝试了苏格兰菜。这家MacDuff’s Pub同样是在Yelp上搜到的,+2600人评价,4.4颗星⭐️的高分让我期待满满😍 不愧是South Tahoe的人气餐厅,我们抵达餐厅时刚过5pm,餐厅已几乎满座,还有许多人拿着酒在门口聊天,相当热闹。 💁🏼♀️和绝大多数餐厅不同,他家不是某个服务员固定服务某几桌客人,而是谁有空谁上。他们没有统一的着装,都穿着自己的T恤,随意又亲切。 🫕我们点了Soup of the day, Steak and Guiness Stew, Corned Beef and Cabbage。 当天的例汤是西兰花芝士浓汤,奶香浓郁,咸淡适;两道主菜的分量都大得惊人🤪!Steak and Guiness Stew是将牛肉和西芹、胡萝卜、豌豆、土豆一起炖,然后放在sourdough面包里,它的酱汁浓郁,刚开始吃让人胃口大开,可它毕竟重口味,逐渐就觉得腻了,适合天冷的时候;Corned Beef and Cabbage恰好相反,非常小清新,咸牛肉并不会过咸,高丽菜清甜,土豆泥绵密,非常可口。 小伙伴们如果去Tahoe可以去试试,推荐推荐👍 📍Address: 1041 Fremont Ave, South Lake Tahoe, CA 96150
发布了笔记 7月前
没想到,我竟在Tahoe吃到了“人生bagel”
对贝果🥯星人来说,尝试当地的bagel是旅行中不可或缺的环节, Lake Tahoe也不例外。搜了一下yelp,选中了Tahoe Bagel Company。这家店有两个分店,我们去了South Tahoe的那家。没想到,我竟在这里吃到了我的“人生bagel”!🥳 这家店的店面虽不起眼,室内却非常宽敞。有别于传统bagel店在后厨制作的设置,他家是现场制作的,烘焙师在轻快的音乐声中和面、整型、排列,动作如此流畅,行云流水一般,看得我好疗愈😍 🥯 在他家几款人气产品里选了Western Omelet (炒蛋、火腿、彩椒、洋葱、pepperjack cheese), 虽然都是寻常食材,但从比例到调味都拿捏得刚刚好。最让我惊艳的是bagel本身,外表脆却不干不硬,内里软却不失嚼劲,太完美了! 因为我是外带的,吃完又折回店里怒买半打bagel带回家。我要省着点慢慢吃,这些可是山长水远不易买的宝贝🥹! ☕️ 对了,他们家的咖啡是我上篇推荐的drink coffee do stuff,完美加上完美,夫复何求?哈哈哈哈~ 📍Address: 1018 AL TAHOE BLVD, SOUTH LAKE TAHOE, CA 96150
发布了笔记 7月前
【Drink Coffee, Do Stuff】 太浩湖的宝藏
上周末去Lake Tahoe,咖啡控照例要搜一下当地咖啡。之前看 @我不认识你丫 推荐这家咖啡店时就被它的店名吸引了,一查yelp, 4.5分,是人气和评分最高的店之一。还有什么好说的?走一个呗。 Drink Coffee, Do Stuff 在Tahoe有两家分店,我去了south Lake Tahoe这家。 咖啡店位于主街的支路上的居民区,店面不大,还挺容易错过的。小小的尖顶屋,甚是可爱。 室内的装修风格清新又温馨,正中间摆了张超大的四方桌,几个客人零散地坐着吃早餐,有种“家”的惬意。虽然是外带拿铁,barista还是拉了花。咖啡豆是他家自己的品牌,很新鲜的豆香,入口时比较淡,但很顺滑,随着咖啡温度的降低,豆子的调性逐渐显现,家属说尾调偏酸,我倒没觉得。 小伙伴们若是去Tahoe可以试试,挺不错的。 📍Address: 3894 PIONEER TRAIL, SOUTH LAKE TAHOE, CA 96150
发布了长文章 7月前
《雷普利》,每一帧都是艺术
发布了笔记 8月前
Google Visitor Center,湾区周末好去处
周末天气不错,凉风有信,万里无云的,去Google Visitor Center打了个卡,感觉很不错👍。游客体验馆分为以下几个部分: 📱Google Store:销售Google的各类产品(Pixel手机、智能手表、耳机、监控系统、音响等等)及周边产品(带Logo的衣服、帽子、水杯、文具等等)。这里会定期举办各种活动和教育研讨会,不仅可以了解他们的产品、参加专家讲座,还能体验YouTube音乐会。 🫂The Huddle:这是一个社区联系平台,只有当地的社区团体或非营利组织才有资格预订场地,这里会举办各种活动、研讨会和讲座。我去的时候正好有活动,人头攒动,很是热闹。 ☕️Google Café:提供沙拉、三明治、小点心和咖啡,选择还挺多,价格也很亲民。可惜这次是吃完brunch去的,不知味道怎样,下次去尝尝。 🖼️The Plaza:这是一个探索艺术的场所,共有六件围绕着火人计划(Burning Man Project)制成的艺术作品。该广场全年定期举办户外活动,包括音乐表演、艺术之旅、户外瑜伽课程等。 🧑🎨Art:许多当地艺术家的壁画和艺术品在体验中心陈列,这既是是Google常驻艺术家计划的一部分,也是向社区、创新和可持续发展致敬。 🆒Pop-Up Shop:据说这是当地制造商和小型企业展示其商品的快闪店,不过我去的时候没有看到。 📍地址:2000 N Shoreline Blvd Ground Floor, Mountain View, CA 94043 ⏰开放时间: Mon-Sat: 9am - 6pm Sun: 10am -5pm
发布了笔记 8月前
春暖花会开,贝果爱不完
对bagel的爱已无需多表,反正不管“阴晴圆缺”都有吃它的理由。周末去Pleasanton,本想在星爸爸家解决早餐,突然灵光一现,何不找家bagel店试试?翻翻yelp,选中了这家BAGEL CAFE。评分不错,店名直白。 🥯店的位置很容易找,停车也很方便。这是家典型的local小店,装修简单却温馨。两名店员热情地接待我们,手上的活也没停下,有条不紊的样子。他们家的Bagel口味不多,我选的时候只有5、6种,几种想吃的都没有,不知是卖光了还是刚好没做😂,最后选了plain。 🥯点了很久没吃的lox sandwich,虽然很大很厚,不过里面的三文鱼很少,基本是黄瓜番茄在撑场面。整体味道还行,属于“无功无过”,bagel本身的质地倒是颇合我心,柔软(不是松软)而有韧性。 🎈微总结:顺道路过可以买,不会专程前往 📍Address:927 Main St, Pleasanton, CA 94566
