Texas最出名的应该是他们这的烤肉
来这么久也是第一次去吃
在小红书刷到好几家很出名的奥斯汀烤肉店
选择这家打卡的原因还是因为他们Google评分贼高
1万多评分,很少看到有这么多评分的店铺让我特别好奇是不是真的那么好吃
我们点了他们家自产的香肠
国外的香肠在我印象里都是很咸咸的
最开始害怕踩雷,但是没想到他们家香肠好好吃
咸味适中,肉质很嫩,肥而不腻好吃
Brisket
德州烤肉最出名的就是Brisket所以必须试试
还不错,肉都很新鲜特别的嫩
味道也特别好,再搭配他们自家的酱料真的是绝配
Beef Rib
收银的小哥极力推荐的他们家的招牌
虽然很贵😂 但是真的好好吃
原以为这么大块的肉应该会太硬太肥等等原因
没想到,完全不会牛排骨超级嫩也好好吃
比Brisket还要好吃😋一定要搭配他们家的酱料
他们自家的酱料有分三种口味 正常,偏甜,偏辣
我喜欢偏辣的那款,感觉一点都不辣,最多就是微辣中带甜,命中我的喜好
他们家的Side也都超级好吃 很多选择
我们点了土豆沙拉,甜玉米,还有斑豆
最推荐Cream Corn
芝士甜玉米真的超级超级好吃,强烈推荐
他们家除了贵🤣真的都好好吃
点了图片里面的就要80多刀😂
只够我和我朋友两人吃🙃
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