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这家拉面店真是令人兴奋啊!它的故事源自日本九州福冈县博多,由河原成美于1985年10月创立,当初只有十个座位。随着时间的推移,他们不断扩展,1995年在东京开设了分店,而2008年,他们的首家美国分店在纽约盛大开业。
说到日本豚骨拉面,简直是让人垂涎三尺!一风堂的汤头有两种配方,一种由猪头熬制而成,另一种由猪骨制成,两者口感都非常醇厚,肉质鲜美,回味无穷。更棒的是,他们的开胃菜青豆也不可错过,热腾腾的、脆脆的青豆,配上一点盐巴,简直是人间美味!这绝对不同于自己在家煮的那种软趴趴的毛豆。真是令人快乐的美食之旅! 🍜😄