发布了笔记 9月前
天暖啦,健康美味又方便的冰沙碗吃起来
随着气温回升,我想吃的东西开始从“热乎乎”向“冰凉凉”转变。前几天在超市看到这款Frozen Inner Health Fruit Smoothie Bowl,感觉很健康的样子,加上我又很喜欢吃火龙果,于是买来试试。 看包装上介绍,这款冰沙碗是有机的,含有丰富的益生菌,有助于肠胃消化并增强免疫力。吃的时候只需提前在室温放一阵子,等它回温即可,很方便。 我在室温放了大约半个小时,让冰沙处于半融状态,有种冰淇淋🍦的口感,很绵密。冰沙是火龙果+芒果🥭+凤梨🍍混合的,吃起来酸甜爽口,不过芒果和凤梨的存在感太强,我没尝出火龙果的味道。它额外配了一包topping,里面是用蜂蜜烤的全麦燕麦+糙米+亚麻籽+大麻籽。topping的香甜中和了热带水果的酸爽,脆脆的口感和冰沙的绵密相得益彰,而且营养也更全面了。要说缺点嘛,就是分量有点小,只能做下午茶或煲剧小甜品,做正餐不太够🤪 ❤️有兴趣的小伙伴可以去Sprouts或是Walmart看看哦~
发布了笔记 9月前
探一家美味bagel店,祝君君生日快乐
很久以前就种草的Saratoga Bagels终于在上周末吃上了。位置很好找,停车场也很宽敞。小小的一家Bagel shop,干净整洁,里面没摆放桌椅(貌似以前是可以堂食的)。Bagel种类很多,基本都是传统口味,点了sausage egg cheese on Jalapaneo bagel, 又看到大理石纹的rye and pumpernickel,觉得有点特别,于是也点了试试。 🥯 sausage egg cheese on Jalapaneo bagel:bagel是我喜欢的那种质地,表皮脆,内里柔软却不失嚼劲;鸡蛋松软多汁,肉饼的肥肉得宜,香料味不过分重;配上面包里的jalapaneo辣椒碎,简直是一曲澎湃的美味交响乐。 🥯 rye and pumpernickel bagel:我一直都很喜欢pumpernickel,却不太喜欢rye,总觉得它的味道有点冲鼻。不知是不是和pumpernickel在一起发生了某种化学反应,这次我尝出了一股特别的香,清悠悠的,久久萦绕于口腔。 ❤️微总结:味道很不错的bagel店,会再次光顾,只是它不在我常规活动的路线上,家附近又有去了多年的bagel店,所以不会专程前往。 📍地址:12840 Saratoga Sunnyvale Rd, Saratoga, CA 96070
发布了笔记 11月前
花生酱红糖圈圈饼,我的冬日解馋神器
天冷的时候尤其馋花生酱,看到美食博主吃老北京糖火烧让我的“馋”雪上加霜。糖火烧做起来麻烦,对我这种心急又手不够巧的吃货来说工程量太大,好在我要求不高,来个平底锅版的卷饼就完全足够解馋了! 别说,这将就版的小点心超好吃!红糖和花生酱交织在一起,香甜浓郁;一圈圈绕起的饼胚口感更丰富。在冷涩的冬天,一个热乎乎的小烧饼下肚,幸福感无敌! 🍪配料: 中筋面粉 50g 全麦粉 30g 温水 45g 盐 1g 红糖 10g 无盐花生酱 8g 水 一丢丢 👩🏻🍳基本步骤: 1. 将面粉和盐,倒入温水,揉至表面光滑,盆里无干粉。包上保鲜膜醒面15-20分钟。 2. 在此期间准备配料:红糖与麻酱加入水调成糊状(⚠️注意:水要一点点加,把糊糊调到稍微具有流动性即可,切勿太稀) 3. 面团醒好后分割成2份,搓成长条,擀开。 4. 抹酱,注意长边的上下两端留一些空间,方便之后翻折。 5. 沿长边的一侧内外翻折,像折扇子一样。 6. 将折完的条状面团从左往右卷起,最后的一点“尾巴”收到面团下面。 7. 轻轻地用手掌将面团按扁(稍微有一些酱溢出来是正常的,所以调酱的时候千万不要调太稀),放入平底锅,有酱的那面朝下。 8. 可以放一点油煎,也可以选择用小火烙,面皮稍稍焦黄即可。 这个饼简单又快手,喜欢红糖/花生酱/糖火烧的小伙伴们可以试试哦~
发布了笔记 11月前
2024第一个厨房小家电-$4迷你华夫饼真香
新年伊始就跟着君君蓐了根大羊毛,这年头,$4连杯咖啡都买不到,我居然买了个 MINI华夫饼机🥳! 东西到了,实物比图片看起来还优秀。 🧇外型:粉色机身很柔和,卡通版的圣诞老公公图案非常可爱,没想到的是模具也刻成了圣诞老人的样子,让我非常惊喜 🧇尺寸:7.87”L x 4.4” W x 5.7”H 🧇功能: 350 瓦加热系统可以快速预热加热;使用非常方便,无需任何设置,只需通电即可;不粘涂层加热均匀,容易清洁;体积小,重量轻,易于存放 清洗:需手洗,不能使用洗碗机,不可浸泡于水中 ❤️初印象:捯饬了一点面糊试了试,预热速度很快,机身的红灯闪烁时倒入面糊,加热过程中机顶“腾云驾雾”的,我没心理准备,稍被吓到。饼熟了以后指示灯停止跳动,我因为希望饼的表皮可以脆一些,多加热了一会儿,直到表面呈浅棕色。吃一口,外脆内软,相当不错!这大概是我花得最值的$4了吧?哈哈哈哈 (*因为是第一次用,有点手忙脚乱,做饼的时候我有点懵,忘记拍照了,请小伙伴们见谅) 虽然这款圣诞老公公的sold out了,但刚才发现Macy’s上了情人节的爱心款,也炒鸡可爱哦⬇️ 华夫饼机
发布了笔记 11月前
三明治十级爱好者的2024第一个三明治
