食材:雪梨、冰糖、枸杞、银耳、红枣做法:1、把雪梨洗干净去皮去核,再把果皮、果肉一起放入锅中,加少许清水和冰糖大火煮开,煮开后转小火再炖半小时;2、提前泡发银耳,银耳泡发好,切成小块备用,再把炖好的雪梨和水倒入烤碗中;3、放入泡发好的银耳、红枣、枸杞,盖上锡纸送入烤箱,两百度烤半小时即可。
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