今天晚餐简单轻松,全部食材都是在Costco买的。
我们特别喜欢的是Costco的有机菠菜沙拉,里面加了坚果、李子(平时我们会加橙子或草莓,也非常美味!)、胡萝卜丝,再淋上Trader Joe的香醋。 早上会用菠菜弄Green Latte! 长期囤货的!
还有自家制作的Naan饼,做多一些,然后冰冻,热一热就能享用,非常方便!搭配上Costco购买的胡椒鹰嘴豆泥。好大一罐,要慢慢吃!
至于虾饺和烧卖,都是在Costco买的,但味道并不十分出众,有点失望哈哈😆, 下次打算自己动手做一些。
简单的一餐,太幸福,又一天了!