圣诞节🎄,好友们一起庆祝佳节!
为大家准备一些好吃的甜品🍮
家里还有现成的蛋挞皮,那就做蛋挞招待客人吧
外酥里嫩,无比丝滑的蛋挞,自己动手就能做
牛奶110g
淡奶油 180g
炼乳
白砂糖20g
鸡蛋两个+蛋黄一个
蛋挞酥皮
牛奶,淡奶油,炼乳,
鸡蛋蛋黄 白砂糖 依次放入并搅拌至均匀细滑
混合好的蛋挞液过筛3次,更细腻无颗粒
烤箱预热 400华氏度
蛋挞皮无需解冻,放在烤盘上
蛋挞液倒入蛋挞皮,八分满留一点小边
预热烤箱烤25分钟,喜欢焦一点可以多烤几分钟。
鲜香嫩滑外酥里嫩,好吃不腻
做法超简单哦☺️