作为一个三明治十级爱好者,新年的第一份三明治给了这家位于Palo Alto的小店——Driftwood Deli & Market. Google上4.7分的评价让我对它充满期待。 🍀环境与服务:小店不仅卖三明治,还有咖啡吧和零食杂货,难怪叫Market。店里很宽敞也很整洁,和许多家庭式餐厅一样,店员热情而亲切。他们之间说家乡话,其乐融融的。我在店里小溜达了一圈,三明治就做好了,出餐速度不错。 🥪味道:我点了roast beef,面包选了marble (dark rye & light rye)。牛肉的品质不错,不是很多筋的边角料,做得也很嫩;生菜和番茄都很新鲜,尤其难得的是生菜吃起来清脆爽口,让人惊喜;芥末酱的辣味很明显,不过很好吃;可惜的是面包有点干,吃起来细碎碎的,让整体口感打了折扣。 💰价格:基本款大部分是$12左右,特色款$13-16,在湾区算性价比很高了。 ❤️微总结:虽然没有被惊艳,但的确是很不错的三明治,会做回头客。 📍地址:3450 El Camino Real, Palo Alto, CA 94306
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吃点琥珀碧根果,脆皮打工人变身钢蛋超人
我还挺爱吃琥珀核桃的,但并不常买,主要是因为失败率高。一来天热的时候核桃表面的蜂蜜/麦芽糖容易化开,弄得满手都是,吃起来邋遢;二来核桃常被炸过头,焦苦不说,还透出一股油薧味;三来太过甜腻,有点齁嗓子。 前一阵子去Raley’s,在deli区看到这款碧根果,小小一罐很精致,它的配料表很干净,只有糖、菜籽油和粗盐,而且据说含糖量只有同类产品的一半,于是买来试试。吃完觉得真心不错👍 ❤️个人感受: 首先,它的口感是脆的,完全没有湿软或韧塌; 味道是甜中带咸,糖和盐都下手不重,且平衡得刚好,既不会甜腻,也不会齁咸; 再来,油温控制不错,吃起来没有焦苦味,只有满嘴坚果香。 除了经典原味,我还看到一款辣味的,准备下次试试。 📖健康小知识: 碧根果(美国山核桃),是全世界17种山核桃之一,坊间称它为长寿果。和中国的核桃和山核桃相比,它个头大,果壳薄,取仁容易。碧根果含有丰富的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,其脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,有显著的降血脂和预防心脏病等功效。此外,它还含有丰富的粗纤维、钙、磷、铁及维生素C、B1、B2等,能很好地缓解疲劳,增强机体抗氧化的能力 如果小伙伴附近有Raley’s,不妨去看看,这款碧根果值得一试!
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Academic coffee, 阳光+咖啡=冬日幸福
有一阵子没去试新咖啡店了,决定趁着圣诞假期探个店。我选了Academic coffee, Google 4.6分,yelp 4.5分让人非常期待。 ⛱️这家咖啡店位于downtown San Jose,离SJSU很近。小小的一间店,装修清新文艺,室内和户外均有座位。因为不想辜负冬日的阳光,我选择坐在可爱的露台。 虽说它家的pandan拿铁和抹茶拿铁是最红的,不过我还是照自己的习惯在第一次造访的新店点一杯寻常拿铁。 ☕️咖啡入口很顺滑,不酸涩也不焦苦,喝起来不厚重,却带有特色鲜明的咖啡香,我很喜欢。下次再来试其他。 🔔温馨提示;它没有独立停车场,要停在路边。这次因为圣诞节的缘故,车位很多,不过据说平时不容易找到车位。 📍Address:499 S Second St, San Jose, CA 95113
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穿上这清新的327,冬日吹起和煦微风
说起我最爱的运动鞋,NB 327绝对是心中前三名。如今它不像之前那么火了,不仅不用拼人品抢购,有时还能买到打折的,把我乐的呀! 这不,黑五在SSENSE上看到这双327的配色,顿时眼前一亮,然后发现它居然还打折,再然后发现还有我的码!0.01秒,光速下单~~~ 收到鞋子后觉得实物比图片更好看。LOGO的蓝色很柔和,鞋舌上那抹淡淡的薄荷绿又添了一丝俏丽与活泼,越看越喜欢。 327是一如既往的好穿,又轻便,又增高,还修饰脚型。可甜可咸,如冬日里的煦阳和风,轻拂我的脸。
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网红运动鞋Hoka,果然有两把刷子
前一阵子家属的足底筋膜炎发作,加上他脚踝有旧伤,现役的几双运动鞋似乎都无法满足他的需求,于是想趁黑五想给他买双新的。 家属的脚面比较宽,脚背偏高,他对鞋子的诉求是:1、走路稳,2、鞋底有弹性;3、良好的足弓支撑;4、良好的脚踝支撑。做了些功课,在On和Hoka之间拿不定主意,看到网上有人说On的durable不太行,考虑到家属虽然不跑步但还穿鞋还挺容易磨损的,决定先试试Hoka。黑五折扣不少,可惜家属想试的Mach 5并不在其中,最后还是原价入。唉,感觉浪费了一个亿! 👟产品介绍: 1. 鞋垫采用专为加快步伐而设计的高性能缓震系统 2. PROFLY™ 泡沫可吸收每次脚跟撞击的冲击力并反弹,不仅能有力地推动脚趾向前移动,还具有极佳的保护性 3. 鞋面的提花网布采用再生材料,在强度升温时保持鞋面透气;鞋舌带角撑板,能完美贴合脚型;鞋后跟做了加长,使穿脱更轻松。 📒家属穿了一周后的感受: 1、鞋头比较宽,宽胖脚友好 2、鞋底非常舒服,鞋垫的弹性很好,像有一定厚度的云朵 3、鞋身的包覆感很好,脚踝和足弓都有很好的支撑,走路很稳 4、鞋子的重量很轻,走路时很轻快,完全不累 “是否耐穿”的问题还需时日才能了解,其他方面目前为止都很优秀。这个坑,值得入👍
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惬意悠闲的横滨,眼花缭乱的精彩
