多食全麦、谷物等粗粮|尽量避免过多食用白米白面
美国心脏协会建议多食全麦、谷物等五谷杂粮,避免过多食用白米白面。过多食用白米白面导致营养失衡。
前两天到中东超市,特意买了全麦面包。这款全麦面包是在加州当地烘培,这意味着减少了长途运输,更新鲜。同时不含任何人工色素及人工香料很好。也不含高果糖玉米糖浆。每片含13克的全麦谷物。
❤️ 每片面包所添加的糖是1g。在外购买食物,糖含量要注意,我们亚洲人还好,食糖量并不是很多,而美国心脏协会提及,食糖,食盐太多,都将加强心脏负担,带来一系列的身体隐患。所以生活在美国,尤其要注意面包、蛋糕、各类点心这一类食物的含糖量,尽量少吃不吃。
👀 同时购买有包装的食物,都应该非常仔细查看保质期,尽量购买更新鲜的,并尽快食用。
📖 百度娘学习:大米和白面中含有大量的淀粉,而淀粉属于高热物质,长期摄入热量过剩就可以诱发肥胖。另外,由于大米和白面经过了加工,其中几乎不含纤维素、维生素等人体所强需的营养物质,因此,若长期以大米白面为主食,而又没有其它渠道来补充纤维素、维生素等营养物质,就可以诱发糖尿病、动脉硬化、心脑血管等疾病。
饮食应粗细搭配,粗粮中富含维生素、膳食纤维等元素,这些物质可以保证消化系统的正常运转,同时还可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的浓度,增加胃肠在胃中的停留时间,降低各种心脑血管疾病、糖尿病和妊娠的风险。
另外,据医学研究表明,多吃粗粮还有助于预防胃癌、肠癌和乳腺癌等癌症。
需要注意的是,吃粗粮虽然对各方面都有好处,但不能长期吃完全粗粮,需要讲究粗细搭配的身体饮食原则。比如,早上和中午吃细粮,晚上吃一次粗粮;又或者每餐吃点粗粮,吃点细粮。
细粮主要包括大米、糯米、白面;粗粮主要包括小米、大麦、荞麦、玉米、山药、黄豆、小麦豆、高粱等。
“三高”人群注意:饮食上像上面这样粗细搭配变一变,血脂、血糖、血糖会慢慢降下来!
感谢阅读🍞🥖,下期见✍️🍃🌷
最新评论 3
:升糖慢更健康
:感谢补充
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