因为家属想去看1:1的钢弹机器人,我们有了浅游横滨的机会。如果说东京是带有压迫性的大都市快节奏生活,横滨作为其后花园则悠闲惬意得多。我们的活动范围集中在港未来区,去了日清泡面博物馆、红砖仓库、大通和中华街。虽然只是标准的游客打卡路线,但横滨依旧给我留下了非常好的印象。 🍜日清泡面博物馆 虽然我不是日清泡面的粉,但还是去这超高人气的日清泡面博物馆打了卡。博物馆里陈列了第一包合味道诞生至今的所有口味,还有许多有趣的视觉艺术品。此外,访客还可以在泡面制作工厂里选择自己喜欢的配料并绘制图案,做一杯专属于自己的cup noodle,非常适合亲子游! 🧱红砖仓库 红砖仓库史建于明治末期至大正初期,于2002年进行改造,在保留建筑物历史原貌的前提下,将1号仓库改作文化展示设施,2号仓库则变成聚集时尚店铺、餐厅和咖啡厅等各类商铺的休闲场所。红砖仓库及其附近一帯的广场和公园构成了横滨红砖仓库景区,是横滨的热门旅游景点。 🇨🇳横滨中华街 横滨中华街的历史可以追溯到1859 年,当时横滨港正式开放,吸引了许多中国商人前往定居,逐渐形成了一个华人社区。如今,它占地约 500 平米,聚集了近500 家中式商铺和餐厅,是日本乃至亚洲最大的唐人街。
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“人从众”筑地市场,辛苦排队值不值
暌违多时的日本,终于在这个感恩节重逢。果然和网上看到的一样,人超级无敌多。我作为茫茫“人从众”中的小分子,痛并快乐着。 东京的美食太多,带三个胃都嫌不够装的。虽然我不嗜海鲜,还是未能免俗地去万年打卡圣地——筑地市场朝圣了一番。 筑地市场的内场(大宗海鲜批发市场)在2018年搬到了丰州,只留下外场的传统市场和商店街向游客开放。在这里,我算是体验到什么才叫真正的“摩肩接踵”。不到九点,所有的人气摊位均大排长龙,且等位时间至少30分钟,心里狂打退堂鼓。剔除了几家原本想着“随缘”的店,只留下特别有兴趣的来试。 🍢长山玉子烧 & 丸武玉子烧 这两家店就在两隔壁,长山玉子烧门前的队伍却长了数倍。根据网友们的描述,我应该会更喜欢长山玉子烧的口感,结果却不是这么回事。它非常弹牙,让我直接联想到洗碗用的海绵;蛋液的水分含量很高,但却不creamy,像兑了清水;甜度适中,不腻。丸武的口感则扎实很多,蛋液也没那么水,甜度差不多,反而更对胃。 🍤蜻(TONBOYA) 这家炙烤吞拿鱼也是被无数人力荐的店,因为只有一位大叔负责炙烤,所以队伍移动很慢。我们大约排了45分钟。吃上后颇为惊艳,这队排得值!鱼肉鲜嫩多汁,扎实中带着弹性,一点都不肥腻,调味清爽。 🍣本种寿司 它家小小的寿司店在一座古朴民居的一楼,11:00开门,我们10:30到达时前面已排了不少人。吧台上一共能坐5个人,除了我和家属,剩下的3位都是日本人。我点了一人份的寿司定食,会吃到什么鱼全看当天的运气,有种开盲盒的心跳。师傅有点“深夜食堂”老板的感觉,只言片语,行云流水。一人份的寿司定食一共8贯,鱼非常新鲜,分量也足,醋饭Q弹,粒粒分明。正当我细细品尝时,师傅正好忙完一波,叼着根烟打开侧边的移门出去了。对我而言,本种最令我着迷的不在于食物的美味,而是一种沉浸式的体验。
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意大利太远,不如吃Doppio Zero Pizza🍕
上周末去Mountain View,午餐时却什么特别想吃的。脑袋里过了一遍餐厅列表,突然想起Doppio Zero Pizza。说起来,这家拿了好几年米其林的那不勒斯披萨已有好长时间没去了。晚上总是人超多,中午应该会好很多。于是也没预约,直接walk in。 🍕Pizza 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 之前让我惊艳的是它家同名款Doppio Zero pizza,对白底素来不太有兴趣的我吃完几乎要转圈圈。这次转回红底,选了Salsiccia。 饼底还是记忆中的口感,中间部分不仅薄而且极其柔软,边缘松软中带着嚼劲。番茄底酸甜清新,香肠微辣不过咸,马苏里拉芝士奶香满满,橄榄给它增添了神来之笔,妙哉妙哉 🥗Small Plate 🧆Polpettine 🌟 🌟 🌟 🌟 这款那不列斯风味肉丸质地比较松散,吃起来有肉末沙沙的粗粒感,一点都不油腻;菜单介绍是辣番茄酱汁,但辣味极其微弱,可忽略不计。酱汁调味非常优秀,酸甜咸平衡,且清新爽口。可惜它配的面包只有一点点,我觉得我能吃下一大截baguette。 🥦Broccoli 🌟 🌟 🌟 🌟 西兰花苗很嫩,炒得软中带脆,不会过分油,蒜味不重,调味清淡。 💡最后分享个小背景: Doppio在意大利语里是double的意思,餐厅官网介绍:In Naples, the finest pizza is made with “double zero” flour—the finest and lightest grade of flour available. 大概餐厅是想告诉我们,他们会用最好的面粉做最好吃的那不列斯披萨。 嗯,它做到了👍 📍地址:160 Castro St, Mountain View, CA 94041
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海苔味卡乐比虾条,大海的味道我知道
如果做个咸口零食口味的综合排行榜,海苔味绝对是我心里的TOP3。不仅安全不出错,而且很有可能会成为神来之笔,给零食注入灵魂,比如这款卡乐比虾条。 从小到大吃过好多品牌的鲜虾条,上好佳,农心,还有盼盼,不过都是原味的。对鲜虾条的印象是:咸,鲜,脆,刚吃时欲罢不能,但很快就需要饮料加持了。 有好几年没吃鲜虾条了,这次意外发现海苔味,一下子被勾起了馋虫。吃完后悔只买了一包! 🍤我觉得它比原味的好吃好多,咸度比较低,多了海苔的清香,味道上多了一个层次,却平衡得很好,变得更温和,加上它松脆的口感,真的是追剧绝配! 亚米之前有卖的,可是最近都没有了,不知道什么时候会再上架。 日本CALBEE卡乐比 海苔味虾条 70g - 亚米 如果有小伙伴看到这款虾条,记得给它一个机会,你不会失望的👍
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KOIKEYA神作骄傲土豆,究竟是什么神仙味道?
买这款薯片纯粹是被它的包装戳中,一来日系小清新的风格踩在我的审美点上,二来那醒目的“神”“Pride Potato”实在让我好奇它究竟是什么味道。包装上的薯片有星星点点的绿,我猜它应该是海苔味的,以我对海苔味的信心,就算不惊艳也不至于踩雷,试试看呗。 🍟食用感: 1. 薯片超级薄,口感非常轻盈 2. 选用日本国产土豆,土豆香浓郁 3. 海苔末非常细腻地嵌在薯片里,能吃到海苔的清爽的香,但并不过重 4. 薯片还透出一股芝麻油的醇香,但并不会腻 ❤️微总结: 土豆香+海苔香+麻油香,“三香”合一,难怪是神作!好吧 ,Pride土豆,你值得骄傲!
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纳尼!这年头,$15能在湾区吃和牛丼饭?!
前几天在晒晒圈看到有人分享吉野家的丼饭,勾起了我的馋虫。 昨天去Warm Spring的大华超市,看到Food Court的KOKOLO Donburi,之前有几次想试,最后都吃了其他,这次可不要再心猿意马了。 🍴微印象:虽然只是一个个小小的铺位,店家还是用心营造着日式氛围。我点了丼饭的经典口味 - Gyudon (牛丼) ,菜单描述说牛肉是和牛🤤。心因“和牛”一阵骚动,但大脑表示怀疑🤔,毕竟在这金针菇都要$3.99的年头,$15能吃和牛丼饭? 🍛个人感受: 1⃣️牛肉没有切得薄如纸片,筋也不是太多,这一点很赞👍 2⃣️牛肉偏瘦,口感并没有比较鲜嫩,吃不出和普通牛肉的区别 3⃣️调味是日式标准的甜咸口,中规中矩 4⃣️分量还不错,只是吃多了有点腻,如果能加个清爽的小配菜就好了 ❤️总得来说,这家丼饭性价比不错,专程前往倒是不必,但如果去大华grocery shopping,顺路解决一餐是不错的选择。 📍地址:46551 Mission Blvd, Fremont, CA 94539
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猴父子竟然有冷冻即食寿司,好有趣
上周秋老虎在湾区突然发了威,气温飙到90几,下班完全没有做饭的欲望。去Whole Foods的时候在冷柜里看到sushi,可能是我太孤陋寡闻吧,我大为惊讶,居然还有冷冻寿司?加上它包装上写着plant-based tuna,让我对它的味道格外好奇。于是,决定买来试试。 🎈介绍: 寿司是真空包装的,有三种加热方式:1、在热水里放置7-10分钟; 2、室温解冻约2.5-3小时;3、微波炉高火加热1分10秒。一盒寿司有8个,厂家非常贴心地把它们分成两部分,如果担心一次吃不完,就不用全部加热了。不过我觉得厂家多虑了,就这点量,一盒根本就不够我吃啊…… 🍣个人感受: 🔥加热:我大约在室温放了1个小时,然后用微波炉加热了45秒,微微放量后开吃。 🍙寿司饭:因为寿司饭是紫色的,我以为是wild rice,结果看包装上写着jasberry rice,不知是何方神圣。Google了一下,原来这种米叫紫莓香米,产自泰国,它的口感软糯,抗氧化能力比糙米高 40 倍,比白米高 133 倍。涨知识了!除了紫莓香米,寿司饭还混合了藜麦,当真健康无敌。我觉得它口感的确很软,有一点粘,混着QQ的藜麦还挺好吃的。⚠️注意:寿司饭的酸度非常明显,不喜欢吃酸的小伙伴慎入 🌯内陷:我并不知道“植物型吞拿鱼”是用什么做的,但口感很像蒟蒻。黄瓜和胡萝卜比较干,没有尝出芒果味。 ❓是否回购:总得来说,这是一次挺有趣的尝试,味道虽不惊艳,但也不雷,是否回购就随缘啦。
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中秋圆月净如玉,蓝色蛋壳青如天
记得有段时间蓝色鸡蛋很火,当时并未跟风。在风刮过800年后,这周末去Whole Foods买蛋,一时兴起,买了盒Vital Farms的蓝色鸡蛋 True Blues。$9.99/盒,妥妥的站上了我的鸡蛋价格榜榜首🏆。 蛋壳是浅蓝色的,有点像鸭蛋的青色,看包装上的介绍,蛋壳的蓝色来自特殊品种的母鸡,这些母鸡会产生一种独特的色素,于是它们下的蛋是蓝色的。因为该品种的母鸡稀有,所以蛋的产量少,于是比较金贵。 🥚个人感受: 煮了几颗水煮蛋,剥壳的时候发现蛋壳的蓝色变得更明显了一些,蛋黄并没有我想象中那么橙红,是橘黄色的,不过蛋黄的颜色只是因为鸡饲料的缘故,和营养价值无关。它吃起来口感细腻,蛋香味浓郁,除了贵没毛病……
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DERMA.E 干细胞眼霜,嫦娥都想带去广寒宫
之前看 @Seagull168 分享过DERMA.E的产品,感觉是个性价比很高的隐藏宝物品牌,前阵子去Whole Foods看到它家的干细胞眼霜(Stem Cell Eye Lifting Treatment),看成分很厉害的样子。正好眼霜要用完了,决定买来试试。 🧪主要成分 (见图5⃣️)及其作用 (按成分表先后排列) 🌟 Niacinamide(烟酰胺):抗痘王牌选手,同时具有美白效果 ⭐️Palmitoyl Tripeptide-38(棕榈酰三肽-38):这种三肽技术已比较成熟,它是一种信号肽,可以给真皮层细胞发出“生产胶原蛋白”的信号 ⭐️Acetyl Hexapeptide-8 (乙酰基六肽-8): 可以淡化皮肤表层的表情纹 Hyaluronic Acid(玻尿酸):保湿届的万年青 ⭐️Ascorbyl Palmitate(抗坏血酸棕榈酸酯):这就是大家都非常熟悉的“早C”啦,美白抗氧化 Organic Jojoba Seed Oil (有机荷荷芭油):保湿滋润 Resveratrol (白藜芦醇):抗氧化界的新秀,不算大众,但许多人反映效果很好,TO家有一款专门的白藜芦醇 ⭐️Copper PCA (铜肽):不仅能增加肌肤的紧致度和柔软度,而且它就像一个“助燃剂”,可以使其它成分跟有效地吸收 Caffeine (咖啡因):去水肿 🌱此外,产品还含有积雪草、枸杞、卡卡杜李、绿茶等多种植物衍生物或提取物,这些成分基本都是镇定消炎和抗氧化的 🧖🏻♀️目标功效: 紧致眼周肌肤、深层补水、抗氧化、抗皱 ❤️使用感受: 🌸膏体是乳白色的,无香味,我把它挤在指尖,然后用手指涂抹于眼周,延展性很好,容易推开,滋润却不厚重。 🌸使用了一周,目前为止没有长脂肪粒,使用感很好,抗皱效果如何有待进一步观察。 💰购买途径: 除了Whole Foods,这款产品在Ulta和Amazon都有售,写这篇晒货的时候发现它们居然还都在打折🈹️,有兴趣的小伙伴们别错过! Stem Cell Eye Lifting Treatment with Copper Peptides - Derma E | Ulta Beauty
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鲜芋仙,这个Jubilee够不够Fantasy?
对于又爱芋头又爱红豆绿豆的我来说,看到鲜芋仙Jubilee Fantasy的产品介绍就走不动道了,于是毫不犹豫地申请了众测。感谢君君和鲜芋仙的信任,我一定细细品尝,看看它是不是名副其实的fantasy。 🍧Jubilee Fantasy Jubilee Fantasy是季节限定,由冰沙+绿豆糕+芋泥+芋薯圆组成。 🌸冰沙是百香果+菠萝+草莓柠檬味的,凤梨清香,百香果香味浓郁,草莓柠檬让我想起小时候碎碎冰的味道。对我来说,这三个味道都是“甜中带酸”的小清新路线,如果百香果冰沙的酸度可以更突出一些,味道会更有层次。 🌸绿豆糕带着鲜芋仙logo,小巧可爱,它的口感绵软细腻,咬开发现里面有一层满满的红豆馅,爱了爱了,只是单吃对我来说略甜,需要配着其它冰品一起吃。 🌸芋泥球和芋薯圆向来是我的心头好,芋泥球的芋香和奶香都超浓郁,芋薯圆Q弹,馅料饱满还流沙,只是紫薯圆的芝麻馅味道过于突出,吃不出紫薯味了,相较之下,还是红薯圆和芋泥馅更省一筹,和谐又美味。 🍨Icy Taro Ball Signature 招牌芋圆由刨冰+芋圆+红薯圆+波霸+芋泥球组成,发挥相当稳定,始终是那熟悉的好味道。 🧋波霸的火候控制得很好,没有煮过头而变得软烂烂的,吃起来QQ的;芋圆和红薯圆软糯又有嚼劲,透出淡淡的芋薯香;芋泥球的奶香和清甜让整个甜品的味道得到了进一步的提升,更丰富也更饱满。 ❤️微总结: 这款Jubilee Fantasy有点“招牌+新品大拼盘”的意思,还挺值得尝试的,尤其适合微凉却仍有夏日余温的初秋天气。它的分量不大,做餐后甜点或是下午茶都是不错的选择,时间有限,各位爱芋头/绿豆的小伙伴抓紧哦😉
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天青青,海蓝蓝,$0.5汉堡吃起来
我一直都不是麦当劳的粉,除了McMuffin,其它各品项似乎都有更美味的存在。但家属是他家的忠实拥护者,隔一阵就要去买一次chicken nuggets。为此,我曾非常认真地问过他麦当劳究竟好吃在哪里,他回答,“麦当劳吃的是情怀”(好的,你赢了🫡) 今天是芝士汉堡日,随便刷哪个社交平台都是这个信息,感觉这羊毛不薅亏了何止一个亿!好吧,正好回家路上会经过麦当劳,让我狠狠赚一把! 进门吓一跳,第一次看到这么多人,队伍排了好长。看到书包🎒突然想起,隔壁是一间中学,大概学生们放学来打牙祭(现在的孩子好幸福,想当年我们放学路上只有包子萝卜丝饼之类的路边摊)。排在前面的两个大男孩都点了今天主角double cheese burger 🍔,轮到我,点餐大叔带着“接暗号”式的笑容问我要什么,哈哈哈哈,和前面的一样(估计今天去麦当劳90%以上都点了一样的) 不知是不是我的错觉,感觉麦当劳的🍔好小啊…看来是得两层,否则只能当snack了🤣。不过有一说一,面包松软,肉饼肥瘦得宜,芝士浓郁,pickle解腻,重点是只要$0.5!还要什么自行车啊?! 这个芝士汉堡日,💯分的快乐!
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糖蜜渍栗子🌰,日本人是在用生命吃甜啊
超爱吃栗子🌰的我看到一款没吃过的即食栗子心自然痒痒的,何况包装上还赫然盖着“2022银赏”的章,这不等于宣告“闭眼入”嘛!谁知,随着拆包入口,剧情就从小清新文艺片逐渐变成了重口味恐怖片… 我撕开精良的包装,倒出栗子,数了一下,8⃣️颗🥹(嗯,好的,日本果然秀气,谢谢🧎🏻♀️)。我深吸一口气,想起大观园品茗吃甜食的画面,“翘起兰花指”将一颗送入口中🤌,闭眼😌,咀嚼。两秒钟后,一股甜在舌尖舌根口腔漾开,然后顺着食道,攻陷了整个五脏六腑🙀。这是直击灵魂的甜jian🏹,振聋发聩!不知道小伙伴们有没有吃过日本的传统小吃—羊羹,这个栗子和它的甜是一样一样的。 其实,栗子🌰本身还是挺软糯的,但这用生命吃甜的架势我还是承受不起。撒由那拉👋
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那些奇奇怪怪的日本小零食 -- Tohato巧克力薯片饼干
被包装勾起了童心的我买了这款日本小零食,味道却让我非常意外🤪。 我原以为那就是裹着巧克力酱的小饼干,学包装上的手势凑趣套上手指,大剌剌地送入口,一嚼,发现它哪里怪怪的😒。有淡淡的咸味不说,口感也不太像饼干😵💫。我又吃了一个,闭起眼睛认真辨识那似曾相识的味道,突然灵光一现,薯片🙀🙀🙀! 于是,我仔细看包装,结果发现它背面的英文描述明明白白写着Potato Ring Cracker…好吧,谁叫我不懂日文还不认真看英文😂。 虽然我是甜咸党,但这款甜咸组合我还是有点接受无能。谈不上难吃,但是真的有点奇怪🤪。吃完这两包我应该不会回购了,如果有哪个好奇的小伙伴试了,欢迎分享感受哦~
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听完【不二家】背后的恐怖都市传说,这牛奶糖…
作为一个奶星人,【不二家】是我最常回购的品牌之一,他家不仅奶味糖果好吃,包装上的小女孩—Peko酱也深入人心。只是,谁曾想,它背后竟是一个如此恐怖的都市传说👻。 【不二家】原本是一家创立于1910年的西式糕饼店,二战期间损失惨重。后来,社长靠着仅存的一台锅炉机,在1951年成功研发出milky牛奶糖,不仅挽救了公司,更成为了长盛不衰的经典产品。 💥前方预警💥 恐怖都市传说 👻牛奶糖有妈妈的味道 【不二家】的品牌形象是一个扎着小辫,脸颊胖嘟嘟吐着舌头的六岁女孩。坊间传说她的原型是一个战争中妈妈相依为命的小女孩,她的家被炸毁了,没有任何东西吃,极度饥饿,于是妈妈把自己的肉切下来给女儿吃。不料,小女孩竟爱上了那“迷人的味道”,某天夜里饿到魔怔的她把妈妈吃了…也有一说是最后妈妈饿死了,小女孩便将妈妈的尸体吃了。【不二家】曾有一首广告歌耳熟能详,大意是牛奶糖有妈妈的味道,所以不管大人小孩都很爱吃,可是配上都市传说,是不是有点毛骨悚然? 👻peko酱名字由来 小女孩的日语名字是「ペコちゃん」(Peko chan)。有一种说法是日语中「腹ペコ」(hara peko)或「ペコペコ」(peko peko)代表饥饿,品牌大概是想借谐音描述小朋友对糖果垂涎三尺的感觉,不过在都市传说的渲染下,再加上小女孩吐舌头舔嘴的快乐模样,画风就变了。 (图5⃣️ 6⃣️来自于网络) 🍬好了,故事讲完了,说回糖果本身。这款牛奶糖奶味十足,而且甜度不高,更难得的是虽然它是软糖,但一点都不粘牙,我非常喜欢。难怪吃完要舔嘴😈,哈哈哈哈👻 喜欢牛奶软糖的小伙伴们可以去亚米看看哦⬇️ 日本FUJIYA不二家 经典牛奶软糖果 香甜味 82.8g - 亚米
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酥松暄软的超香葱油酥饼,专治天热没胃口,太忙没时间
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其貌不扬、美味异常的家庭版葱烧饼
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What!牛舌饼竟也分甜咸党⁉️
前一段时间吃稻香村的牛舌饼,家属惊呼“这牛舌饼怎么是咸的!” 我一脸懵圈,“牛舌饼不是椒盐味的吗?” 家属说不是啊,小时候在台湾吃的牛舌饼是甜的。这下换我惊讶了😱,纳尼?你该不会把老婆饼和牛舌饼弄混了吧🤪?为了证明自己所言非虚,这次公婆临行前家属特意请他们带两包牛舌饼,让我尝尝。 📖我做了下功课才知道,台湾的牛舌饼主要分成宜兰牛舌饼和鹿港牛舌饼,两者差异甚大。宜兰牛舌饼的外形窄、长、薄,口感脆、硬,无内馅,是一种脆饼;鹿港牛舌饼则外形宽、短、厚,口感酥、软,包有内馅,是面饼的一种。 公婆这次带来的是在地人偏爱的鹿港老字号【阿振麵茶】牛舌饼。婆婆告诉我,牛舌饼要温热的才好吃,于是我们先烤了一下。 ❤️果然,薄薄的饼皮非常酥,厚实的饼身裹着麦芽馅,Q软饱满,松软不干,甜而不齁。温温热热的饼,每一口都分明感受到传统中式点心那种朴素单纯的好味道。 家属一边吃一边说,“对嘛,小时候吃的牛舌饼就是这个味道”,问我觉得怎样。 我的回答是:作为中式点心,它真的很好吃。但作为牛舌饼,我还是觉得它应该是咸的! 小伙伴们,牛舌饼这回合,甜咸派你站哪一方? 【稻香村】牛舌饼,百闻一见,和想象中大不同
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Panda Express,打破美式中餐的傲慢与偏见
多多少少因为我对美式中餐的偏见,来美国十年只吃过一次Panda Express,而且还是在food court。前一阵子常在晒晒圈看到小伙伴分享他家,感觉大家对它的评价还不错。我想,我该认真给它一次机会,看看味道究竟如何。 第一次走进他家门店,墙上的木制相框里挂着黑白照片和中国谚语,让人顿生亲切。选了两个主菜——招牌的orange chicken和 broccoli beef,主食选了炒面。 🥘Orange Chicken: 招牌果然还是有它的道理👍,橙子鸡外层的面衣没有过厚,火候控制得不错,没有炸过头,吃起来有些绵中带脆;鸡块很嫩,酱汁是美式中餐典型的酸甜味,但甜度适中,不会齁甜,搭配主食或是单吃都没有问题。 🥦broccoli beef:别说,这西兰花炒得还有点正宗中餐的意思,脆生生的,牛肉也挺嫩,可惜量特别少,边扒拉别觉得亏了亏了,应该买个全肉的主菜(看我这算盘🧮打的)。味道是咸中带着甜,很下饭。 🍝炒面就没什么亮点了,没什么味道,好在不太油。 ❤️微总结 不知为什么,Panda Express的两道菜让我想起Trader Joe’s,不过我很久没在舅舅家买这两个东西,只是凭着模糊的记忆而已。有没有小伙伴比较过它们的味道? 不得不说,Panda Express的性价比真的没话说,尤其是在这物价飞涨的年月。不仅管饱,味道也还不错。 之前看到君君推过他们家的deal,下次再有deal,一定不错过💪
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小小一杯咖啡,我竟尝出了四季流转的味道
对咖啡我似乎有一种莫名奇妙的花心,无论对心中真爱多么笃定,总还是会心痒痒地去试一些新店。 湾区的网红连锁咖啡我喝过不少,Verve Coffee却因为分店不多,始终挂挂在待试名单中。 上周末去Palo Alto吃午餐,我终于把这棵草给拔了。 首先,他家的装修风格很合我味,设计简约宽敞明亮。原木色的基调搭上大量绿植给人清新而文艺的感觉,陈列柜上有序地摆着各种周边产品和咖啡豆。点餐小哥很nice,我照自己新试一家店的习惯点了最安全的热拿铁,家属一时心血来潮点了chai latte ☕️Latte:咖啡入口顺滑,可是很淡,淡到我几乎没有尝出咖啡味。我素来偏爱light roast,爱它的果香与轻盈感,可light roast也不能淡成这样吧?我禁不住皱起眉。可是,慢慢地,随着温度的降低以及咖啡与牛奶的逐渐融合,咖啡味变得清晰起来,一开始带着柑橘的清新,随后越来越醇。一杯咖啡竟让我顿生了四季流转之感,意外又惊喜。 至于家属的Chai Latte,我选择“不予置评”🤐。感觉就这样丝滑地无声地踩了个雷。喝完的表情是一脸懵圈,像喝了一杯没不舍得放肉桂的水,哈哈哈哈😂 我之前看评论很多人都推荐他家的Matcha Latte,问家属为什么没选,他说:就是脑子突然坏掉了…
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Firehouse Sub,永不出错的选择
全美各大三明治连锁店里,Firehouse Sub是我最爱的一家。它不仅蔬菜新鲜,肉的分量足,调味可口,面包更是好吃到让人想要单独买。虽然很多人觉得三明治的重点是内容物,面包随便哪款都差不多,但我不这么认为。面包的口感和味道直接影响了三明治的水准,它和内陷之间彼此衬托,缺一不可。 昨晚犯懒不想下厨,Firehouse Sub走起。 家属试了新推出的Smokin’ Triple Stack, 我点了Roast Beef。 🥪Smokin’ Triple Stack:蜂蜜火腿+烟熏火鸡胸肉+烟熏牛腩的组合一看就直戳“肉星人”的心尖尖,三种肉堆叠,不仅口感更丰富,味道也更多元;蔬菜沙拉的酸中和了肉与芝士的厚重和油腻,增加了清脆爽口的口感。 🥪Roast Beef:很多人不喜欢烤牛肉三明治,觉得半生不熟的牛肉片有种腥膻味,我还挺喜欢的。Firehouse的牛肉熟度适中(没有粉粉的颜色),没有腥味,牛肉选得算不错,吃起来没有很多筋。调味是淡淡的咸,配上provolone芝士不会过咸。番茄清甜解腻,我又另加了一些jalapenio,微微的辣仿佛注入了灵魂,使整体味道变得灵动起来。 ❤️Firehouse Sub的各种三明治我基本都吃遍了,印象中还没有踩过雷。初次尝试的小伙伴可以在他家的specialty里选一款,放心大胆闭眼试,不会有问题。 对了,他家每一天有一款特价三明治,medium只要$8.99,可以去店里看看。
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Lazy Dog Restaurant,中日韩泰美一锅端
每次路过Lazy Dog都忍不住感叹他家生意之兴隆,不管什么时段,停车场永远停得满满当当,即使是疫情严重的那段日子,也总看见拎着纸袋的客人络绎不绝地从门口出来。 可惜我和他家似乎总是少了点缘分,几次计划去试,却都在最后一刻被截了胡,让它一直在我的草单上躺到现在。这次因为公婆吃不惯纯西式的食物,又想带他们吃点不一样的,于是想到了走fusion路线的Lazy Dog,也顺便让我拔了这棵草。 前菜: 🥙Chicken Lettuce Wraps🌟🌟🌟🌟 鸡肉生菜卷是家属最爱的前菜,但凡餐厅有,他回回必点,这次也不例外。和大多数餐厅不同,Lazy Dog选用罗马生菜而非球生菜。罗马生菜非常新鲜,清脆中带着鲜甜,馅料里加入了荸荠和花生,多了一层香脆,配上甜甜的芝麻酱油,口感和味道都和谐且丰富。 🦑Wok-Fired Calamari🌟🌟🌟 被名字唬了,以为会是种锅气满满的生炒鱿鱼,实际上是地道的美式中餐,味道可以参考Panda Express自行脑补,就不赘述了。 🥗沙拉: Seared Ahi Tuna🌟🌟🌟🌟🌟 这道沙拉是我心中的本场最佳,名副其实的色香味俱全,非常喜欢。鲔鱼非常新鲜,四周裹着日式海苔碎和白芝麻,有淡淡的咸味,配菜里的小黄瓜和萝卜是腌渍过的,酸酸甜甜,配上花生酱柚子醋,清爽又开胃。 主菜: 🍝Thai Noodles🌟🌟🌟 泰式炒面中规中矩,火候还不错,没有过干或是过分软烂,味道总体偏甜,没什么层次。 🍛Korean Ribeye Bibimbap🌟🌟 或许这家餐厅主厨对亚洲料理的理解是“甜”?无论前菜还是泰式炒面,整体基调都偏甜,这道韩式石锅拌饭也是一样。就外形来看,它和韩国餐厅出品八九成相似,但味道却相距甚远。核心问题是居然没有用韩式辣酱?!这简直无法原谅啊…在它的衬托下,其他问题显得不值一提,比如牛肉太柴了,菠菜过于软烂没有口感。虽说这个拌饭谈不上难吃,但是,没有了韩式辣酱的石锅拌饭,终究不是“韩式”石锅拌饭。